Запеканка из фарша и картофеля
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
06 Дек 2010 4:01
 |
REFLEX
 Таня 38 лет Finland, Helsinki   |
|
 Понадобится: свежая паприка 400г фарша соль базилик белый молотый перец 1 кг картофеля с луком (меня из заморозки) натёртый сыр --------------------------------- 400 мл молока 2 яйца соль --------------------------------- для смазки формы масло или бумагу Режем паприку на мелкие кусочки.  Жарим фарш.  Добавляем в фарш порезанную паприку. Солим, перчим и добавляем базилик.  Берём форму для запекания, кладём бумагу или смазываем маслом. Кладём половину картофеля с луком на дно. ( Можно использовать и свежий картофель и лук, мелко нарезанный).  Выкладываем сверху весь фарш.  Затем натёртый сыр.  Затем вторую половину картофеля с луком выкладываем на верх.  Смешавем молоко , яйца и соль.  Заливаем им запеканку.  Ставим в духовку на 200 градусов на 40 минут.  |
||
|
07 Дек 2010 8:12
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
REFLEX
Танечка, очень аппетитно!  Обожаю такие запеканки!  СПАСИБО!  |
||
|
07 Дек 2010 10:14
|
REFLEX
Таня 38 лет Finland, Helsinki |
|
|
тебе спасибо, что заглядываешь
 |
||
|
24 Ноя 2014 22:52
|
Анастасия Анастасия
 Настя и Игорь 50 лет Москва |
|
|
Таня, спасибо, очень вкусно...
 
Странно, что так мало отзывов Запах из духовки по квартире распространялся просто умопомрачительный ... : ) Единственно, 40 минут оказалось недостаточно, чтобы картофель стал мягким, пришлось увеличить время. Но может дело в сорте картофеля (делала с сырым, нарезанным тонкой соломкой) |
||
|
07 Дек 2014 5:02
|
REFLEX
Таня 38 лет Finland, Helsinki |
|
может ты картофель крупно нарезала ?? у меня картофель из заморозки покупной, так там он очень мелко нарезан, ну на фото видно |
||
|
17 Мар 2015 23:26
|
Анастасия Анастасия
Настя и Игорь 50 лет Москва |
|
|
Вот и отчет
 PS. Добрались руки до компа Еще раз спасибо за рецепт  |
||
|
31 Мар 2015 15:12
|
REFLEX
Таня 38 лет Finland, Helsinki |
|
|
Анастасия Анастасия, спасибки за фотку... очень приятно
 |