Печенье «Заснеженные ёлочки»

Сообщение Автор
Печенье "Заснеженные ёлочки"
27 Ноя 2010 19:25

Распечатать сообщение
Репетирую к праздникам! И спешу поделиться с Вами очень вкусным, нежным и легким в приготовлении печеньем. Советую всем и каждому!
Идея из журнала «Лиза».

Фото








Для теста: 220гр. сахарной пудры, 100гр. молотых орехов (у меня кешью), щепотка соли, 150гр. сливочного масла или маргарина, 2 яйца, ~ 2ст. муки.
Для начинки: 0,5ст. молотого арахиса, 3ст.л жидкого меда, 1ст.л какао.
Кроме того: сахарная пудра для украшения.

Сахарную пудру и яйца соединить в миске.

Фото


Добавить молотые орехи. Предварительно орешки обжарить.

Фото


Перемешать и добавить, нарезанное кубиками, холодное сливочное масло.

Фото


Просеять сверху муку. Быстро замесить тесто. Тесто должно быть мягкое и пластичное.

Фото


Муки может потребоваться меньше. Поэтому, лучше сначала добавить 1,5 ст. и попробовать замесить тесто. Если понадобится – добавить еще.
Скатать тесто в шар, убрать в холодильник на 30мин.
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3мм.

Фото


Формочкой вырезать ёлочки.

Фото


Разложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Я пекла на силиконовом коврике.

Фото


Печь в заранее разогретой до 180С духовке ~ 10-12мин. До слегка золотистого цвета.

Фото


Выложить на блюдо и остудить.

Фото


В принципе, и такие печеньки очень вкусные, можно посыпать их сахарной пудрой и наслаждаться. Но мы сделаем их еще вкуснее!!!
Для начинки мелко смолоть арахис (предварительно обжаренный). Перемешать его с медом и какао.

Фото


Смазать начинкой печенье. Удобно смазывать ножом для масла.

Фото


Сверху прижать другим печеньем. Выложить печенье в контейнер.

Фото


Перед подачей щедро посыпать сахарной пудрой. Всего у меня получилось 80штук, т.е 40 парных ёлочек.







Приятного чаепития! И предпраздничного настроения!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Ноя 2010 19:29

Распечатать сообщение
Ой, красота! good2 praising girl_claping girl_claping girl_claping
Новогоднее печенье!
New Year Tree

У меня, наверное, нет такой выемки, в виде елочки. Но печенье должно быть именно елочками! New Year Tree
Надо поискать.
Splattie


60 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
 
27 Ноя 2010 19:29

Распечатать сообщение
О!!! Я первая за елочками!!!!
А нет -вторая! Ладно, тут всем хватит! Оля, спасибо!!! Какая ж ты выдумщица!!!! sharik
сельчанка

наталья

43 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
27 Ноя 2010 19:30

Распечатать сообщение
Имбирь
Ооо, Олюся, мы с тобой одновременно выставились!!! Wink girl_claping girl_claping girl_claping friends friends friends friends Давай угощайся моей картошечкой и выпьем потом с тобой чайку с таким чудесным печеньем!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фоты улёт, Олюсик!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love УМНИЧКА!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
[br] Бесплатные надписи
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
27 Ноя 2010 19:31

Распечатать сообщение
Ого! Вот это ёлочки! good2
Оленька, очень красивое оформление good , фотографии, и, никаких сомнений во вкусе girl_claping
Молодец! Romashki
ватабася

Лара


Новосибирск

ватабасяМои рецепты
 
27 Ноя 2010 19:51

Распечатать сообщение
Splattie Танечка!
сельчанка Натуся!
Ирулька Ирусик!
ватабася Лара!
Дорогие девочки, огромное-преогромное спасибо за Ваше внимание и оценки! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Очень рада, что печеньки понравились! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! УГОЩАЙТЕСЬ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Splattie писал(а):
Но печенье должно быть именно елочками!

Танечка, необязательно, но желательно. Wink
сельчанка писал(а):
А нет -вторая! Ладно, тут всем хватит!

Натуся, хватит всем! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ирулька писал(а):
Ооо, Олюся, мы с тобой одновременно выставились!!

Ну, дык! Wink Мы же астральные близнецы! friends
Ирулька писал(а):
Давай угощайся моей картошечкой и выпьем потом с тобой чайку с таким чудесным печеньем!!!

Это непременно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
ватабася писал(а):
Оленька, очень красивое оформление good , фотографии, и, никаких сомнений во вкусе

Я рада, что ёлочки понравились! dance2 dance2 dance2 dance2 Буду надеяться, что рецепт тоже пригодится! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss УРА!!!! sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Ноя 2010 20:19

Распечатать сообщение
Я вчера в магазине крутила в руках набор формочек. Покрутила-повертела и положила обратно, их у меня есть... А сегодня, Оленька, твои замечательные печенья! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Спасибо, дорогусик, настроение становится все праздничнее!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
27 Ноя 2010 20:23

Распечатать сообщение
Имбирь
Оля, убила наповал! wacko1
Какое печенье! girl_claping
Так еще и с такой вкусной, ореховой начинкой! nyam2
Спасибо большое! give_heart
Обязательно попробую приготовить такое лакомство! nyam2
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
27 Ноя 2010 20:42

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
Спасибо, дорогусик, настроение становится все праздничнее!!!!

Танечка, я рада, что мои скромные труды этому чуть-чуть способствуют! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! УРА! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
Разик писал(а):
Обязательно попробую приготовить такое лакомство

Разичка, на здоровье, дорогая! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ДЕВОЧКИ! БУДУ РАДА И СЧАСТЛИВА, ЕСЛИ РЕЦЕПТИК ПРИГОДИТСЯ И ПЕЧЕНЬКИ ПОРАДУЮТ И ВИДОМ, И ВКУСОМ! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose СПАСИБО ОГРОМНОЕ, РОДНУСИКИ!

Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Ноя 2010 21:05

Распечатать сообщение
Ой как Нового Года захотелосьььььь!!!!!! New Year Go New Year Go New Year Go New Year Go New Year Go New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Hi
Прям настроение поднялось!!!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Спасибо, дорогая хозяюшка!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

[br]Бесплатные надписи
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
27 Ноя 2010 21:08

Распечатать сообщение
Имбирь
Олечка, классный рецептик печенья good2
Забираю Wink Спасибки Romashki
Фото у тебя как всегда безупречные Yahoo! так и хочется стянуть оттуда печенюшку give_heart
lusi07

Люси

42 года
Мали

lusi07Мои рецепты
 
27 Ноя 2010 21:12

Распечатать сообщение
Katrin03 писал(а):
Прям настроение поднялось!!!!!!

Людочка, я очень-очень рада! dance2 dance2 dance2 dance2
Katrin03 писал(а):
Ой как Нового Года захотелосьььььь!!!!!!

Уже скоро! Wink ОЖИДАНИЕ ТОЖЕ ПРИЯТНО! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
lusi07 писал(а):
Олечка, классный рецептик печенья

Мне прЫятно! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
lusi07 писал(а):
Фото у тебя как всегда безупречные

Я стараюсь в меру сил и возможностей. Embarassed
lusi07 писал(а):
так и хочется стянуть оттуда печенюшку

На здоровье, дорогая! Wink Я еще напеку! Smile
СПАСИБО, МОИ ХОРОШИЕ!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Ноя 2010 21:44

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Приятного чаепития! И предпраздничного настроения!

Олюшка, спасибо огромное за новогодний рецепт, за настроение, и за "предчувствие". give_heart give_heart give_heart Уже все в ожидании, в предчувствии, а твои печеньки только усиливают это состояние. good2 girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love Оч. люблю это время: хлопоты, предпраздничную суету, выбор подарков, украшение дома, и как завершающий аккорд - россыпь новогодних печенек! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Люблю печь по рецептам этого журнала! good friends

Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
27 Ноя 2010 22:30

Распечатать сообщение
Какие НОВОГОДНИЕ печеньки!!!! Здорово!!! good good good girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за рецептик!!!
Фрау Дерид

ТАТЬЯНА

46 лет
КУБАНЬ

Фрау ДеридМои рецепты
 
27 Ноя 2010 23:34

Распечатать сообщение
Багира-Манго Ларочка!
Фрау Дерид Танечка!
Девочки, спасибо огромное! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Мне очень радостно, что рецептик обратил на себя внимание! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 На здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Багира-Манго писал(а):
Оч. люблю это время: хлопоты, предпраздничную суету, выбор подарков, украшение дома,

Из этого и складывается сам праздник! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Багира-Манго писал(а):
Уже все в ожидании, в предчувствии, а твои печеньки только усиливают это состояние.

УРРРА!!!New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Фрау Дерид писал(а):
Какие НОВОГОДНИЕ печеньки!!!! Здорово!!!

Угощайся, дорогая! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2

Анимации линии
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
28 Ноя 2010 1:49

Распечатать сообщение
Оленька, обожаю такие праздничные рецепты!!! Yahoo! girl_in_love Yahoo! Печеньки невероятно нарядные, красивые и вкусные!!!В этом я не сомневаюсь... Yahoo! girl_in_love Yahoo! nyam2 Так повеяло праздником после просмотра фотографий.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love Оленька, рецепт с удовольствием забираю с собой!!! give_heart girl_in_love give_heart Огромное тебе спасибо, дорогая Олюшка!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love
Miuda

Екатерина

33 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
28 Ноя 2010 1:52

Распечатать сообщение
[br]Фэнтези картинки бесплатные прикольные

Оличка! girl_claping Печеньица - вкуснющие и наикрасивейшие!!!! good good good
Если это репетиция, то что же будет в Новогоднюю ночь? unknown Yahoo! Congratulate
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
28 Ноя 2010 2:07

Распечатать сообщение
Олечка, ну какое же печеньице красивое и 100% вкусное! Спасибочки! good good2 nyam2 give_heart girl_in_love girl_claping
Rose Rose Rose
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
28 Ноя 2010 2:10

Распечатать сообщение
Оленька,спасибо за очередную твою вкусняшку!!!Елочки-прелесть!
Томита


50 лет
Россия

ТомитаМои рецепты
 
28 Ноя 2010 2:11

Распечатать сообщение
Ольга,какая же красота-Ваши печенки. girl_in_love Высший пилотаж give_heart А глядя на фотографии уже чувствуется приближение главного праздника в году Wink Спасибо,что поделились рецептом Romashki Romashki Romashki
Сandy

Ника

28 лет
М.О.

СandyМои рецепты
 
28 Ноя 2010 2:27

Распечатать сообщение
Оленька, елочки очень красивые Yahoo!
и что вкусные nyam2 good2 - нет никаких сомнений girl_in_love girl_in_love
Обязательно спеку своим девчонкам good2
Спасибо Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Stern55

Natalia


Германия

Stern55Мои рецепты
 
28 Ноя 2010 2:39

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, печенюшки - суперские good2 good2 good2 . Прям такие новогодние, вкусные и красивые New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Окc@н@70

Оксана

48 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
28 Ноя 2010 2:42

Распечатать сообщение
nyam2 А другого мы и не ждали!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Татьянка63





Татьянка63Мои рецепты
 
28 Ноя 2010 3:14

Распечатать сообщение
Какие печенюшки girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2
Непременно забираю в закладки, на Новый год New Year Tree то что надо girl_in_love

Спасибо Оленька
Pearls

Ириша


Полтава

PearlsМои рецепты
 
28 Ноя 2010 3:22

Распечатать сообщение
Оленька, спасибо за очередное эстетическое удовольствие от просмотра фотографий, Rose за предпраздничное настроение New Year Tree и вкусные печенюшки, которые я забираю в закладочки!! good2
Youli

Юлия




YouliМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |