Постные домашние сливки без химии и консервантов

Милые хозяюшки ! Предлагаю вашему вниманию простую и очень легкую в исполнении версию растительных сливок .которые очень кстати в сезон клубники! Моя идея может и не нова .исправьте если уже есть такой рецепт Рецепт для легкого поста(т.к. используется молоко ) Итак: 70мл теплого молока 140 графинированного подсолнечного масла-все взбить погружным блендером в течение 1минуты затем добавить 1 ст. л. сахарной пудры и ванилин и снова взбить 20с Все готово! Получается устойчивая масса превосходного вкуса!(( как и постный майонез без яиц на молоке) Приятного аппетита!

Прикольно.Папробую обязательно.

Реально необходимый рецепт . Спасибо, спасибо, спасибо.
Честно говоря я думала, что надо добавлять крахмал, а оказывается подсолнечное масло

Интересные сливки, надо попробовать, у нас тут уже есть рецепт сливок, только они обычные, жирные http://forum.say7.info/topic26754.html, их я уже пробовала, классно взбиваются, теперь надо будет попробовать постный вариант. Спасибо Леночка

Как интересно! А масло в милилитрах или в граммах указано ?

miss O
А если использовать её как крем? Она взбивается до пышной массы? И как долго не опадает?

у меня не получилось взбить эти сливки. Сливки получились жидкие и не хотели взбиватся ни в какую. Может какой секрет есть?

Молоко ведь нельзя в пост ни какой животной пищи нельзя,молоко,яйца,мясо

у меня тоже не получилось взбить сливки,получилась жидкая масса,но вкусная.я ее выпила.подскажите в чем дело?может нужно класть побольше молока и поменьше масла или наоборот?

miss O писал(а):

Рецепт для легкого поста(т.к. используется молоко

Просвятите меня темную, что значит для легкого поста? Пост он и есть пост, что нельзя вкушать продукты животного происхождения. Если имеется ввиду католический пост, то да, там возможно употребление и молока и яиц, но у православных ни о каком молоке во время поста и речи быть не может. Послабление допускается только для болящих, беременных женщин, кормящих матерей, и детей до семи лет.

хороший рецепт, прекрасные густые сливки получились. Но взбить их не возможно, сыр из них не получается...Девочки, подкиньте, пож, идею, как их можно использовать (кроме супов)

А вот майонез, принцип=в яйца по капле раст масла=но он не "стоит" так, чтоб уж очень. А тут молоко.... Вероятно, есть секрет. Хотелось бы "стоячего"....
Прошу прощенья за такое сравненье....
Спасибо.

Извините,что не заглядывала долго на форум.. Отвечаю о наболевшем: чтобы масса легко и быстро взбилась-все продукты должны быть одинаковой температуры!(комнатной) блендер я использую погружной и все взбивается за одну минуту Вкусных всем рецептов и хороших идей! А вообще-то есть готовые раст.сливки для взбивания без молочных продуктов(чтобы не морочить себе голову),но там химия ес-но...