Печёночные котлетки «Капризуля»

Сообщение Автор
Печёночные котлетки "Капризуля"
04 Ноя 2010 21:32

Распечатать сообщение
Котлетки очень вкусные! Вообще я делала для сынули, но муж откушал несколько штук! Котлетки для тех, кто не очень любит тыкву и печёнку. А тут они вместе и так смягчают друг друга, что получается просто фантастика! А делается очень просто!
Фото

Фото

Состав:
кусочек говяжей печени грамм на 300-400,
кусочек тыквы такого же объёма,
мука,
сливки 33%-35%,
растительное масло,
соль.

печень и тыкву порезать кусочками и измельчить
Фото

добавить 50 гр. сливок и муки "на глаз"
Фото

получается вот что
Фото

выкладываем ложкой на горячую сковородку и обжариваем с 2-х сторон
Фото

Готово! Подаём с любым гарниром!
Приятного аппетита! girl_in_love
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
04 Ноя 2010 23:39

Распечатать сообщение
Лиля! Rose Rose Rose
Отличные котлетки! girl_claping
Рецептик заинтересовал.... Wink
в составе тыква(которая есть в избытке girl_haha )
А печень нужно иногда кушать!
(я бы еще лучек измельчила вместе с тыквой и печенью!)
Обязательно испробую! girl_in_love
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
05 Ноя 2010 16:35

Распечатать сообщение
Лиличка ,интересный рецептик good2 good2 good2 ,надо попробовать........
nat@lk@ писал(а):
в составе тыква(которая есть в избытке )

А печень нужно иногда кушать!

(я бы еще лучек измельчила вместе с тыквой и печенью!)

Наташ , прям мои мысли..... Wink Wink Wink

спасибки ,что поделилась рецептиком... Rose Rose Rose Rose Rose
Татася

Наташа

41 год
Украина

ТатасяМои рецепты
 
05 Ноя 2010 23:21

Распечатать сообщение
Очень интересно, я делаю с морковкой nyam2
а вот с тыквой и не пробовала ни разу, должно быть очень вкусненько! good2 nyam2 nyam2 nyam2 к тому же собиралась готовить свои печеночные "котлетки" с морковкой, а теперь сделаю с тыквой!

Спасибки! обязательно отчитаюсь! sharik sharik sharik
lenalina

Лена

39 лет
Донецк

lenalinaМои рецепты
 
09 Ноя 2010 14:11

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
Лиля! Rose Rose Rose
Отличные котлетки!

Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
nat@lk@ писал(а):
(я бы еще лучек измельчила вместе с тыквой и печенью!)

Я бы тоже! Для себя... Embarassed Только сынуля бы есть не стал... unknown

Татася писал(а):
Лиличка ,интересный рецептик

Большое спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose

lenalina писал(а):
Очень интересно, я делаю с морковкой

Лена, с морковкой тоже очень вкусно! nyam2 Я тоже иногда делаю!
lenalina писал(а):
а вот с тыквой и не пробовала ни разу, должно быть очень вкусненько!

Хотелось в сына тыкву как-нибудь "всунуть"! girl_haha
lenalina писал(а):
Спасибки! обязательно отчитаюсь!

Буду ждать! Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
12 Ноя 2010 1:07

Распечатать сообщение
А измельчить я могу же и через мясорубку прокрутить да??? у меня нет комбайна! он в проекте только *Smile
Полосатая

Елена

35 лет
Самара

ПолосатаяМои рецепты
 
12 Ноя 2010 19:03

Распечатать сообщение
Ну ооооочень вкусно!!!!я просто в восторге!!!!у нас живёт племянник ещё, так он ни ест ни печенку ни тыкву!!! сидит лопает...говорит вкуснаааа!!! я ему открыла тайну, он поражён*Smile))
Вот мой отчет! печенки говяжей не было, сделала из куриной!!!
Фото

Огромное спасибо и примного благодарностей!!! а на гарнир я сделала
Фото

вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic18454.html, тоже прикольные!!!*Smile)
Полосатая

Елена

35 лет
Самара

ПолосатаяМои рецепты
 
12 Ноя 2010 20:30

Распечатать сообщение
Полосатая
Леночка, прости, что сразу не ответила, только забралась сюда... Embarassed Очень рада, что котлетки пришлись по вкусу! А особенно рада за племянника! Огромное тебе спасибо за фото и за комплименты!!! Rose Rose Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
01 Дек 2010 22:45

Распечатать сообщение
Лилечка, котлетки потрясные! Спасибо за рецепт!
Фото

Делала из куриной печенки, добавляла лук, все перекрутила на мясорубке, так быстрее. Wink
Esperance

Надежда

63 года
Кемерово

EsperanceМои рецепты
 
02 Дек 2010 12:35

Распечатать сообщение
Лилия а какие на вкус они? Печенка слышна? good2 good2 good2
Мерси!!!! New Year Hi New Year Hi New Year Hi
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
02 Дек 2010 16:18

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
Лилия а какие на вкус они? Печенка слышна?

Печёночка больше всего чувствуется, тыква слабовато... Но за счёт неё они очень нежные получаются! nyam2 Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
27 Ноя 2011 17:09

Распечатать сообщение
Спасибо Матильда,беру в закладки.
Пинфир

Фая

71 год
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
18 Дек 2011 14:26

Распечатать сообщение
Очень нежные и вкусные получились котлетки,( ну у меня скорей всего блинчики)
Фото

Спасибо Romashki New Year Tree
tvkrikun

Танюшка

38 лет
Украина

tvkrikunМои рецепты
 
18 Дек 2011 15:20

Распечатать сообщение
Лиля аватарка у тебя ооочень симпатичная! good2 New Year Snegurochka
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
23 Мар 2012 23:10

Распечатать сообщение
Пинфир писал(а):
Спасибо Матильда,беру в закладки.

На здоровье!!! girl_in_love

tvkrikun писал(а):
Очень нежные и вкусные получились котлетки,( ну у меня скорей всего блинчики)

Очень они у Вас красивые получились!!! girl_claping nyam2 good Спасибо за фото!!! Rose

natalj писал(а):
Лиля аватарка у тебя ооочень симпатичная!

Спасибо! Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
21 Ноя 2012 18:24

Распечатать сообщение
Чтобы такие котлетки имели форму, я жарю их в кабачковых кольцах! Всем советую! good2
Смоква

Александра

36 лет
Москва

СмокваМои рецепты
 
26 Янв 2013 14:26

Распечатать сообщение
Вкусные!Тыква вообще не чувствуется,очень мягкие,пышные girl_claping
nikbuh

Регина

36 лет
Выкса

nikbuhМои рецепты
 
26 Сен 2013 10:06

Распечатать сообщение
Лилия, замечательные котлетки! Жарила только вообще без масла, а потом тушила в сливках, невероятно нежные!
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Фото
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
27 Фев 2018 21:45

Распечатать сообщение
Лиля, спасибо тебе за чудесный рецептик!!! Rose Rose Rose Rose
Котлетки получились нежные и очень вкусные! nyam2 nyam2 nyam2
И к тому же еще и полезные! good2
Немного смутило сначала отсутствие яйца в фарше, но оказалось, что я зря волновалась. Embarassed Котлетки получились замечательными! good2

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
10 Мар 2018 0:57

Распечатать сообщение
Лилия, спасибо за рецепт! girl_claping Rose Котлетки нежнейшие, очень вкусные! good2 Тоже удивилась отсутствию яйца, и тоже они меня порадовали тем, что не развалились. girl_haha


Zhanik

Жанна

37 лет
Тула

ZhanikМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |