Венский Яблочный пирог
Сообщение | Автор | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
13 Сен 2010 2:09
Венский Яблочный пирог.
Яблочных пирогов много не бывает, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() С удовольствием делюсь рецептом ![]() ![]() ![]() Для теста: 200г. муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1 яйцо 100г. сахара 120г. маргарина Для начинки: 5-6 яблок 150г. мягкого сливочного масла 120г.сахара 1 яйцо 1 ч.ложка цедры лимона или апельсина(по-желанию) 100г.муки 200мл.сливок Для посыпки: 1ст.ложка сахара 30-40г. миндальных листочков или других орехов Муку смешать с разрыхлителем и сахаром,добавить яйцо и маргарин кусочками,вымесить эластичное тесто. ![]() Форму смазать маслом и обсыпать мукой или панировочными сухарями.Руками разровнять тесто в форме,делая бортики.Прокалываем в нескольких местах вилкой. ![]() Яблоки почистить,разрезать на четвертинки,разложить на тесто. ![]() Масло растереть с сахаром и яйцом,добавить муку и цедру,перемешать.Отдельно взбить сливки и ввести их в массу,разложить ее поверх яблок. Сверху посыпать сахарным песком,а потом орехами. ![]() ![]() Выпекать в заранее разогретой духовке при 200° 30-35 минут,отключить духовку и оставить пирог в ней еще 10-15 минут. Достаем пирог,даем остыть и можно наслаждаться. Вкусен и в теплом и в холодном состоянии. Приятного аппетита! ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 2:31
Неужели я первая на вкусняшку?
![]() ![]() |
Rosalinda
Deutschland |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 8:52
Аделия, пирожок такой необычный - из двут типов теста!...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katutsa
36 лет Дальний Восток, г. Хабаровск |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 12:56
АДЕЛЯ
![]() ![]() ![]() оригенально ![]() ![]() БЕРУ на заметку,СПАСИБО ![]() ![]() |
katinka
58 лет Германия |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 13:27
|
Ирулька
Украина |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 14:37
Адель, очень интересный рецепт. Вечером планирую попробовать, но возник вопрос, сливки скольки % лучше взять? Спасибо.
|
Jen039
Евгения 39 лет Калининград |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 15:35
восхитительный пирог!
![]() ![]() |
Lunetta
|
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 15:41
adelja
Аделя, какой аппетитный красавец! ![]() Спасибо огромное! ![]() Обязательно испеку такую вкуснятину! ![]() |
Разик
24 года Казахстан |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 16:11
Очень люблю яблочные пироги, пирожки с яблоками и тому подобное!!
![]() ![]() ![]() ![]() Поэтому этот рецепт идеальный для меня! ![]() ![]() ![]() Аделия, Спасибо Вам большое!!!! ![]() ![]() |
Фиалочка
29 лет Свердловская область |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 16:51
Аделечка!!!!! пирог отличный!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
~РОМАШК@~
санкт-петербург |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 16:59
У нас на сайте уже есть один Венский яблочный пирог
![]() ![]() ![]() ![]() |
Людочка
42 года Киев |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 17:37
|
Katrin03
Украина |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 17:57
|
polarstar
Россия |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 18:23
Rosalinda
![]() ![]() ![]()
Линдочка,ты первая,угощайся!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Katutsa ![]() ![]() ![]()
Именно так,рассыпчатая основа и сочная мягкая начинка-очень вкусно получается! ![]() Катюша,спасибо за интерес,пеки на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() katinka ![]() ![]() ![]()
Катюша,забирай,конечно!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ирулька ![]() ![]() ![]() Ирочка,спасибо,дорогая!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
В моей семье пирог понравился исключительно всем! Jen039 ![]() ![]() ![]()
Женя,сливки можно любые, ![]() ![]() ![]()
Желаю удачи и вкусненького пирога! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lunetta ![]() ![]() ![]() Мария,спасибо!!! ![]() ![]() ![]() Разик ![]() ![]() ![]() Разичка,спасибо за внимание к рецепту! ![]() ![]() ![]()
У тебя непременно красавец получится,уверена на все 100!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Фиалочка ![]() ![]() ![]()
Сашенька,на здоровье,буду очень рада,если пирожок понравится!!! Наташка-ромашка ![]() ![]() ![]()
Наташа,спасибо,пеки на здоровье и в удовольствие!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 18:25
|
Марина0909
38 лет Курган |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 18:36
Людочка
![]() ![]() ![]()
И вправду такой же рецепт ![]() Девочки,простите не доглядела ![]() Но пирог обязательно пеките,очень вкусный ![]() ![]() ![]() Людочка,спасибо,ты очень внимательна ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 18:57
Katrin03
![]() ![]() ![]() Людмилка,спасибо тебе за внимание и интерес!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Буду очень рада,если рецептик угодит твоему вкусу! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() polarstar ![]() ![]() ![]()
Ирочка,забирай,для тебя делала ![]() так торопилась, ![]() ![]()
Пеки на здоровье и в радость!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Марина0909 ![]() ![]() ![]()
Мариночка,буду очень рада,если и такой вариант Яблочного понравится!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо за интерес! ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 19:00
100% ![]() ![]()
Аделия, я его уже несколько раз готовила..., он очень вкусный!!! ![]() |
Людочка
42 года Киев |
||||||||||||||||||
13 Сен 2010 19:07
|
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||||||
14 Сен 2010 1:19
ура, яблочный сезон начался!!! спасибо аделя за рецептик
![]() |
Колоколь4ик
46 лет Курган-Warstein, Германия |
||||||||||||||||||
14 Сен 2010 1:54
Аделичка, пирог просто восхитительный ! Спасибо за вкуснятину! Буду стремиться скорее приготовить!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Наталия О.
Рязань |
||||||||||||||||||
14 Сен 2010 2:13
Колоколь4ик
![]() ![]() ![]()
Марина,так как раз самое время!!!! ![]() Давай за работу, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Наталия О. ![]() ![]() ![]()
Наташенька,спасибо за внимание и интерес, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||||||
14 Сен 2010 10:14
Аделюшка,пирог ну очень аппетитный !!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
полесье
Ростов-на-Дону |
||||||||||||||||||
14 Сен 2010 10:18
Шикарный пирог. Хочу в Вену. Или (и) в Германию.
|
Fat Boy
Александр |
||||||||||||||||||
14 Сен 2010 15:59
Аделечка, замечательный
![]() ![]() Спасибо, солнышко! ![]() ![]() ![]() |
svetlana-sp
53 года Россия, Донское, Оренбургская область |