Сообщение |
Автор |
03 Июн 2010 17:00
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
Салат "Коралловый риф"
Дорогие мои!Готовила салатик на день рождения сына,да всё времени не хватает донести до вас рецептик.Салат получился необыкновенно вкусный  ,а также он стал украшением нашего скромного семейного застолья  .Так уж сложилось у нас в этом году что день рождения совпал с последним звонком и выпускным,поэтому особо готовить было некогда,а из гостей приехала только бабушка.
Ну перейду непосредственно к салатику.
Нам понадобится:
2 пачки быстрых макарон "Мивина",
пачка майонеза (250гр.) и пачка майонеза(150 гр.),
пучок зелёного лука,
варёные яйца 4 шт.,
копчёная рыба 250 гр.
творог домашний 250гр.
зелёный салат,
цветочки лука -резанца,
зелень петрушки.
Вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).
Лук нарезаем мелко,смешиваем с творогом.Добавляем мелко нарезанную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр.
Откладываем 3 желтка, а остальное режем кубиками и добавляем в салат. Ещё раз всё перемешиваем.Теперь выкладываем по краю большой тарелки листики салата, а на середину тарелки тонко нарезаные листья салата ,создавая подушку из зелени.
На листья салата выкладываем сам салат, в виде кораллового рифа.
Сверху покрываем салат слоем немного размокших макарон
и украшаем желтками,цветками лука-резанца и зеленью петрушки.Поедаем с удовольствием!
|
|
03 Июн 2010 17:05
|
Сьюзи
42 года Украина
|
 КРАСОТА!!!
А вермишель пропиталась майонезом? Она хоть на зубах не хрустела?
Надо попробовать обязательно
|
03 Июн 2010 17:06
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
03 Июн 2010 17:54
|
КIRA
 Кира
Украина
|
Lakshmi писал(а): | Готовила салатик на день рождения сына,да всё времени не хватает донести до вас рецептик |
Анжелочка , поздравляю с Днем Рождения сынульки !!!
Анжелочка, очень интересно - прикольный салатик , надо будет испытать
забрала в закладки
|
03 Июн 2010 18:35
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
03 Июн 2010 21:02
|
polarstar
 Ирина
Россия
|
|
03 Июн 2010 23:13
|
полесье
 елена
Ростов-на-Дону
|
|
03 Июн 2010 23:34
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
03 Июн 2010 23:53
|
alena-solena
 Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
|
|
04 Июн 2010 0:05
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
05 Июн 2010 3:23
|
Леля Весна
 Lelya Vesna
г. Кишинёв, Молдова
|
|
07 Июн 2010 0:29
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
09 Июн 2010 17:04
|
Лариса1
 Лариса
56 лет
|
|
09 Июн 2010 19:28
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
10 Июн 2010 18:27
|
Татета
 Тата
Космос
|
|
11 Июн 2010 0:36
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
27 Июн 2010 22:39
|
Dissi
 Светлана
52 года Украина
|
Анжелочка,какой интересный рецептик!!!  и наверно очень вкусненький  А оформление просто- СУПЕР!!!  Уже в закладках! Спасибо за рецепт!!!
|
28 Июн 2010 1:50
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
28 Июн 2010 2:31
|
Вилька
 ольга
66 лет Санкт-Петербург
|
Очень красивенный салат, осталось только попробовать, что вскоре я и сделаю. Спасибо.
|
28 Июн 2010 2:41
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
28 Июн 2010 14:46
|
Liya1381
 Nataliya
43 года Sacramento
|
[quote= Свекрови моей очень понравился! [/quote]
Оценка свекрови много стоит , знаю по своей  так что забераю в закладки , предложу своим что-то новенькое  Салатик очень интерестный СПАСИБО!!!
|
28 Июн 2010 15:15
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
19 Окт 2010 15:32
|
Сёмочка
 Наталья
52 года Подмосковье
|
 Очень необычное оформление,и сочетание продуктов тоже,обязательно попробую! Я с такой лапшой знаю только один салат,но он повседневный,а твой-действительно украшение стола!  Анжелочка,салатик уже в закладочках!
а может быть кому-то и мой рецепт пригодится:1 пачку вермишели роллтон или мивина раскрошить,добавить выдавленный чеснок по вкусу,заправить 250гр майонеза(не меньше!),все перемешать,будет жидковато, и оставить набухать,например после обеда сделать,а к ужину готов салат,по вкусу напоминает тертый сыр с чесноком! девочки,если на форуме уже есть такой салат,прошу прощения!
|
24 Окт 2010 0:13
|
Lakshmi
 Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
23 Дек 2010 21:22
|
Наталья-74
 Наталия
50 лет Барнаул
|
Интересное сочетание творога и рыбы, охото попробовать, но что-то останавливает.Как сделаю объязательно напишу отзыв о вкусе. Спасибо.
|