Пирог с яблоками и сыром

Сообщение Автор
Пирог с яблоками и сыром
31 Авг 2008 2:03

Распечатать сообщение
Фото

Простой пирожок для семейного чаепития. Начинка моя авторская Wink
Фото

100 граммов сметаны, стакан сахара, 100 граммов масла или маргарина, 2 желтка, половину чайной ложки соды и 4 стакана муки смешать до состояния мелкой крошки. Сначала муку с содой перетереть в крупку с маслом, а желтки смешать с сахаром и сметаной. Потом соединить вместе.
Фото

Поставить в холодильник и приготовить начинку. На крупной терке натереть 200 граммов сыра
Фото

и 5 очищенных яблок среднего размера.
Фото

Соединить их вместе и перемешать. На противень высыпать половину теста, разровнять.
Фото

На тесто равномерно выложить начинку из яблок и сыра.
Фото

Засыпать второй половиной теста.
Фото

Печь в нагретой духовке при средней температуре до зарумянивания,примерно 30 минут.
Фото

Готовый пирог нарезать на квадраты.
Фото

Резать пирог можно горячим. Потом дать ему полностью остыть под салфеткой. Пирог вкуснее холодный.
Фото
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Авг 2008 2:08

Распечатать сообщение
Ольга! Какой интересный пирожок! good Яблоки и сыр - надо попробовать. nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт! sharik
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
31 Авг 2008 2:19

Распечатать сообщение
Любочка, на здоровье ! Сама в первый раз такую начинку попробовала Wink теплый как-то не впечатлил, а вот когда остыл, отличный вкус получился good Эксперимент удался ! Спасибо большое за отзыв, надеюсь рецепт пригодится give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Авг 2008 2:56

Распечатать сообщение
Яблочки с сыром - это всегда good2 good2 good2
Спасибо, Оля! Эксперимент и в самом деле удался Rose Rose Rose
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
31 Авг 2008 3:06

Распечатать сообщение
Спасибо, Люси ! На самом деле мои не могли договориться с сыром печь пирог или с яблоками girl_haha Я пошла на компромисс Wink
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Авг 2008 8:02

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, обожаю сочетание яблок и сыра!!!! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 Бум пробовать!!! dance2 dance2 Большое спасибо!!! Rose girl_claping Rose girl_claping Rose girl_claping
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
31 Авг 2008 8:50

Распечатать сообщение
Олечка, класс!!!! good Особенно начинка - авторская!!!!! friends

Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
31 Авг 2008 13:30

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Олечка, обожаю сочетание яблок и сыра!!!! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 Бум пробовать!!!

Олечка, спасибо за внимание Rose буду очень рада, если рецепт пригодится girl_claping
Ирочка писал(а):
Олечка, класс!!!! good Особенно начинка - авторская!!!!!

Спасибо, Ирочка Rose Может быть и ты когда-нибудь воспользуешься этим рецептом girl_bye Очень рада, что он понравился Yahoo!
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Авг 2008 13:31

Распечатать сообщение
Ольга К., интригующий пирожок! И начинка нестандартная, и тесто, которое нужно на противень "насыпать", меня тоже заинтриговало... Надо будет попробовать! Romashki Romashki Romashki
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
31 Авг 2008 13:45

Распечатать сообщение
Лиза, очень рада, что ты обратила внимание на этот пирог Yahoo!
Он действительно очень простой в приготовление. Тесто сначала рассыпчатое , а когда полежит 2-3 часа становится очень мягким. Спасибо за отзыв give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Авг 2008 16:17

Распечатать сообщение
Оленька

Спасибо за пирожок! Romashki Romashki Romashki

У меня дети любят разную выпечку с яблоками.

Надо попробовать girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Анни

Анна

47 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
31 Авг 2008 16:21

Распечатать сообщение
Ольга К.
Я помню подобное тесто когда-то делала мама. Но, наверное, оно было проще. Очень вкусно! А красота какая! Спасибо, Оленька. Ты как всегда с подарочком, который я с благодарностью принимаю. Romashki Romashki Romashki give_heart
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
31 Авг 2008 17:48

Распечатать сообщение
Ухтышка, какая штучка интересная и яблочки у меня есть dance2 dance2 dance2
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
31 Авг 2008 17:56

Распечатать сообщение
Олечка, вот это пирожок! good good good
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping


Ольга К. писал(а):
Начинка моя авторская


nyam2 nyam2 nyam2

Спасибо, положу в закладки Wink
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
31 Авг 2008 18:54

Распечатать сообщение
Какая интересная начинка! Не представляю вкус яблок и сыра, обязательно попробую. А как вы думаете, можно зимой сделать начинку из мороженных ягод?
Алуся

Алла

55 лет
Казахстан

АлусяМои рецепты
 
31 Авг 2008 19:02

Распечатать сообщение
Ольга К., заложила! good good2 girl_claping girl_claping girl_claping
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
31 Авг 2008 19:16

Распечатать сообщение
Анни писал(а):
Спасибо за пирожок! Romashki Romashki Romashki
У меня дети любят разную выпечку с яблоками.

Анечка, на здоровье ! Всем любителям выпечки с яблоками думаю понравится good
NatalyS писал(а):
А красота какая! Спасибо, Оленька. Ты как всегда с подарочком, который я с благодарностью принимаю.

А я тебе его вручаю с большим удовольствием, Наташенька ! give_heart
Тетя Таня писал(а):
Ухтышка, какая штучка интересная и яблочки у меня есть

Танечка, буду очень рада если понравится give_heart
Зефирка писал(а):
Спасибо, положу в закладки

На здоровье, Ниночка ! Надеюсь, что пригодится Wink
Алуся писал(а):
обязательно попробую. А как вы думаете, можно зимой сделать начинку из мороженых ягод?

Алуся, в этот пирог начинка подойдет и из ягод и свежих и мороженых, и из яблок просто, и из джема или густого варенья.
Splattie писал(а):
Ольга К., заложила!
Танечка, очень рада, что рецепт понравился ! Пользуйся на здоровье
give_heart
Девочки, огромное вам спасибо за внимание к рецепту и такие хорошие отзывы. Мне очень приятно ! give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Авг 2008 19:20

Распечатать сообщение
Оленька, Rose вот это пирог!!!
Крутая начинка!!! good2 good2 good2
Точно авторская - твоя!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Замечательно, интересная комбинация, при случае попробую!
Спасибо!!!
girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
01 Сен 2008 2:18

Распечатать сообщение
Инночка, спасибо за внимание и за отзыв ! Мне очень приятна твоя похвала girl_in_love Возможно когда-нибудь и тебе рецепт пригодится Wink
friends air_kiss
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
01 Сен 2008 12:30

Распечатать сообщение
Олечка, классный пирог good2 good2 good2 обязательно приготовлю nyam2 nyam2 Спасибо за рецептик Rose Rose Rose
Андреевна

Валентина

67 лет
Украина

АндреевнаМои рецепты
 
01 Сен 2008 12:41

Распечатать сообщение
Олечка, как всегда - предельно просто, оригинально и уверена, что вкусно!
Интересно, с таким сочетанием пирог получается как закусочный или все же сладкий, десертный? Rose
Мелисса

Марина

54 года
Москва

МелиссаМои рецепты
 
01 Сен 2008 14:19

Распечатать сообщение
Андреевна писал(а):
Олечка, классный пирог good2 good2 good2 обязательно приготовлю

Спасибо за внимание, Валечка ! Буду очень рада если пирожок понравится give_heart
Мелисса писал(а):
Олечка, как всегда - предельно просто, оригинально и уверена, что вкусно!

Спасибо большое, Мариночка !
Мелисса писал(а):
Интересно, с таким сочетанием пирог получается как закусочный или все же сладкий, десертный?

Пирог десертный, но не очень сладкий, в меру. Если же тесто сделать без сахара, то будет закусочный !
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
02 Сен 2008 0:20

Распечатать сообщение
Олюшка,такие пироги с такими потрясающими начинками-только у тебя.. Wink good Просто обалдеть!!!И хоть я не любитель таких сочетаний,но попробую обязательно,у тебя же всегда вкусно... praising Спасибо!!! Rose Rose Rose girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
02 Сен 2008 3:37

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
И хоть я не любитель таких сочетаний,но попробую обязательно,у тебя же всегда вкусно... praising Спасибо!!! Rose

Лилечка, спасибо тебе большущее за внимание к моим рецептам, мне это очень приятно girl_in_love Я знаю что ты не любитель, такого "экстрима" girl_haha , так что может тебе и не понравится. Но кто знает ..... ? friends give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
03 Сен 2008 15:31

Распечатать сообщение
Ольга, вчера приготовила пирог по вашему рецепту. то етсь тесто...только что -то я не то наделала...ну не получилось у меня крошкиSad муки маловато было? оно липковатое у меня было, я на терке натерла его, но пока лежало, все равно немного слиплось....я его разровняла попротивню. Поделитесь секретом, какой должно быть консистенции оно? Но вообще - вкусное тесто вышло! и пирог!
Сегодня буду печь такой же. только с сыром и яблоками, уж очень меня заинтриговало это сочетание. А вчера делала такую: 6 яблок на крупной терке, 3 чайные ложки картофельного крахмала - побоялась что сок потекет, но наверно можно его не класть,горсть изюма, 6 слив порезала небольшими кусочками. и добавила 2 чайные ложки сахара, смешанные с корицей (примерно 3/4 чайной ложки, можно побольше, но она у меня чего-то не очень, побоялась испортить)
nimfeya

Надя

35 лет
Саранск

nimfeyaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |