Баклажаны «Огонек» - супер рецепт!!!

Ольга Кугай писал(а):

сегодня открыли баночку поверить что получилось, закрывала немножко на пробу. ВКУСНЯТИНА!!! пока есть баклажаны надо закрыть еще))) Спасибо за рецепт

Оля, и вам спасибо за хорошие отзывы!!!

alkaline писал(а):

Напишу об этом позже.

Будем ждать, Алла! А какие красивые наклейки на банках

Пожалуста)))) уже все ингридиенты подготовила и никак руки не дойдут. сегодня обязательно зделаю. с прошлого раза остался маринад, я его как приправу использую))) заморозила кусочками, оч вкусненько в рис или макароны. щас дите уснет и вперед)))

Ольга Кугай писал(а):

щас дите уснет и вперед)))

Оля, как успехи? Все получилось?

Рецепт бомба ,для любителей баклажан и острого!!!!!!!!!!!!
Все кто попробовал,хвали.
Так не дождавшись зимы порция ушла
Сделала ещё две,опять уже начали
подумываю еще сделать если баклажаны не исчезли.
Респект и уважуха вам от всех нас
Р.S. Вместо меда был сахар и чуть больше перца.

Чокопайкис писал(а):

Респект и уважуха вам от всех нас

СУПЕР!!! Я так рада

Чокопайкис писал(а):

Вместо меда был сахар и чуть больше перца.

Можно эксперементировать на свой вкус, главное, что бы нравилось
Это вам!

Я, помниться, даже не стерилизовала. Но хранила в холодильнике. Стояли долго. Очень долго. Пока не слопали. Ничего им не было. Но это личное дело и риск каждого.
Спасибо, Катюша. Сейчас снова буду делать вашу вкуснятину.

Из данного количества овощей в рецепте вышло 3 литровых банки.

Решила отписаться когда попробуем. Сделала по вашему рецепту баклажанчики, если быть точнее, муж сделал. Ругался, что рецепт замороченный, что руки все сжег. Он у меня хорошо готовит, но закатками, выпечкой и салатами обычно занимаюсь я. А тут сынок родился в самый разгар закаток, вот ему и пришлось. Решила отписаться когда попробуем. Приходили гости, съели 2 банки. Супер штучка. Муж пожалел, что мало сделал. Спасибо вам отдельное от мужа, гостей и от меня конечно.

Nansy Marpl писал(а):

Спасибо, Катюша. Сейчас снова буду делать вашу вкуснятину.

Наташенька, спасибо, что доверились! Я уже сама эту аджику на глаз делаю и совсем не придерживаюсь норм по рецепту, и каждый раз у нее новый вкус Очень рада, что вам понравилось!

berloga4 писал(а):

Спасибо вам отдельное от мужа, гостей и от меня конечно.

Натали, с рождением карапузика вас! Очень приятно слышать слова благодарности! Мой муж тоже неоднократно готовил эту аджику, но не ворчит, потому что знает как это вкусно И баклажанчики он тоже делает, без них зима не обходится

Извините, что так редко сюда захожу и сразу не отвечаю!
СНОВЫМ ГОДОМ вас, дорогие девочки!

Обожаю баклажаны, а тем более остренькое.
Спасибо за рецепт

Спасибо за рецепт. Сделала вчера, вкусняшка. Заливку сделала не такую острую, по своему вкусу и помидорку прокрутила ещё. Мм мм))))))

Mia Souma писал(а):

Спасибо за рецепт

Нэнни83 писал(а):

Сделала вчера, вкусняшка

Девченки, приятного аппетита!

Ameri
Позвольте сказть большое спасибо за рецептик. Закрывала когда-то давно (лет так 5 назад), все баклажанчики схомячили на раз. Рецепт тогда не записала, в итоге искать пришлось долго. Но, наконец, меня осенило поискать на любимом форуме. И вуаля - он здесь. Рецептуру узнала сразу, так что синеьких в этом году наготовлю вволю . 5 кг уже запасено - вот будет выходной и займусь.

Ameri
Катюша, спасибо за рецепт , вчера закрыла порцию, уверена что будут вкусные баклажаны, раньше делала точно также все кроме меда ( с сахаром), уверена что с медом еще вкуснее.

Баклажанчики божественные!!!делала в прошлом году, смели баночки уже до нового года, пол года ждала чтоб снова накрутить новые порции!!!Подходит ко всем видам блюд!!гости всегда в восторге.Правда свекровь, которая уверяет , что не любит баелажаны и не признает их как овощ, попробовав сказала :"Какие восхитительные огурцы!!" И сьела поллитровую баночку!всё!побежала жарить "огонек"!! Спасибо Катюша!!