Курица с муссом из авокадо и манго
| Сообщение | Автор | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
10 Сен 2010 19:49
 |
Ирулька
 Украина   |
|||||||
|
Простой и вместе с тем изысканный рецепт от известного шеф-повара Розанны Голд! Относится к серии "между нами девочками"
 Рецепт напишу своими словами
 Что нужно на 2 порции: Куриное филе- 2 половинки грудки Манго-1 шт Авокадо-1 шт Лимонный сок-1 ст.л Соль по вкусу Перец по вкусу Вода-1 ст.л Куриное филе отварить и остудить. Я приготовила филе по любимому рецепту от Оленьки Имбирь "Ленивая "курочка http://forum.say7.info/topic28610.html . Манго порезать кубиками, оставив 1/3 часть, авокадо тоже порезать и тоже отложить 1/3 часть. Взбиваем блендером в пюре манго и авокадо, добавив щепотку соли и столовую ложку воды. Я добавила ещё несколько капель лимонного сока. На блюдо выкладываем пюре( я немного посыпала перцем), сверху- кусочки куриного филе. Оставшиеся манго и авокадо нарезаем кубиками и выкладываем сверху на пюре. 
Приятного аппетита!!!  |
||||||||
|
10 Сен 2010 20:30
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||||
|
Ирулька
Ирусик, красиво так, что дух захватывает!  Обалденно!  Сплошной соблазн!  ПАСИБ, СОЛНЦ НЕСРАВНЕННЫЙ!  Ты, как всегда - на высоте!  Утащила в закрома! 
 |
||||||||
|
10 Сен 2010 21:04
|
Ирулька
Украина |
|||||||
|
Имбирь
Олюнечка, вот ты меня захвалила!!!  Приятнаааа!!!! И будет ещё приятнее, если этот рецептик тебе пригодится, роднусь!!! Ничего сложного, а результат впечатляющий!!!  СПАСИБО, ОЛЮСИК-ДОРОГУСИК, ЗА ОТЗЫВ И ВНИМАНИЕ!!!!
А за рецепт курочки отдельное СПАСИБО, Олюсик!!! Я уже сбилась со счёта, сколько раз её готовлю!!! Гениальный рецепт!!!! 
 |
||||||||
|
11 Сен 2010 7:53
|
silvana49
 Светлана |
|||||||
|
Ирулька
Обалдеть, как красиво и,- как это вкусно!!!!  Спасибо, Ирик за рецепт!!!!  |
||||||||
|
11 Сен 2010 9:23
|
polarstar
 Ирина Россия |
|||||||
|
Очень оригинальный рецепт и замечательное исполнение!!!!!!!!!
|
||||||||
|
11 Сен 2010 11:04
|
*Надин*
 Надежда 44 года г. Барнаул |
|||||||
|
11 Сен 2010 23:48
|
Ирулька
Украина |
|||||||
Светочка, спасибо большое, дорогая!!! Мне оочень приятно, что рецептик нравится!!! Буду рада, если пригодится!!!
анимашки
Спасибо большое, Ирочка!!!
анимашки
Надюша, ПАСИБ!!!!
анимашки |
||||||||
|
12 Сен 2010 13:19
|
Разик
|
|||||||
|
Ирулька, я все больше и больше поражаюсь новым сочетаниям...
 
ТЫ - настоящий гурман!
А как красиво и изысканно подаешь блюда!
Спасибо тебе большое!
Получила колоссальное удовольствие от фотографий и от описания рецепта!  |
||||||||
|
12 Сен 2010 19:30
|
Ирулька
Украина |
|||||||
Разичка, это же так здОрово пробовать новые вкусы!!!
Солнышко, спасибо большое!!! В моём случае это, повторюсь, жажда новых впечатлений от еды!!! 
Я очень стараюсь, честно!!!
Спасибо большое, моя хорошая!!! Я такое же удовольствие получаю от твоих комментариев!!!
анимашки |
