Тещин язык из кабачков

Сообщение Автор
Тещин язык из кабачков
27 Июл 2010 14:21

Распечатать сообщение
Консервы с таким же названием, но другие есть у Lenochka
http://forum.say7.info/topic7663.html
Предлагаю вашему вниманию и на ваш суд вот такой вариант тещиного языка
Нам надо
3 кг кабачков (уже почищеных: без семян и кожицы)
1,5 л. томатного сока (можно хорошую томатную пасту развести, ту где кроме помидор нет ничего, а можно помидорки протереть через сито)
100 гр чеснока
200 гр 9% уксуса
200 го растительного масла
2 стрючка горького перца (можно меньше, если не любите острое)
3 стрючка болгарского перца
1 ст. сахара
2 ст. л. соли

Готовим
Чеснок и перцы пропустить на мясорубке, смешать с томатным соком, добавить соль,сахар и масло. Перемешать и варить 8-10 минут.
Карачки напезать пластинками, опустить в соково-овощную массу, перемешать. Варить до готовности. ~30 минут. За 5 минут до конца варки влить уксус.
Разложить горячим по стерильным банкам и закатать.
Приятного аппетита.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
28 Июл 2010 1:23

Распечатать сообщение
СВЕТИК Я ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ ,но добавляю еще стручок острого перца. Вкусненько nyam2 nyam2 nyam2
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
28 Июл 2010 10:54

Распечатать сообщение
Так я тоже добавляю. Даже 2
Lana_nov писал(а):
2 стрючка горького перца (можно меньше, если не любите острое)
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
03 Авг 2010 22:18

Распечатать сообщение
О! Хороший какой рецептик. Люблю, когда стерилизовать не нужно... Wink Забрала в закладочки, на выходных займусь. Большое спасибо! Romashki
Берлад

Надежда

45 лет
Мурманск, Сергиев Посад

БерладМои рецепты
 
04 Авг 2010 11:13

Распечатать сообщение
Берлад писал(а):
Большое спасибо!

Да не за что. Пользуйся на здоровье. Если понравится - буду рада.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
23 Авг 2010 17:26

Распечатать сообщение
Lana_nov
Спасибо большое Rose , приготовила, объеденье, муж на кухне ложкой стучит, наверное скоро нечего в банки будет укладывать girl_haha
Mionka

Ирина

38 лет
Холмск, о.Сахалин

MionkaМои рецепты
 
23 Авг 2010 17:35

Распечатать сообщение
На здоровье! Я рада, что понравилось.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
29 Авг 2010 12:31

Распечатать сообщение
Lana_nov
Светлана Rose Я к тебе с отчетиком Embarassed ни один год не обходиться без *тёщиного языка* girl_claping

Фото
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
30 Авг 2010 11:35

Распечатать сообщение
Спасибо, Алочка! Очень красивенькие баночки. Аппетитнинькие.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
06 Июл 2011 14:03

Распечатать сообщение
скажите, а 1 ст. сахара - это сколько грамм? 200?
milllia

Зоя

33 года
Севастополь

millliaМои рецепты
 
06 Июл 2011 14:12

Распечатать сообщение
Стакан 250 мл. Массу не подскажу. Все время стаканом мерию.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
26 Июл 2011 17:19

Распечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Карачки напезать пластинками


Светлана!
Хочу закрыть по вашему рецепту кабачки!
Уточните пожалуйста какими пластинками? Embarassed
Может ножом для овощей сделать тонкие длинные "языки?"
lenka

lenka

34 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
26 Июл 2011 17:41

Распечатать сообщение
Можно, конечно. Я беру кабачек, разрезаю пополам, вычещаю зернышки, если большие. А потом поперек ножом режу. Получаютя полукружья или полуторы (если вычещена середина)
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
14 Авг 2011 18:55

Распечатать сообщение
Спасибо за оперативный ответ! Romashki
Порезала как вы написали! Smile
Спасибо,зимой попробуем! dance2

lenka

lenka

34 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
15 Авг 2011 10:33

Распечатать сообщение
lenka писал(а):
Спасибо,зимой попробуем!

Не-за-что. Баночка выглядит вкусно.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
19 Авг 2011 19:35

Распечатать сообщение
в данное время делаю,незнаю получиться или нет?взяла вместо пасты помидоры,пропустила через блендер
konfetnaya

Ольга

35 лет
тула

konfetnayaМои рецепты
 
20 Авг 2011 22:09

Распечатать сообщение
Ну вот и я сподобилась зайти к Вам в гости-примите? girl_bye Дружная компания тут на форуме praising Беру Ваш рецепт,т.к. меня нынче завалило кабанятами dance2
лорик-пл

Лариса

62 года
Пермь

лорик-плМои рецепты
 
22 Авг 2011 10:55

Распечатать сообщение
konfetnaya писал(а):
в данное время делаю,незнаю получиться или нет?взяла вместо пасты помидоры,пропустила через блендер

Конечно получится. Я же писала, что можно протереть помидоры. Ну, если просто блендером измельчила, то тоже нормально. Просто будут семечки помидорные попвдать.
лорик-пл писал(а):
Ну вот и я сподобилась зайти к Вам в гости-примите?

Милости просим!
лорик-пл писал(а):
Беру Ваш рецепт,т.к. меня нынче завалило кабанятами

Да, рецепт подходящиЙ для приведение в дело кабачков Wink
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
26 Авг 2011 8:38

Распечатать сообщение
Рецепт чудесный good2 .Спасибо Вам. Мой муж-гурман в восторге от него nyam2 . Придеться сделать еще.
Tanya1406

Татьяна

37 лет
г.Новосибирск

Tanya1406Мои рецепты
 
26 Авг 2011 11:02

Распечатать сообщение
Рада, что мужу-гурману понравилось. Rose
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
10 Окт 2011 16:08

Распечатать сообщение
Очень вкусно...и ароматно.Спасибо! До зимы муж не дотянул,взял с собой в сентябре на море
Аллочка87

Алла

33 года
Краснодарский край

Аллочка87Мои рецепты
 
15 Окт 2011 21:45

Распечатать сообщение
На здоровье!
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
13 Июл 2012 23:15

Распечатать сообщение
girl_claping Rose
Ambra

Виктория


Украина

AmbraМои рецепты
 
16 Июл 2012 11:42

Распечатать сообщение
Wink
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
21 Июл 2012 17:00

Распечатать сообщение
сегодня попробую сделать эту вкуснотищу! извените пожалуста только не поняла как резать кабачки, я читала как вы их режете но чето до меня недошло))))))))))
ОЛЯЯ

Оля

32 года
Украина

ОЛЯЯМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |