Сообщение |
Автор |
27 Окт 2010 0:21
|
Марг@ритка
Маргарита
42 года Москва
|
Мария я с благодарностью и отчетом)))))
Тарт очень понравился, не смотря на некоторые проблемки с основой ( но это дело практики), он получился таким ярким, с очень хорошей консистенцией. Дочь заценила ( а это главный у меня оценщик) и на работе похвалили. Спасибо тебе большое!!!
|
27 Окт 2010 16:31
|
Lunetta
Мария
|
|
28 Окт 2010 13:16
|
Иннигма
Инна
43 года Красноярск
|
|
28 Окт 2010 14:45
|
Lunetta
Мария
|
|
29 Окт 2010 1:56
|
Teddybear
Диляра
36 лет Алматы
|
Мария, спасибо, суперский рецепт!
приготовила, начинка получилась по консистенции похожа на крем (но режется хорошо)) и ооочень вкусно) к сожалению, не сфотографировала((
Замечание только одно - по-моему, молочка многовато, тк после отваривания тыквы и пюрирования ее в блендере, я понемногу добавляла оставшееся от варки молоко, и у меня миллилитров 100 еще осталось (я смотрела по консистенции, чтобы было не слишком жидко).
а на вкус - просто сууупер!!!
|
29 Окт 2010 20:14
|
Lunetta
Мария
|
Teddybear писал(а): | по-моему, молочка многовато |
Диляра, я делала строго по рецепту, и молока было достаточно, хотя, когда пюрировала блендером, тоже боялась, что жидковато, но когда тарт остыл, он стал достаточно плотным, на фото видно
Teddybear писал(а): | а на вкус - просто сууупер |
Да, он очень вкусный!
|
02 Ноя 2010 15:20
|
СвеTл@нк@
светлана
Украина г.Харьков
|
|
02 Ноя 2010 22:15
|
Lunetta
Мария
|
|
05 Ноя 2010 15:11
|
СвеTл@нк@
светлана
Украина г.Харьков
|
|
10 Ноя 2010 3:07
|
Заюха
Ольга
51 год Санкт-Петербург
|
|
10 Ноя 2010 11:25
|
Lunetta
Мария
|
Заюха писал(а): | Машуля, меня тоже Инна соблазнила на десертик Без теста |
Заюха писал(а): | Ооооочень вкусный и нежный получился |
Я очень рада!
Заюха писал(а): | Муж у меня тыкву не лю |
Мой сын не то что не любит - его, извиняюсь, рвет от одного вида тыквы и кабачков. А тарт слопал за милую душу
Я тоже в сливках отваривала. Лишние каллории тарту только на пользу
Оленька, спасибо за фото, выглядит аппетитно!
|
13 Ноя 2010 17:57
|
Jessica
Даша
32 года Finland - Russia
|
|
13 Ноя 2010 18:19
|
Lunetta
Мария
|
|
13 Ноя 2010 23:23
|
Jessica
Даша
32 года Finland - Russia
|
|
17 Ноя 2010 11:49
|
Lunetta
Мария
|
Jessica писал(а): | у меня тесто ну никак не хотело "склеиваться", то ли мало масла, то ли яиц.. |
Дашуль, а что за мука была??
Чем отмеряла?
Тут либо мука попалась, которая много воды берет, либо перебор с количеством...
Jessica писал(а): | ну я добавила немного воды, это не помогло, потом добавила второе яйцо. но всё равно так хорошо вымесить его и ровненько раскатать не удалось поэтому я распределила его прямо в форме |
Впринципе ты очень верно действовала, молодец, что не растерялась
|
18 Ноя 2010 20:37
|
Irok
Ирина
48 лет Киев
|
Здравствуйте, хозяюшки! Начиталась ваших отзывов, и решила приготовить тарт тоже без теста. И нисколько не жалею, потому что начинка - это что-то! Мария, огромное тебе спасибо, от обожателя тыквы
|
19 Ноя 2010 13:43
|
Lunetta
Мария
|
Irok писал(а): | Мария, огромное тебе спасибо, от обожателя тыквы |
Ирина, на здоровье!
Очень рада, что понравилось
|
19 Ноя 2010 20:00
|
Jessica
Даша
32 года Finland - Russia
|
|
19 Ноя 2010 23:43
|
Lunetta
Мария
|
Jessica писал(а): | у меня Макфа была, отмеряла мерным стаканом в граммах |
Странно я тоже Макфой пользуюсь, но правда весами.. вобщем загадка Но ты на будущее возьми за привычку муку всыпать постепенно, тогда проблем никогда не будет
Вспомнила! Есть большая разница, как насыпать муку в мерный стакан:
1. просто всыпать
2. притопнуть по столу
В двух случаях вес будет разный!
|
12 Дек 2010 15:35
|
Teddybear
Диляра
36 лет Алматы
|
Мария, я к Вам с отчетиком))
Делала вчера, сегодня уже почти не осталось)))
Сверху тартик присыпала корицей
|
12 Дек 2010 16:09
|
Lunetta
Мария
|
|
13 Дек 2010 3:06
|
Teddybear
Диляра
36 лет Алматы
|
Спасибо!!!))
С корицей очень нежно, и такая пикантная нотка появляется)) пс я вообще люблю корицу)))))
еще мои свекры заценили пирог
|
13 Дек 2010 16:58
|
Lunetta
Мария
|
|
13 Апр 2011 18:28
|
Jullieb
44 года
|
Очень-очень вкусный пирог! Гости сидели и гадали, что же там. Даже муж, который тыкву не любит, уплетал за обе щеки! Спасибо!
|
13 Апр 2011 19:46
|
Lunetta
Мария
|
Jullieb писал(а): | Очень-очень вкусный пирог! |
Прекрасные новости Юленька
Jullieb писал(а): | Гости сидели и гадали, что же там |
Ты им раскрыла тайну?
Jullieb писал(а): | Даже муж, который тыкву не любит, уплетал за обе щеки! Спасибо! |
вот это даааа!
Юленька и тебе спасибо за такой теплый отзыв.
Приходи еще
Кстати рекомендую Тарт Фейерверк (в моих рецептах) его как со свежими фруктами/ягодами можно так и с замороженными (я проверяла, чутка время увеличить выпечки, остальное по рецепту).
Уверена ты будешь так же впечатлена
|