Медовые палочки в шоколаде

Набор продуктов:

600 гр.муки
300 гр.меда (если у вас нет весов то в одной столовой ложке 45 г меда )
250 гр.сахара
2 яйца
100 гр.масла
1 ч.ложка соды
1-2 чайные ложки корицы
100 мл.молока


для обсыпки палочек нам нужно 300-400гр кокосовой стружки

Глазурь:

8 ст.ложек какао
250 г сахара
400 мл воды
100 гр масла

150гр черного шоколада или молочного (шоколад не обязательно)

Способ приготовления:

Поместите в глубокую посуду
1.Яйца,сахар,мед и мягкое масло или маргарин взбить миксером


2.добавить просеянную муку с содой и корицей чуть размешать
и долить молоко

3.Должна получиться вот такая масса.Консистенция как густая сметана.
Тесто равномерным слоем выложить на противень застеленный пекарской бумагой.

Выпекать в разогретой духовке 180 гр.20 минут
Размер формы не имеет значение .(у меня 22х30.

Ориентируйтесь по своей духовке ,готовность теста проверяйте деревянной зубочисткой если на входе сухая значит тесто уже пропеклось.

Тесто остудить и нарезать на порционные палочки

Пока палочки остывают варим шоколадную глазурь.

Сахар размешать с какао чтоб не было комков

залить горячей водой и проварить до кипения.

Чуть остудить добавить сливочное масло и шоколад.

Палочки макать в теплую (не в горячую ) глазурь а потом в кокос.

Очень вкусно заменить если кокос на грецкие молотые орехи.

У меня кокосовая стружка.


Приятного аппетита.

Ой, какая нямка ! Надо попробовать, так просто! Спасибки! Уже распечатала!

Ttatyana писал(а):

Ой, какая нямка

Татьяна ,очень советую.

Ttatyana писал(а):

Спасибки! Уже распечатала!

На здоровье!!!

Акилежна
nu kak zhe u vas vse krasivo poluchaetsya

Акилежна
Лика, как всегда - высший пилотаж! Забрала в закладки! Спасибо!

что-то новенькое.такое нежное и вкусное.конечно в закладки.

Лика, аватарочка очень хорошая! И пироженки замечательные! Всё как всегда красиво и вкусно!!!!

sara писал(а):

nu kak zhe u vas vse krasivo poluchaetsya

sara,спасибо большое!!!

Имбирь писал(а):

Лика, как всегда - высший пилотаж

Оленька,Спасибо тебе огромное за внимание и приятные слова

Имбирь писал(а):

Забрала в закладки!

Буду рада, если пригодится рецепт!

Elena1905 писал(а):

что-то новенькое.такое нежное и вкусное.конечно в закладки

Елена,Надеюсь, палочки понравятся!

Спасибо,что оценила

Наталия О. писал(а):

Лика, аватарочка очень хорошая!

Наташечка,спасибо большое

Наталия О. писал(а):

И пироженки замечательные! Всё как всегда красиво и вкусно!!!! good good2 nyam2

Так радостно, что рецепты нравятся!!!

Надеюсь, что палочки понравятся

Как у тебя все красиво и вкусно, Ликочка! Восхитительные палочки! Спасибо, рецепт уношу!
С новой аватарочкой тебя! Любуюсь!

Акилежна
Анжелочка, чудесные палочки. Думаю, что испечь своим в воскресенье, уже присматриваюсь к этим чудесным пирожным! Выглядят просто потрясающе!!! Спасибо за рецепт

STAR*KA писал(а):

Как у тебя все красиво и вкусно, Ликочка!

Татьяна,Спасибо за отзыв

STAR*KA писал(а):

Спасибо, рецепт уношу!

Буду безумно рада, если рецептик пригодится

STAR*KA писал(а):

С новой аватарочкой тебя! Любуюсь!

Спасибо на добром слове, Татьяна

Эти палочки очень вкусные

( Лика,у меня тоже есть такой похожий рецепт,старый-старый,называется "шоколадные палочки" )

Пламя писал(а):

Думаю, что испечь своим в воскресенье, уже присматриваюсь к этим чудесным пирожным! nyam2 nyam2 nyam2 Выглядят просто потрясающе!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за рецепт Rose Rose Rose

Оксанка,спасибо ,что зашла на палочки
Советую ,очень приготовить.

Анни писал(а):

Лика,у меня тоже есть такой похожий рецепт,старый-старый,называется "шоколадные палочки" Embarassed)

Анна,я в рецепте еще хотела написать,что кто с Западной Украины ,точно знает про палочки.

Если память мне не изменяет ,выпекали палочки всегда на свадьбы в селах.

Акилежна писал(а):

Если память мне не изменяет ,выпекали палочки всегда на свадьбы в селах.

Точно!

И ещё похожее печенье обкатывают в тёртых вафлях.

Анни писал(а):

И ещё похожее печенье обкатывают в тёртых вафлях.

У меня это печенье называется "Труфеля"

Акилежна писал(а):

У меня это печенье называется "Труфеля"

И у меня тоже

Анни писал(а):

И у меня тоже Wink Embarassed

Всегда жду с нетерпением Ваших рецептиков!Очень красивенько и я просто жажду приготовить!Спасибо!

svlux писал(а):

Очень красивенько и я просто жажду приготовить!Спасибо!

Светлана,очень легко и просто приготовить такие палочки.
А результат, просто волшебный

На здоровье пользуйся

Ой какая ы\вкуснотища))) Слюнки потекли)))

Валентина 1 писал(а):

Ой какая ы\вкуснотища))) Слюнки потекли)))

Валентина,ооочень советую!!!!

Супер!!! Уже хочу попробовать приготовить!!!
А хранить надо в холодильнике или можно просто оставить на столе, прикрыв чем-нибудь?

Торичка писал(а):

Супер!!! Уже хочу попробовать приготовить!!! Yahoo!

Вика,в этом рецепте никаких сложностей!!!
все очень легко и просто.

Торичка писал(а):

А хранить надо в холодильнике или можно просто оставить на столе, прикрыв чем-нибудь?

Первый день можно ничем не прикрывать ,чтоб палочки чуть подсохли как-бы покрылись корочкой.А на следующий день пищевой пленочкой и остаются палочки свежими и воздушными очень долго.
В холодильник не надо!!!
Уверяю тебя ,что долго они не пролежат
Желаю вкусной выпечки!!!

Такие палочки раньше готовила моя мама. Это действительно вкусно. Спасибо за напоминание о вкусном детстве . Надо приготовить. Вы большая умница

Alyonuhka писал(а):

Такие палочки раньше готовила моя мама. Это действительно вкусно. Спасибо за напоминание о вкусном детстве

Елена,Спасибо ,что зашла в гости и оценила рецепт,очень приятно.

Обидно,что рецепт не пользуется успехом .

Действительно палочки очень нежные и вкусные.

Alyonuhka писал(а):

Вы большая умница

Спасибо большое