Тушённая картошечка с мясом и овощами

Сообщение Автор
Тушённая картошечка с мясом и овощами
08 Июн 2010 5:18

Распечатать сообщение
Фото


Так захотелось тушённой картошечки....
Немного поискала на сайте, ничего такого особенного не нашла...
решила поэксперементировать...
Получилась очень сочная вкусняшка...
Еле сама себя за уши оттащила...
Про мужа вообще молчу.... wacko1 nyam2
Вот хочу поделиться...мож кому тож понравится....

Мяско я брала свининку, примерно гр 600,
обжарила на сильном огне до золотистого цвета

Фото

Убавила огонь до среднего и всё остальное готовила на нём

Теперь нарезала крупную морковку колечками
добавила к мясу, обжарила минут 5

Фото


Теперь нарезала крупную луковицу небольшими кубиками
добавила в сковородку и обжарила мин 5

Фото


Теперь я взяла по 3-ей части красного, желтого и зелёного перца
У них ведь немного разные вкусы
Порезала небольшими кубиками
Добавила в сковородку, обжарила мин 5

Фото


Теперь взяла 2 кабачка, см по 20 длинной
Почистила и порезала их на небольшие кубики
Добавила в сковородку и обжарила мин 5

Фото


Теперь я взяла гр 200 свежих грибочков
Помыла их и порезала некрупно
Добавила в сковородку и обжарила тоже мин 5,
Но можно и 10 мин,потому что они немного сок дают

Фото


Теперь почистила 2 или 3 крупные картофелины,
Покрошила их на небольшие кубики,
Добавила в сковородку, перемешала

Фото



Теперь добавляла разных приправ,
тмин, базилик, орегано, измельчённый лавровый лист,
молотый чёрный перец,чеснок, ну и соль,
Полила всё это томатным соком, жестянная баноска 0,33 л
Поставила на мелкий огонь, накрыла крышкой,
И тушила мин 30

Фото


Перед подачей на стол посыпать зеленью,
Приятного вам аппетита !!! good2
Волчица 777

Елизавета

37 лет
Южная Каролина , США

Волчица 777Мои рецепты
 
10 Июн 2010 16:05

Распечатать сообщение
Я первая на твою картошечку! nyam2 Получилось как рагу!
Helen"@

Елена


Саратовская область

Helen"@Мои рецепты
 
11 Июн 2010 6:09

Распечатать сообщение
Надеюсь, что вам понравилось.... Embarassed Embarassed Embarassed
Волчица 777

Елизавета

37 лет
Южная Каролина , США

Волчица 777Мои рецепты
 
28 Июн 2010 13:00

Распечатать сообщение
вкуснотища girl_claping
Натали07

наташа

28 лет
Мариуполь

Натали07Мои рецепты
 
23 Июл 2010 1:04

Распечатать сообщение
Спасибо огромное girl_in_love , нам очень очень понравилось.

Любимый был в восторге, особенно после моих "дней здоровой пищи" в последнее время Wink Embarassed . Он после двух порций все от сковороды отойти не мог. Но мне тоже очень понравилось, ведь здесь много овощей и залито томатным соком, никаких сливок, сыра и т.д.

Так что огромное спасибо и совет всем приготовить твою картошечку.
Romashki
wuzik

Катя

33 года
Германия

wuzikМои рецепты
 
12 Авг 2010 22:33

Распечатать сообщение
Очень рада, Катюш, что понравилось.......

А ещё кроме томатного сока, можно использовать овощной смешанный сок , он у нас V-8 называется.....ещё полезнее good girl_bye
Волчица 777

Елизавета

37 лет
Южная Каролина , США

Волчица 777Мои рецепты
 
24 Июл 2011 16:00

Распечатать сообщение
Почему-то рецепт не получил популярности.........
А напрасно! Для такой жары, лета, обилия овощей - ПРЕКРАСНОЕ БЛЮДО!
Особенную изюминку придает томатный сок, очень его люблю, оказалось, что если им залить, очень вкусно получается! Неожиданно, для меня!

Спасибо! Romashki
Iasonata

Iasonata


Одесса

IasonataМои рецепты
 
17 Май 2012 22:12

Распечатать сообщение
Очень вкусная тушеная картошка получилась!!! good2 nyam2
Я делала без мяса и овощи у меня не много другие были, а остальное все по рецепту. Честно не ожидала что так вкусно получится!!! Yahoo! girl_in_love Буду ещё делать!!! dance2
Вот мой отчет:
Фото

Фото

Фото

Фото


Большое спасибо за такой замечательный рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Olga333777

Ольга

33 года
настоящие время Голландия.

Olga333777Мои рецепты
 
06 Апр 2014 20:45

Распечатать сообщение
Спасибо , девочки за внимание к рецепту
Классный фотоотчет good good good
А сколько в тарелке красок получается ))))
Волчица 777

Елизавета

37 лет
Южная Каролина , США

Волчица 777Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |