Кекс на киселе

Сообщение Автор
Кекс на киселе
09 Дек 2010 15:29

Распечатать сообщение


Предлагаю вам рецепт кекса на киселе!

....придется он по вкусу тем,
кто не любит очень сладкую выпечку,
так как в составе сахара нет!
Вся сладость будет только от киселя,
при чем еще отменный аромат girl_in_love
Кекс получается румяным,
очень пышным и пористым New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka

Фото

Фото

Фото


Для приготовления нам потребуются:

Яйца 3 шт
Масло или маргарин 100 г
Ванилин 1 г
Сода 0.5 ч л (гашеная уксусом!!!)
(Если гасить лимонным соком,получится как у меня на фото безцветный!!!)
Мука 150 г
Кисель 90 г (у меня был рассыпной в пакете)

Фото


Способ приготовления:

Кисель+Масло+Яйца+Ванилин=Взбить миксером

Добавить гашеную соду и муку=Перемешать

Тесто получается довольно густое

Смазываем маслом форму для выпечки,
и ложкой выкладываем тесто,ровняем

Выпекаем при 200* 30 мин

Фото

.....весь цвет от киселя,у меня
по чему то остался только на верху кекса,
но на отличные вкусовые качества это совершенно не повлияло!
New Year Snegurochka
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Дек 2010 16:09

Распечатать сообщение
Очень аппетитненько! nyam2 nyam2 nyam2
Натулечка, а он на вкус прям клубничный получился?
DenLana

Светлана

49 лет
Cанкт-Петербург

DenLanaМои рецепты
 
09 Дек 2010 17:06

Распечатать сообщение
ООООй какой кексик!!!!!!!! Embarassed Rose Embarassed Rose
А рецептик такой хороший good2 good2 good2
Пойду готовить такую вкусняшку!!!!!!!! friends girl_in_love
Наташенька спасибки большое!!!!!!!!!! Wink girl_haha Wink girl_haha
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki





New Year Go
Любаша П

любовь

61 год
Москва

Любаша ПМои рецепты
 
09 Дек 2010 18:12

Распечатать сообщение
DenLana писал(а):
Очень аппетитненько!

Rose New Year Snegurochka Rose New Year Snegurochka Rose
DenLana писал(а):
Натулечка, а он на вкус прям клубничный получился?

Cветлана....скорей всего не вкус чувствуется,
а аромат... girl_in_love не совсем конечно выраженно! Embarassed
SexDio писал(а):
ООООй какой кексик!!!!!!!! Embarassed Rose Embarassed Rose
А рецептик такой хороший

Люба спасибо Rose New Year Snegurochka Rose New Year Snegurochka Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
09 Дек 2010 19:58

Распечатать сообщение
nat@lk@
Наташенька, кекс просто умопомрачительный!!!!!!! girl_in_love good2 girl_in_love give_heart Romashki friends Rose Я обязательно попробую такой испечь!!! friends Во-первых, потому что обожаю кексы... nyam2 girl_in_love , во-вторых, потому что очень люблю эту фирму, которой у тебя кисель (я у них очень люблю крем сухой в порошке для тортов - ванильный, шоколадный и клубничный, у него очень состав натуральный! good2 ), и еще я очень люблю такие простые и оригинальные рецепты!!! good2 А уж эта фотография кекса в твоем исполнении подкупает своей красотой и ИДЕАЛЬНОСТЬЮ!!! good2 girl_in_love nyam2
Огромное спасибо, Наташенька, за замечательный рецепт!!! give_heart give_heart give_heart Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart
Miuda

Екатерина

33 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
09 Дек 2010 20:22

Распечатать сообщение
Miuda писал(а):
и еще я очень люблю такие простые и оригинальные рецепты!!!

Кать я как раз спец по таким рецептам girl_haha girl_haha girl_haha
Тортики такие красивые девчонки пекут,
а я редко ловлю себя на мысли что бы их приготовить,
это же такой труд и время give_heart
Miuda писал(а):
во-вторых, потому что очень люблю эту фирму, которой у тебя кисель

Miuda писал(а):
у него очень состав натуральный!

Видимо из за натур-состава, цвет у меня не получился,
только на верхушечке Embarassed
nat@lk@ писал(а):
.....весь цвет от киселя,у меня
по чему то остался только на верху кекса,
но на отличные вкусовые качества это совершенно не повлияло!

