Дрожжевой пирог

Сообщение Автор
Дрожжевой пирог
27 Авг 2010 10:57

Распечатать сообщение
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
Фото

Фото

Здравствуйте дорогие мои!Угадайте от кого я снова girl_haha От Ирины из Хорошей кухни очередной вкусный пирог nyam2 Чем-то напоминает Невский пирог от Vintage Инны http://forum.say7.info/topic8709.html nyam2
Ничего необычного,продукты самые простые,а пирог получается пышный мягкий со сладкой плёночкой и вкусными углублениями nyam2
Тесто дрожжевое,я сделала сдобное и у меня получилось его ооочень много,поэтому на столе у нас красовался не пирог,а мега пирог girl_haha
Итак,значит нам надо
Сдобное дрожжевое тесто
сливочное масло
Глазурь:
если делать на маленький противень и по рецепту Ирины,то
2ч.л.какао
молоко или воду
сахарная пудра,сделать глазурь так,чтобы она была жидкая
А я сделала больше,так как и тесто у меня было много я взяла
1,5ст.сливок
ванилин,сахар,подогрела всё вместе до растворения сахара,какао не клала,не люблю Embarassed
Раскатать подошедшее тесто по форме,выложить делая бортики,обмазать водой(по её совету!я забыла girl_haha ),накрыть полотенцем и дать подойти
Фото

Сделать как можно чаще углублений большим пальцем,насквозь не протыкать,в каждое углубление положить по кусочку сливочное масло
Фото

Залить сиропом
Фото

Печь в предворительно разогретой духовке до румяности,забыла сфотать целый пирог
Фото

Ну вот как то так.Сливочное масло тает,сироп остаётся в углублениях пропитывая тесто,остаётся такой сливочно-карамельный вкус и весь пирог покрыт сладкой плёночкой nyam2
Не обошлось и без отсебятины Embarassed
Были у меня взбитые сливки,так я их туды,очень вкусно
Фото

Фото
 
27 Авг 2010 14:47

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Мелек
Мили, пирог очень аппетитный! good2 good2 good2 good2 good2 good2 Спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose
 
27 Авг 2010 15:44

Распечатать сообщение
Sunita

Vladlena

48 лет
Украина

SunitaМои рецепты
Мелек
Мили, представляю как вкусно! Спасибочки! Romashki Я тоже за кусочком пришла nyam2 Rose
 
27 Авг 2010 18:11

Распечатать сообщение
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
Имбирь писал(а):
Мили, пирог очень аппетитный! Спасибо!

Олечка,как приятно вновь видеть вас give_heart Rose Спасибо Rose Готвьте с удовольствием!
Sunita писал(а):
Мили, представляю как вкусно! Спасибочки! Я тоже за кусочком пришла

Милости просим,Владлена!Я вам не кусочек,я вам уйму кусищев дам и чая целый самовар Wink
 
27 Авг 2010 18:21

Распечатать сообщение
alenkmail

Елена

46 лет
Украина

alenkmailМои рецепты
У меня долго не получалось тесто. Но с практикой все получилось. Спасибо за рецептик. friends
 
27 Авг 2010 18:24

Распечатать сообщение
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
alenkmail писал(а):
У меня долго не получалось тесто. Но с практикой все получилось. Спасибо за рецептик.

Леночка,на здоровье!У нас на форуме можно научиться всему Wink
 
27 Авг 2010 23:22

Распечатать сообщение
мармеладка

Людмила

62 года
москва

мармеладкаМои рецепты
Мелек

Мили, спасибо милая за отличный рецепт Rose Rose Rose

Получилось просто отпадное тесто good unknown unknown unknown



 
28 Авг 2010 18:04

Распечатать сообщение
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
мармеладка писал(а):
Мили, спасибо милая за отличный рецепт

Получилось просто отпадное тесто

Вау Shocked Людмила,отпаааад Shocked Вот это пирог так пирог good2 Какой пышный и воздушный nyam2 Супер отчёт,спасибо за доверие Rose give_heart good2
 
30 Авг 2010 16:07

Распечатать сообщение
мармеладка

Людмила

62 года
москва

мармеладкаМои рецепты
Мелек

Мили! На удивление очень мягкая выпечка, на следующий день была такая же свежая, ароматная good2 good2 good2 good2 good2 good2
Спасибо за рецепт girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
 
21 Сен 2010 11:31

Распечатать сообщение
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
мармеладка писал(а):
Спасибо за рецепт

Людмила на здоровье!Спасибо за доверие Rose
Страница 1 из 1

Наверх