Пончики вкуснючие

Ну очень вкусные, воздушные пончики! Всегда делаю двойную норму!!!

Кто делал двойную порцию, вы клали 6 желтков? Никто не пробовал положить просто 3 яйца? Или белок здесь все испортит? Кстати,спрашивали про прокисшее молоко. ,но ответа я не увидела. Никто не пробовал с ним или кефиром?

марта969 писал(а):

Кто делал двойную порцию, вы клали 6 желтков? Никто не пробовал положить просто 3 яйца? Или белок здесь все испортит? Кстати,спрашивали про прокисшее молоко. ,но ответа я не увидела. Никто не пробовал с ним или кефиром?

я делала двойную порцию и ложила 3яйца но что поучилось не помню если я не помню значит было нормально.
до этого в двойную порцию я ложила 4желтка не отличите по вкусу с 6желтками. также было нормально и с 3 желтками. просто я их делала через день и столько 6 яиц было накладно да и сама чуть пончиком не стала
куда деть белки попробуйте это от хозяйки сайта ооочень просто и вкусно!!!!
http://www.say7.info/cook/recipe/464-Belkovyiy-krem.html

Лора К,спасибо за ответ.

Сделала сразу двойную порцию,т.к. надо было пристроить пол литра прокисшего молока -простокваши. Положила вместо 6 желтков -просто 3 яйца. Получилось замечательно!!!
Спасибо!

марта969 писал(а):

Сделала сразу двойную порцию,т.к. надо было пристроить пол литра прокисшего молока -простокваши. Положила вместо 6 желтков -просто 3 яйца. Получилось замечательно!!! Спасибо!

Ирина_Лебедева
огромное Спасибо за рецепт! Очень-очень вкусные! Даже слов нет, как вкусно)))

А кто-нибудь пробовал заменять сливочное масло растительным?..как думаете, нормально будет?

Ирочка, вчера и я приготовила Ваши пончики!!! Название себя полностью оправдывает - они восхитительны!!! Большое спасибо за чудесный и совсем не хлопотный рецепт!!!

Спасибо！Думала получатся жесткие, но внутри мягкие, спасибо за рецепт. Вкусно

Ирина_Лебедева
Давно хотела сделать эти пончики, наконец то руки дошли! Тесто вымешивала миксером. Вырубку заказала с алиэкспресс, очень удобно, не надо вырезать разными стаканами. Очень вкусно, спасибо!

Спасибо за пончики!

Огромное спасибо за рецепт, пончики действительно ВКУСНЮЧИЕ

Добрый вечер! Хочу побаловать семью пончиками, всё по рецепту замесила, но тесто получилось очень плотным, я даже добавила немного молока. Или не надо было 14 ложек муки сразу сыпать? Теперь сижу, переживаю, уже наобещала вкусняшек.

Спасибо за рецепт пончики действительно бесподобные ,буду готовить так всегда

Спасибо! Очень вкусно! Не знала куда использовать 2 желтка( отступила от рецепта, на 2 желтках все хорошо получилось), случайно наткнулась чему очень рада. Смеялись, свекровь 4 штуку когда ела, говорит-кажется они мне не нравятся) Вообще я не любитель жаренной выпечки, из-за тяжести в желудке после. Приятно была удивлена, они не очень маслянистые, тяжести нет.
использовала стакан+коробочку от зубочисток.
надуваются очень сильно
А вот кстати, пончик который весь ровненький я забыла поставить на расстойку, а те что с расстойкой порвались. На толщине не отразилось-одинаковые.
Вся толпа Верхние кривые, детки старались)
Спасибо!