Miuda писал(а):
Наташенька, кекс просто умопомрачительный!!!!!!!

Miuda писал(а):
А уж эта фотография кекса в твоем исполнении подкупает своей красотой и ИДЕАЛЬНОСТЬЮ!!

Embarassed Embarassed Embarassed

natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Дек 2010 17:08

Распечатать сообщение
Наташ, а масло должно быть размягченное или растопленное?
Ира!

Ира

35 лет
Воронеж

Ира!Мои рецепты
 
10 Дек 2010 22:39

Распечатать сообщение
Ирина масло... Embarassed
Ириска Воронеж писал(а):
размягченное
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
12 Дек 2010 15:16

Распечатать сообщение
Спасибо, осталось затариться киселем - и вперед! Yahoo!
Ира!

Ира

35 лет
Воронеж

Ира!Мои рецепты
 
12 Дек 2010 18:34

Распечатать сообщение
Ира New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
14 Дек 2010 12:08

Распечатать сообщение
Наташа, кекс выглядт потрясающе. только я не пойму вы кисель разводили и брали уже жидкий 90г или развели весь пакетик 90г и сколько должно получится тогда? или вообще так и оставить рассыпной?
Я Моя

Рая

30 лет


Я МояМои рецепты
 
14 Дек 2010 12:57

Распечатать сообщение
Рая ...кисель рассыпной используется не разведенный,
он перемешается с маслом и яйцами,и все будет как надо Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Дек 2010 5:53

Распечатать сообщение
Пекла ваш кексик,получился вкусным! nyam2 У меня был ананасовый кисель! Только у меня не получилось достать его целым из формы,он поламался((У меня форма металическая!Вы не подскажите Embarassed как доставать его чтоб он был такой же красивый как у вас?
KARINA*

Карина

31 год
Украина

KARINA*Мои рецепты
 
24 Дек 2010 11:04

Распечатать сообщение
KARINA* писал(а):
Только у меня не получилось достать его целым из формы,он поламался

Карина....да же и не знаю почему так произошло,
он у меня прям вывалился из формы! Wink
....форма то же металлическая,старенькая,
она меня не подводит! New Year ggg
KARINA* писал(а):
Пекла ваш кексик,получился вкусным!

Рада,что кексик по вкусу вам пришелся! girl_in_love
Карина а сладости вам в нем показалось достаточно?
Я не сладкоешка ,так мне вкусный! girl_in_love
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Дек 2010 17:03

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
Рада,что кексик по вкусу вам пришелся! girl_in_love
Карина а сладости вам в нем показалось достаточно?
Я не сладкоешка ,так мне вкусный! girl_in_love

Да, кекс вкусный! Мне тоже сладости достаточно! Мы пьем очень сладкий чай,так что кексик самое то! nyam2 nyam2
А вы кексик сразу достаете из формы?или оставляете его там остывать!Хочу чтоб в следующий раз не поламался!
KARINA*

Карина

31 год
Украина

KARINA*Мои рецепты
 
24 Дек 2010 18:20

Распечатать сообщение
KARINA* писал(а):
А вы кексик сразу достаете из формы?или оставляете его там остывать

Карина я обычно не жду,ножичком его поддену со всех сторон,
что бы от стенок формы отошол,и выкладываю на решетку,там и остывает!!
KARINA* писал(а):
Да, кекс вкусный! Мне тоже сладости достаточно!

Спасибо Карина за отзыв New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Дек 2010 19:06

Распечатать сообщение
Буду пробывать еще))Как получится достать целым то прийду к вам с фотоотчетом!Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
KARINA*

Карина

31 год
Украина

KARINA*Мои рецепты
 
24 Дек 2010 19:56

Распечатать сообщение
Натуль, привет! Romashki
Пришла с кексом

Фото


Фото


Вот такая у меня горбушка получилась girl_haha
Ну,.... начну с начала: пекла с использованием вот такого пресованного киселя (только у меня был клубничный)

Фото


его в пачке 220 г, я его весь сразу пустила в тесто, правда пришлось помучиться чтоб растворить girl_haha

Пекся он у меня ровно час, очень долго не пропекалась верхушка, но ничего! я его победила Yahoo!
Обрати внимание на цвет, он равномерный по всей высоте, видимо из-за лимона цвет не "съелся". Соду гасила уксусом, как вчера и говорили good2
Консистенция хорошая: и не плотная, и не слишком рыхлая (хотя на фото срез смотрится каким-то влажным и тяжелым, но это не так). Легкий, в меру сладкий nyam2 Нам очень понравился nyam2 good2
ВКУУУСНЕНЬКИЙ nyam2

Фото
Passim

Елена

36 лет
Омск

PassimМои рецепты
 
24 Дек 2010 20:41

Распечатать сообщение
KARINA* писал(а):
Как получится достать целым то прийду к вам с фотоотчетом!

Кариночка буду надеяться give_heart
Passim писал(а):
Натуль, привет! Romashki
Пришла с кексом

Я в шоке wacko1 wacko1 wacko1
[br] Новогодние красивые картинки
Какой он у тебя Ленок красивый girl_in_love
Passim писал(а):
Вот такая у меня горбушка получилась

Passim писал(а):
хотя на фото срез смотрится каким-то влажным и тяжелым, но это не так).

Кекс замечательный,а срез так вообще СУПЕРСКИЙ!Yahoo!
Так что не придумывай! New Year ggg
Passim писал(а):
Обрати внимание на цвет, он равномерный по всей высоте, видимо из-за лимона цвет не "съелся". Соду гасила уксусом, как вчера и говорили

Щас рецептик обязательно поправлю! Wink
Passim писал(а):
Легкий, в меру сладкий

То есть сладости хватило ,это радует! friends
Passim писал(а):
ВКУУУСНЕНЬКИЙ

Огромнейшее спасибо Ленок за такой отменный отзыв с комментарием!!!
New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
[br] Картинки из мультфильмов
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Дек 2010 20:55

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
Кекс замечательный,а срез так вообще СУПЕРСКИЙ!

Так что не придумывай!

Да ладно те.... Embarassed
nat@lk@ писал(а):
То есть сладости хватило ,это радует!

Еще как хватило! И даже с чаем без сахара good2
Но у меня и киселя больше было, соответственно, и сахара в нем тоже.

nat@lk@ писал(а):
Огромнейшее спасибо Ленок за такой отменный отзыв с комментарием!!!


Тебе, Натусь, СПАСИБО! Rose Rose Rose
Кексик частенько будет повторяться.

New Year Tree
Passim

Елена

36 лет
Омск

PassimМои рецепты
 
24 Дек 2010 21:01

Распечатать сообщение
Passim писал(а):
Но у меня и киселя больше было, соответственно, и сахара в нем тоже.

А остальные продукты ты не увеличивала,что ли?
Passim писал(а):
Кексик частенько будет повторяться.

Думаю сейчас пойду сделаю...или с утреца к чаю! New Year Hi
Passim писал(а):
Да ладно те....

Насмотрелась на твой срез girl_in_love
Ни сколько не преувеличиваю...пористый розовенький!
Красота и все тут! air_kiss
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Дек 2010 21:17

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
А остальные продукты ты не увеличивала,что ли?

Нет, все так и оставила, только муки половина потребовалось. Короче, нахимичила girl_haha



nat@lk@ писал(а):
Насмотрелась на твой срез

Ни сколько не преувеличиваю...пористый розовенький!

Мне еще что интересным показалось, что у него срез абсолютно сухой, обычно хоть немного, но влажность присутствует, а здесь нет unknown
Passim

Елена

36 лет
Омск

PassimМои рецепты
 
24 Дек 2010 22:11

Распечатать сообщение
Passim писал(а):
у него срез абсолютно сухой, обычно хоть немного, но влажность присутствует, а здесь нет

А мне такие больше нравятся,чем сыроватые.....такие они противные,
как будто не пропеченные! Wink
Есть любители такой выпечки....только не Я! New Year Go
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Дек 2010 23:08

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
А мне такие больше нравятся,чем сыроватые

И мне это дико понравилось Yahoo! я просто раньше такого ни в одной выпечке не замечала... или просто не обращала внимания.

New Year Tree
Passim

Елена

36 лет
Омск

PassimМои рецепты
 
25 Дек 2010 13:35

Распечатать сообщение
Passim писал(а):
И мне это дико понравилось

Маслецо под руку у меня попалось girl_haha я им кексик помазала,
вкусно получилось!И не суховат girl_in_love
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |