Кукурузное пирожное

Ирочка писал(а):

Ириш, тесто замешивать руками надо или оно густое - ложкой выкладывать?

Ирочка, ложкой выкладывать, оно средней густоты.

Привет, Ириш! Я с отчётом пришла
Пирожное пекла уже несколько раз, только в виде пирога. Вот один раз сфотала для наглядности




ВКУСНО
Делала со всякими разными ягодами. На фото вроде с брусникой. Не помню уже. Вообще-то неважно. Вкусно с любыми ягодами. Пирожок уже добавила в свою копилку кукурузных рецептов и он там прочно обосновался Спасибо тебе большое за такой прекрасный рецепт


И немного информации для тех, кто в Германии, пирожка хочется, а творога под рукой нету... Я делаю из кварка. Кладу всю упаковку (500 г) и добавляю немного крахмала (сыплю "на глаз" из пачки), а то он ведь слишком мокрый, потому без крахмала жидковатая из него начинка получается.

Oxana Pshenychna писал(а):

Привет, Ириш! Я с отчётом пришла Пирожное пекла уже несколько раз, только в виде пирога. Вот один раз сфотала для наглядности

Оксана, какой приятный сюрприз, как я рада !!!

Oxana Pshenychna писал(а):

ВКУСНО

Oxana Pshenychna писал(а):

Делала со всякими разными ягодами. На фото вроде с брусникой. Не помню уже. Вообще-то неважно. Вкусно с любыми ягодами. Пирожок уже добавила в свою копилку кукурузных рецептов и он там прочно обосновался Спасибо тебе большое за такой прекрасный рецепт

Я счастлива, что рецепт прижился !!! Спасибо большое за чудесный отчет !!!

blirise
Ирина, мне твои рецепты нравятся!
попробую и этот

photo2011 писал(а):

Ирина, мне твои рецепты нравятся!

Натали, как приятно это слышать !!!

photo2011 писал(а):

попробую и этот

Буду счастлива, если рецепт пригодится !!!

Привет, Ириш!
Я в этот раз торт делала!!!!!

Фотка неважная, но уж какая есть.
Итак форма была 26 см. Теста как в рецепте одна порция, а начинки - две. На тесто выложила свежие абрикосы, а в творог (кварк у меня, 1 кг плюс немного крахмала) добавила МНОГО ванили. ОБАЛДЕННО получилось! Боялась, что начинка не пропечётся, но всё получилось прям идеально. СПАСИБИЩЕ тебе ещё раз!!!!!

Oxana Pshenychna писал(а):

Привет, Ириш! Я в этот раз торт делала!!!!! Итак форма была 26 см. Теста как в рецепте одна порция, а начинки - две. На тесто выложила свежие абрикосы, а в творог (кварк у меня, 1 кг плюс немного крахмала) добавила МНОГО ванили. ОБАЛДЕННО получилось! Боялась, что начинка не пропечётся, но всё получилось прям идеально. СПАСИБИЩЕ тебе ещё раз!!!!!

Оксана, как здОрово , замечательная идея , надо воспользоваться , кукурузная мука есть как обычно . Шикарный торт получился !!! Спасибо !!!

Ирочка, испекла это волшебное пирожное, тает во рту, очень вкусно, спасибо большое за рецепт

Валепусик писал(а):

Ирочка, испекла это волшебное пирожное, тает во рту, очень вкусно, спасибо большое за рецепт

Валентина, как я рада , пирожок чудесный , спасибо большое за фото и добрые слова !!!

Сюда всегда захожу с особой благодарностью. Без этого рецепта я прям как без рук. Это палочка-выручалочка на все случаи жизни. Пекла сыну на крестины тортом. Ягоды не клала, насыпала МНОГО корицы. Зааапаахх быыыыыл Торт гости смели за считаные минуты, мне и попробовать то не удалось. Детишки прибегали спрашивать, нет ли у нас ещё одного такого... но увы...
А теперь о самом торте... Теста одна порция, творога две, корицы много... Первый раз пекла из творога, а не из кварка. Поскольку попробовать мне его не удалось, сказать что-то сложно... Но судя по виду проплывающих мимо меня тарелок (десерт был ввиде шведского стола), крошился он немного. Творог был обезжиреный пополам с жирным из цельного молока. Чисто по виду нарезаного торта, процессу вымешивания начинки и выпечки самого торта, я пришла к выводу, что из кварка всё-таки лучше получается. Он тогда очень хорошо режется и начинка такая кремообразная, прото тает во рту. Пишу, а слюнки так и текут....
В очередной раз тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт

Oxana Pshenychna
Оксана, я так счастлива, что рецепт полюбился !!! С корицей, ммм !!! Очень рада, что всем понравился !!! У нас что-то пропала кукурузная мука, печалька , так хочется чего-нибудь кукурузненького , надеюсь что появится. Спасибо тебе огромное , так приятно получать такие позитивные отзывы !!!

blirise
Ириша, привет! спасибо за рецептик! на удивление моим понравился. сын у меня привереда. а тут и мука кукурузная и начинка творожная да еще с добавлением ягод. я пекла с черной смородиной.

Happy woman писал(а):

Ириша, привет! спасибо за рецептик! на удивление моим понравился. сын у меня привереда. а тут и мука кукурузная и начинка творожная да еще с добавлением ягод. я пекла с черной смородиной.

Ирин, я очень-очень рада, что пирожок всех порадовал !!! С черной смородиной вкуснятина , красивущий какой , спасибо !!!

Ириночка, спасибо! пекла еще раз. кажись клюква (покупная засушеная из Ашана) сладкая была. так со смородиной вкуснее мне показалось!

Happy woman писал(а):

Ириночка, спасибо! пекла еще раз. кажись клюква (покупная засушеная из Ашана) сладкая была. так со смородиной вкуснее мне показалось!

И тебе, Ирин, спасибо большое за внимание и еще один аппетитный фотоотчет , раздразнила , захотелось кусочек , люблю выпечку с кукурузной мукой, она у меня всегда дома, мука в смысле, выпечка не всегда.

спасибочки за такую вкусняшку
три раза пекла а только сейчас пишу отзыв
всей семье очень понравились пироженки
пекла с клубнникой а те разы с замороженной малинкой
вкусно со всеми ягодами

aleksandra67 писал(а):

спасибочки за такую вкусняшку три раза пекла а только сейчас пишу отзыв всей семье очень понравились пироженки пекла с клубнникой а те разы с замороженной малинкой вкусно со всеми ягодами

Александра, на здоровичко , очень рада, что пирожок нравится !!!

Ирина, спасибо за рецепт пирога!
с ревенем и яблоками

Happy woman писал(а):

Ирина, спасибо за рецепт пирога! с ревенем и яблоками

Ирин, на доброе здоровье , очень рада, что рецепт пригодился !!!

Ирина, эти пирожные просто замечательные и в моём вкусе. Моя крошка тоже оценила. Огромное спасибо за этот великолепный рецепт!

Крепкий орешек писал(а):

Ирина, эти пирожные просто замечательные и в моём вкусе. Моя крошка тоже оценила. Огромное спасибо за этот великолепный рецепт!

Ох и красотища , какие краски , с удовольствием бы угостилась !!! Счастлива, что рецепт порадовал !!!

Ирина! Спасибо!!! Пирожное просто божественное! Найвкуснейшее!!!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Ирина! Спасибо!!! Пирожное просто божественное! Найвкуснейшее!!!

Марина, как я рада , спасибо большое за приятнейший отзыв и аппетитнейший фотоотчет !!!