Датские Рождественские хрустики /Klejner/

Сообщение Автор
 
29 Дек 2007 19:29

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Никогда не пробовала такое тесто на хрустики. Жаль, что сегодня я на работе, а то уже пекла бы! Smile
Людмила, хочу, если можно, дать пару советов по аммонию. Аммоний лучше всего "разводить" в сметане, дать постоять, сметана увеличится в объеме и тогда месить. Выпечка с аммонием долго не сохнет и поэтому, наверное, датчане наготавливают так много.Хотя это по их меркам много, а как для нас, так эт на один зуб Smile Smile Smile

Танюшенька, спасибо, но я писала рецепт, так как был он написан на пакетике Rose Rose Rose , а там именно-смешать все с мукой...даж не знаю чего так....Но всеравно пасибочки New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
19 Ноя 2008 19:48

Распечатать сообщение
Людмилочка, а я аммоний как-то даже и не встречала... или может просто не обратила внимания. Скажи пожалуйста, как ты думаешь, если его заменить на обычный разрыхлитель, эффект не слишком отличаться будет? Или не пойдёт? girl_bye
LA-LA®





LA-LA®Мои рецепты
 
20 Ноя 2008 15:35

Распечатать сообщение
Анюточка, ты просто не обращала вниманя, он продается там же, возле разрыхлителя и соды, название ammoniumhydra/дальше не помню/, главное , что вначале амоний написано girl_claping , ели не найдешь, попробуй разрыхлитель, вкус , думаю будет отличаться, хотя не сильно. Чесно-я не пробовала заменять... Embarassed
Удачи, praising
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
19 Фев 2009 2:10

Распечатать сообщение
Людмилочка, спасибо, что напомнили об этом рецепте. Romashki Rose
Моя бабушка, когда приезжает к нам в гости - всегда привозит такие хрустики. Я их очччччччччччень обожаю nyam2 good2
Тата_Jez

Татьяна

35 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
18 Ноя 2009 2:33

Распечатать сообщение
Интересный рецепт!! good когда была маленькой, помню бабушка делала такого плана штучки nyam2 Называла их вергунчики, но они были солоноватые. В общем давно это было, а рецепт я тогда спросить не успела...
Blondi

Юлия

32 года
Планета Земля, стр. Украина, г. Донецк))))

BlondiМои рецепты
 
17 Дек 2009 0:47

Распечатать сообщение
Людочка, милый человечек, рецепт просто супер. Такие хрустики делала моя бабушка, у нее они назывались ушки. Моя любимая с детства еда.
nyam2 Спасибо за рецепт, а главное за фотки.

Это тебе Romashki Romashki Romashki
Vиктория

Виктория

35 лет
МО, Климовск

VикторияМои рецепты
 
25 Июн 2010 18:41

Распечатать сообщение
А у нас это вергуны называлось, как и у Blondi, только они у нас тоже сладкие были Smile Рецептов этих вергунов существует много. Я знаю 7 штук. А считаются они исконно украинским блюдом. Даже сбегала в книге "Национальные кухни наших народов" посмотрела . Я их очень раньше любила, но уже лет 5 не ела girl_claping
jewellery

Юлия

28 лет
Украина, Запорожье

jewelleryМои рецепты
 
15 Дек 2010 0:51

Распечатать сообщение
Я такие как раз собралась делать, но по рецепту из шведской книги, не сравнивала, но думаю это один и тот же рецепт. Как сделаю - поделюсь впечатлениями. Но это будет уже после Рождества, скорее всего.
Бусик


31 год
Швеция

БусикМои рецепты
 
15 Дек 2010 12:35

Распечатать сообщение
Бусик писал(а):
думаю это один и тот же рецепт.

Думаю, что да Drinks or Beer
Бусик писал(а):
Как сделаю - поделюсь впечатлениями

бум ждать New Year Tree
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
05 Июн 2011 20:39

Распечатать сообщение
Ух-ты good ! Я что-то такое в Голандии ела! Обалденно вкусно wacko1 ! Теперь и сама могу сделать!!! Спасибочки Людочка greeting !!!
Muuulja

Карина

45 лет
Киргизия-Германия

MuuuljaМои рецепты
 
07 Июн 2011 11:23

Распечатать сообщение
К@ринчик писал(а):
Обалденно вкусно ! Теперь и сама могу сделать!!! Спасибочки Людочка !!!

мне тоже ооочень они нра nyam2 Попробуй, мож как раз это те, что ты пробовала friends
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
21 Июн 2011 10:51

Распечатать сообщение
У меня они получились не такие как Голандии, но тоже оооочень вкусно nyam2 !!! Ещё раз СПАСИБО за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Muuulja

Карина

45 лет
Киргизия-Германия

MuuuljaМои рецепты
 
14 Дек 2012 19:57

Распечатать сообщение
Людочка, спасибо большое за рецепт. Вчера испекла, такие вкусные получились! Только я жарила их в palmin мне так муж подсказал, говорит его мама всегда так делала. А сегодня принесла в школу угостить девчонок, ушло все на ура и теперь требуют рецепт girl_claping с наступающим Рождеством и Новым годом тебя! New Year Go
star777

Людмила

54 года
Швеция

star777Мои рецепты
 
14 Дек 2012 21:12

Распечатать сообщение
Muuulja писал(а):
СПАСИБО за рецепт!!!

Кариночка, на здоровье!!! Конечно, в булочных продаются немного другие Embarassed

star777 писал(а):
А сегодня принесла в школу угостить девчонок, ушло все на ура и теперь требуют рецепт

Ооооо, здорово!!!! ооочень приятно Rose

Девочки, спасибо за отзывы New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
04 Мар 2018 13:26

Распечатать сообщение
Я в восторге!
Оля...

Ольга

42 года
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
 
02 Фев 2019 16:00

Распечатать сообщение
Очень вкусно, только я делала кренделькам! Супер рецепт! 👍
Фото
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |