Сырные палочки с кунжутом

Сообщение Автор
Сырные палочки с кунжутом
08 Янв 2008 3:08

Распечатать сообщение
История этих палочек такая. Были мы с братиком в ресторане. И там нам к пиву принесли очень вкусные сырные палочки с кунжутом. И вот загорелась я сделать такие же. Сделала. Правда они немножко другие, но всем понравились, когда пьешь пиво и заедаешь, практически тают во рту.
Вот они.
Фото


Чтобы приготовить, берем:
150 г маргарина, 1 стакан муки, 150 г сыра, 2 ст.л. воды, 1 яичный желток, 2 ст. л. молока, щепотка имбиря, на кончике ножа молотой гвоздики, 1 ч. л. соли, 30 г (2-3 ст. л.) кунжута. Если вы любите посолоней, то можно добавить больше соли. Ну и пиво не забудьте wink3

С тестом я немного увлеклась и сфотографировала уже готовое. Как Тетя Таня вчера wink3
Муку и маргарин хорошо перетереть, а потом добавить тертый сыр, имбирь, гвоздику, соль и воду. Все перемешать и скатать шар.
Фото

Завернуть тесто в фольгу и на 30 минут-час в холодильник, к пиву.
Потом тесто раскатать (толщина 0,5-0,7 см), разрезать на полосочки.
Фото

Теперь берем желток и молоко, вбиваем.
Фото

Палочки переносим на противень, смазываем их яичной смесью, щедро посыпаем кунжутом.
Фото

И в духовку минут на 10-15. Температура 200 градусов.
Дать палочкам остыть, чтобы они немножко затвердели. И зовем к столу.
Фото


И не забудьте про пиво в холодильнике New Year Drink
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Янв 2008 11:01

Распечатать сообщение
Здорово!!!!!!
New Year Go пошла за пивОм New Year Go
******************************************************
verygood verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
08 Янв 2008 13:29

Распечатать сообщение
Барбацуца
Пойдем вместе New Year Go New Year Go
рада, что понравилось Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Янв 2008 13:32

Распечатать сообщение
Барбацуца, Пламя - и мена прихватите - мне тоже понравилось! verygood verygood verygood friends friends friends New Year Go New Year Go New Year Go
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
08 Янв 2008 13:34

Распечатать сообщение
Люси
New Year Drink за пивООООООм New Year Go New Year Go New Year Go
Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Янв 2008 13:52

Распечатать сообщение
Пламя, с удовольствием! А ещё я попробовала бы в тесте заменить молоко соответствующим количеством пива - тесто будет от этого рассыпчатое и нежное! И в тему Very Happy
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
08 Янв 2008 14:09

Распечатать сообщение
Люси
Отличная идея!!! Можно попробовать! Прямо-таки настоящий мозговой штурм! Smile
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Янв 2008 14:24

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Прямо-таки настоящий мозговой штурм!

Да... Всё так мозги и штурмують, и штурмують... Куды хрестьянину податься? Smile Smile Smile
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
08 Янв 2008 14:53

Распечатать сообщение
Какие аппетитные палочки!!!! good good Clapping Clapping

Только пиво я не пью, Sad но думаю и без него вкусно будет!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
08 Янв 2008 14:55

Распечатать сообщение
anja-73
Romashki У меня даже сынуля ел и крестница! Им тоже очень понравилось friends
К чаю тоже подойдут, только соли поменьше - и все good
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Янв 2008 16:24

Распечатать сообщение
anja-73 писал(а):
Только пиво я не пью, но думаю и без него вкусно будет!!!

Пламя писал(а):
К чаю тоже подойдут, только соли поменьше - и все

А ещё - как отличное дополнение к бульону verygood
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
08 Янв 2008 16:27

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
А ещё - как отличное дополнение к бульону


Только что испробовала! Очень вкусно с легким супчиком! good
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Янв 2008 17:05

Распечатать сообщение
Как же я люблю кунжут girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!! И пиво Smile Smile Smile girl_in_love !!!! Ксюшенька, палочки -обьеденье Yahoo! !!! Обязательно приготовлю New Year Tree
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
08 Янв 2008 17:06

Распечатать сообщение
Людмилочка
Как я рада, что тебе понравилось! Romashki Влад, я думаю, тоже оценит. Моему Андрюшке понравились friends
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Янв 2008 17:10

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Людмилочка
Как я рада, что тебе понравилось! Romashki Влад, я думаю, тоже оценит. Моему Андрюшке понравились friends

Думаю, что да boast , он любит похрумтеть как мышка Smile
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
08 Янв 2008 17:11

Распечатать сообщение
Людмилочка писал(а):
он любит похрумтеть как мышка


Да еще и насорить как порядочный парень! Мой сорит, а потом кивает: "Ай-ай-ай я-я" Smile
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Янв 2008 17:16

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Людмилочка писал(а):
он любит похрумтеть как мышка


Да еще и насорить как порядочный парень! Мой сорит, а потом кивает: "Ай-ай-ай я-я" Smile

Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
23 Янв 2008 16:44

Распечатать сообщение
Купила все ингридиенты. Обязательно сегодня сделаю. Давно купила несколько пачек кунжута и все не могула придумать, куда его использовать.

Спасибо за идею.
Bulo4ka

Катя

40 лет
Москва-Королев

Bulo4kaМои рецепты
 
23 Янв 2008 16:47

Распечатать сообщение
Bulo4ka
А я бегала недавно искала, где б его взять. Попропадал везде. зато нашла - сразу полкило накупила Very Happy
Можно посолоней сделать, если к пивку
Bulo4ka писал(а):
Спасибо за идею.

Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
23 Янв 2008 17:05

Распечатать сообщение
А я еще летом аж с Урала привезла. Smile
Bulo4ka

Катя

40 лет
Москва-Королев

Bulo4kaМои рецепты
 
23 Янв 2008 17:25

Распечатать сообщение
Bulo4ka
Здорово! В общем, кунжута лучше не жалеть, вкуснее будет. А еще я немножко по новому делала поледний раз. Я скручивала тоненькие колбаски. Тоже интересно получается sharik
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
24 Янв 2008 0:18

Распечатать сообщение
Все купила. А муки-то и нет. Отложу до завтра. Эх... Sad
Bulo4ka

Катя

40 лет
Москва-Королев

Bulo4kaМои рецепты
 
24 Янв 2008 1:08

Распечатать сообщение
Bulo4ka писал(а):
се купила. А муки-то и нет. Отложу до завтра. Эх...

бывает Smile Smile
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
28 Янв 2008 19:11

Распечатать сообщение
Оксана, пришла отчитаться. Сделала палочки еще в пятницу, но что-то никак не могла собраться выложить.

Спасибо за рецепт. Умяли сразу. Very Happy


Bulo4ka

Катя

40 лет
Москва-Королев

Bulo4kaМои рецепты
 
28 Янв 2008 19:19

Распечатать сообщение
это для меня прямо,я же главный любитель пива Yahoo! Smile girl_in_love Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer спасибо,дорогая моя friends
Natik

Наталия

39 лет
Estonia

NatikМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |