Баклажаны с помидорами
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
02 Сен 2012 1:21
 |
Чаница
Марина Земля   |
|
|
ternova
Очень понравился рецепт, решила сделать на пробу. Получилось две литровых банки. Одну сделала строго по рецепту, во вторую добавила под крышку одну десертную ложку уксуса. Прошло два дня. Банки стояли в квартире. Та, которая без уксуса - вздулась... Очень обидно и жалко! С уксусом пока стоит. Посмотрим как оно будет...  |
||
|
02 Сен 2012 14:56
|
ternova
 светлана 49 лет казахстан |
|
|
надо же! Я каждый год закатываю- ни разу не взлетали. Я стерилизую 0,5 банки около 40 минут. наверное, это слишком много, но я думаю, именно поэтому не взлетают
|
||
|
02 Сен 2012 17:08
|
Чаница
Марина Земля |
|
Я тоже решила перестраховаться и стерилизовала минут 40... Теперь думаю, что же делать со вздувшейся банкой? Выкинуть? Или она подлежит реабилитации? Пока стоит в холодильнике.. 
------------------------------------ Добавлено 08.09.12. Очень жаль, но пришлось выкинуть обе банки... |