Тесто на пироги
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
17 Мар 2008 22:01
|
Куська
63 года Санкт-Петербург |
|
Спасибо за рецепт. Приму к сведению.
|
||
30 Мар 2008 1:08
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Куська-Наиля
|
||
29 Апр 2008 12:33
|
юлИнька
юля 39 лет Н.Новгород |
|
Оксаночка а 600-700 грамм муки , это примерно сколько стаканов? Просто я ни разу тесто не делала сама в майские праздники хочу попробовать
|
||
04 Май 2008 2:55
|
Оксана К
52 года Германия |
|
юлИнька
Вообще то , я взвешиваю всё на весах. Я измерила - у меня стакан на 240 мл, в нём муки - 140 гр.Вот и получается - 700гр, это 5 стаканов. Извиняюсь, что с ответом запоздала |
||
11 Июн 2008 18:24
|
Jez
40 лет New Jersey, USA |
|
Тесто вкуснятина!
Единственное что мне надо пол порции делать так как семья маленькая Даже для курятины на тарелке теста много оказалось - но мы нашли выход из положения из остального пирожки сделали - вкусненько получилось |
||
12 Июн 2008 17:07
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Jez-Алина
Мне приятно |
||
21 Июн 2008 2:17
|
Jez
40 лет New Jersey, USA |
|
Кстати, хочу сказать что сделала тесто еще один раз, но так как кефира не оказалось пришлось использовать йогурт натуральный - а тесто все равно получилось
Оксана К - тесто просто чудо (даже такие изменения переносит) - спасибо большое |
||
29 Июн 2008 1:31
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Jez-Алина
И тебе спасибо за доверие и вариант по замени кефира, может кому пригодится, |
||
09 Июл 2008 13:45
|
Татьяна М.
48 лет Германия, Бавария |
|
Оксана К
что-то я не поняла, а что дрожжей НЕ надо? |
||
11 Июл 2008 1:14
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Татьяна М.
Неа, не н6адо , в этом вся и суть, это тесто у меня получается , а вот с дрожжевым я не дружу |
||
12 Июл 2008 13:52
|
уГалёк
43 года Израиль, Беер шева |
|
А сладкую начинку можно с этого теста???
|
||
13 Июл 2008 22:30
|
Оксана К
52 года Германия |
|
уГалёк-Галя
Я сама не делала, но думаю что можно сделать пирог и со сладкой начинкой. Если сделаешь, поделись с нами впечатлением !!! |
||
02 Сен 2008 20:31
|
Valentina47
77 лет Cанкт-Петербург |
|
03 Сен 2008 23:28
|
Маркиза @нгелов
36 лет Москва |
|
Оксана К, спасибо , теперь буду печь пироги.
|
||
04 Сен 2008 20:57
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Valentina47-Валентина
Какие аппетитнае пирожки А разнообразие с начинкой Мне очень приятно Маркиза @нгелов-Татьяна Желаю приятной |
||
17 Окт 2008 20:00
|
Татьяна М.
48 лет Германия, Бавария |
|
Оксаночка, а можно муки побольше?
А то у меня тесто получилось очень липкое, а завысить норму боюсь? |
||
17 Окт 2008 20:17
|
Татьяна М.
48 лет Германия, Бавария |
|
Оксаночка, пролистала первую страничку, и уже увидела ответ...
Теперь осталось на вкус попробовать! |
||
20 Окт 2008 3:54
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Татьяна М., ну как, получилось???
|
||
20 Окт 2008 14:16
|
Татьяна М.
48 лет Германия, Бавария |
|
Оксаночка, миленькая, пирожки получились очень вкусные!
НО какое липкое тесто!! это просто ужас! месила я его, месила... а оно всё равно прилипало, сложно было пирожки липить очень много муки тоже боюсь ложить, потом тесто будет деревяное.. Оксаночка, в чём всё же секрет? У тебя такой красивы колобок на фото, а у меня.. Рецепт взят на заметку, т.к. после выпечки само тесто на вкус прекрасное! что делать с его липкостью? |
||
21 Окт 2008 0:45
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Татьяна М.
Я думаю всё зависит от сорта муки , не бойсмя и добавь чуть больше муки, вымишивай и добавляй ещё-тесто не должно прилипать к рукам.так же если чувствуешь, что слишком много муки и всё же они липнит, смаж руки подсолнечным маслом и вымеси тесто. Желаю удачи и надеюсь вы ( ты и тесто) сработаитесь |
||
21 Окт 2008 1:02
|
tatiana
49 лет Deutschland |
|
Какое здоровское тесто!!!!
А главное знакомое, там выше спрашивали, насчёт начинок, что только я туда не ложила....яблоки, клубнику, вишню, творог, и.... даже щавель с сахаром (я знаю-экзотика).
Я как-то умудрилась даже творог туда добавить. Тесто универсальное, делается быстро, и всегда получается!! Молодец Оксана, что делишься своими вкусностями! Оксана вопросик: ты это тесто только для духовки используешь, или на сковороде тоже? |
||
21 Окт 2008 1:15
|
Оксана К
52 года Германия |
|
tatiana-Татьяна
Ух ты какое разнообразные начинки , а поподробнее можно? Это тесто я только для выпечки ( да и то только пирог с картошкой и фаршем и "курятина на тарелке" ) использую. А ты пирожки из такого течта жарила на сковородке? |
||
21 Окт 2008 13:12
|
Татьяна М.
48 лет Германия, Бавария |
|
я пирожки жарила на сковороде, т.к. не любитель пирожков печённых. получилось великолепно спасибо за ответик, хочу сегодня вновь попробовать, уже и начинку сделала.. говяжья печень с гречкой и жаренным луком! |
||
21 Окт 2008 15:00
|
Оксана К
52 года Германия |
|
Татьяна М.
Так, Танюша, мы (я с семьёй) к тебе на обед Мне очень приятно, что вы всё же сработались |
||
22 Окт 2008 15:39
|
Татьяна М.
48 лет Германия, Бавария |
|
Оксаночка, ты просто красота!!
во второй раз тесто сразу хорошенько замесилось... только я использовала натуральный йогурт.
я уже жду, только теперь на пиццу из твоего же теста.. от пирогов только запах остался |