Бараночки

Сообщение Автор
Бараночки
12 Окт 2010 16:27

Распечатать сообщение

.........хрустящие,
очень вкусные и ароматные! give_heart
Обязательно попробуйте - будете приятно удивлены!!!
На радость детям...их кушать,
а так же помогать маме в их приготовлении!
Так они становятся еще вкуснее!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love

фото от 15 03 2012г
Фото

Фото

(баранки желтком на этот раз не смазывала!)

Для приготовления нам понадобится:

1 баночка сгущенного молока
3 Яичных желтка
(из них 1 желток для смазки баранок,перед выпечкой)
1 пак ванилина
0.5 ч лож корица
0.5 ч лож сода гашенная лимонным соком
(можно заменить 1 ч лож разрыхлителя)
щепотка соли
400-450г муки

Тесто должно получиться НЕ ТУГОЕ!!! но и не слишком эластичное!
(если добавить сливочное масло 50 г
тесто не будет липнуть к рукам, станет эластичнее!
И баранки получатся более рассыпчатые)

*Это рецепт оригинал (то есть целая порция!!!)
Хочу сразу оговориться,что я делала половину


Способ приготовления:
Фото

Вливаем сгущенку
Желтки,корицу,ванилин,соль
Перемешиваем венчиком

Фото

Всыпаем муку 180 г
(то есть менее половины,от общего обьема)
Перемешиваем

Фото

Добавляем гашеную соду

Фото

Перемешиваем

Фото

Добавляем муку

Фото

Вымешиваем тесто, в начале в тарелке

Фото

За тем на столе

Фото

Тесто должно получиться НЕ ТУГОЕ!!! но и не слишком эластичное!

Фото

Делим на несколько кусков

Фото

Скручиваем полосочками

Фото

Нарезаем брусочками
Крутим баранки(не используемые полосочки прикрываем пакетиком,
что бы не заветрились!)

Фото

Выкладываем на слегка смазанный маслом противень
(если противень с покрытием антипригарным,не смазывать маслом)

Фото

Желтком смазываем баранки

Фото

Отправляем в духовку на 10-15 минут на самый минимальный огонь
(не передержите,так как низ подрумянивается очень быстро!!!)

Хранить баранки в полиэтиленовом пакете,что бы не сильно сохли!
Фото

Приятного чаепития вашей семье! Rose Rose Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
12 Окт 2010 16:36

Распечатать сообщение
Ой! Натали! girl_in_love Какая прелесть!
Дождалась!
Первым меня порадовал бычок Smile Да что там порадовал...ОЧАРОВАЛ! girl_in_love
Очень уж аппетитные и такие ДОМАШНИЕ баранки у тебя получились nyam2 И еще так много! girl_claping
Класс! Уже хочу! Yahoo!

Спасиииибки! Rose Rose Rose Rose Rose
Passim

Елена

36 лет
Омск

PassimМои рецепты
 
12 Окт 2010 16:52

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
12 Окт 2010 16:57

Распечатать сообщение
Ухты,это же бублики! Yahoo! Всегда родители мне раньше их покупали...а сейчас у нас их не продают((
Красота Romashki sharik Romashki
Mikky

Оля

21 год
Украина/Харьков

MikkyМои рецепты
 
12 Окт 2010 17:47

Распечатать сообщение
я уже не маленький ребенок...но любимые бараночки все еще любимы girl_in_love

спасибо за рецепт
angel-allie



Казань, Россия

angel-allieМои рецепты
 
12 Окт 2010 17:49

Распечатать сообщение
Наташа, красота неимоверная girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Сушки высший пилотаж good good good
На выходных надо с детьми заняться Wink

Romashki Romashki Romashki
Оксана Немова

Оксана

39 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
12 Окт 2010 18:36

Распечатать сообщение
А я уже удивлена такой красотой! Сижу, работаю, пью чай с фабричными баранками, а тут твои. Забрала в закладочки и на выходных обязательно испытаю. Спасибо за рецептик!'good2'
Анюта Р.

Анюта

42 года
Украина, г.Запорожье

Анюта Р.Мои рецепты
 
12 Окт 2010 18:43

Распечатать сообщение
Наталья, отличный рецептик!!! good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Уже забрала, буду радовать внука . Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибки за рецептик!!! Romashki Romashki Romashki
Пушинка 36rus

Алла

57 лет
Воронеж

Пушинка 36rusМои рецепты
 
12 Окт 2010 19:27

Распечатать сообщение
Баранки на вревочке - это что-то!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
12 Окт 2010 20:40

Распечатать сообщение
Passim писал(а):
Первым меня порадовал бычок Да что там порадовал...ОЧАРОВАЛ!
Очень уж аппетитные и такие ДОМАШНИЕ баранки у тебя получились

friends friends friends
Лена Rose give_heart
Irina Rose give_heart
Mikky писал(а):
Красота

Оля Rose give_heart
angel-allie писал(а):
но любимые бараночки все еще любимы

Алия Rose give_heart
Оксана Немова писал(а):
На выходных надо с детьми заняться

friends friends friends
Оксана Rose give_heart
Анюта Р. писал(а):
А я уже удивлена такой красотой!

Анюта Rose give_heart
Пушинка 36rus писал(а):
Уже забрала, буду радовать внука .

Алла Rose give_heart
Ирочка писал(а):
Баранки на вревочке - это что-то!!!!!!

Ирочка Rose give_heart
Я безумно рада,что мои бараночки привлекли ваше внимание!
Огромное вам спасибо за добрые комментарии!
air_kiss girl_in_love air_kiss girl_in_love air_kiss girl_in_love air_kiss girl_in_love air_kiss girl_in_love air_kiss girl_in_love
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
12 Окт 2010 22:26

Распечатать сообщение
good good good То что надо ,как раз сахар закончился, деньги закончились (типа плачу) ,а в кладовке пара банок сгущенки завалялась! Завтра испеку! Спасибо!
ФросяХадося

Надежда

37 лет
Казань

ФросяХадосяМои рецепты
 
13 Окт 2010 10:47

Распечатать сообщение
ФросяХадося писал(а):
Завтра испеку! Спасибо!

Надежда!!! Rose Rose Rose
Спасибо,что не прошли мимо.....моих бараночек! Romashki
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
17 Окт 2010 9:47

Распечатать сообщение
Здорово как! У нас тут баранок нет, зато теперь смогу сделать их сама, доча будет их обгрызать Yahoo!
Sanchita

Александра

31 год
Буэнос-Айрес

SanchitaМои рецепты
 
17 Окт 2010 10:20

Распечатать сообщение
Александра! Rose Rose Rose
Готовь на здоровье....на радость дочурке! girl_in_love
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
17 Окт 2010 18:20

Распечатать сообщение
Налепили-накрутили,сынуля уже оценил,сам лепил-сам кушал good2
Фото
(сама уж завтра попробую...если останется что то girl_haha ).
натка...

наташа


г.брянск

натка...Мои рецепты
 
17 Окт 2010 19:30

Распечатать сообщение
натка... писал(а):
Налепили-накрутили,сынуля уже оценил,сам лепил-сам кушал

Наташа! Rose Rose Rose
Какие вы молодцы с сынулей-красатулей! good2
Сыну то понравились баранки? Wink
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такой симпатичный фото отчет!

natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
17 Окт 2010 19:43

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
Сыну то понравились баранки?

Осталось 4 штучки(всё бегал возле папы,пока он ел и волновался,что ему на завтра не останется,а я один всё таки спрятала girl_haha )
натка...

наташа


г.брянск

натка...Мои рецепты
 
17 Окт 2010 19:53

Распечатать сообщение
натка... писал(а):
Осталось 4 штучки(всё бегал возле папы,пока он ел и волновался,что ему на завтра не останется,а я один всё таки спрятала

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Наташа! Представляеш у меня такая же история!
Я сьела 4 шт,остальные сынуля умял.....
Вот сидит прикалывается girl_haha girl_haha girl_haha

Фото


Вечером к бабушки с ночевой в гости отправился,
и мешочек с баранками с собой захватил!
Так что мужу и подавно ни чего да же посмотреть не удалось!
girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
03 Янв 2011 16:24

Распечатать сообщение
good2
ksu2610

Оксана

34 года
Украина

ksu2610Мои рецепты
 
09 Июн 2011 15:15

Распечатать сообщение
Спасибо большое ! girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Olinka_r

Ольга

32 года
Украина

Olinka_rМои рецепты
 
09 Июн 2011 17:29

Распечатать сообщение
Oksana ..... Ольга Romashki Romashki Romashki
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Июн 2011 22:02

Распечатать сообщение
girl_claping Вкуснююююююющие бараночки! girl_claping
Огромное вам спасибо, Наталья! girl_in_love
Фото

Фото
Jamaica

Элина

28 лет
ОАЭ

JamaicaМои рецепты
 
25 Июн 2011 22:50

Распечатать сообщение
Элина спасибо большое за фото отчет good2 good2 good2
фото розы
Бараночки у тебя такие румяные получились girl_in_love КЛАСС!!!
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
06 Июл 2011 12:50

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
MALbISCHKA

Maria

33 года
Германия

MALbISCHKAМои рецепты
 
06 Июл 2011 21:12

Распечатать сообщение
MALbISCHKA
Romashki
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |