Пудинг карамельный

Очень заинтересовал пудинг! А в силиконовой форме можно варить его?

Анна-80 писал(а):

Очень заинтересовал пудинг! А в силиконовой форме можно варить его?

думаю в силиконовой не получится
может быть карамель пристанет к стенкам...и не знаю как насчет того,что силиконовая форма в воде будет вариться около часа...это мои догадки,не варила в такой

Я сделала его Наташа спасибо за рецепт. Для меня необычно. но мне понравилось. Делала на два яйца, варила в большой толстостенной чашке, по-моему, получилось

В гостях у сказки писал(а):

Наташа спасибо за рецепт. Для меня необычно. но мне понравилось. Делала на два яйца, варила в большой толстостенной чашке, по-моему, получилось

Наташенька,получилось еще как!
очень красивый и аппетитный пудинг и карамели как положено много
спасибо за отзыв!
рада,что пудинг пришелся по вкусу

Наташенька, принимай и от нас огромное спасибо за вкуснейший пудинг!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-813701127.html][/URL]

olga77pet писал(а):

ринимай и от нас огромное спасибо за вкуснейший пудин

Оленька,обалдеть какой красивый получился!
нижним кусочком угостилась!
на здоровье,дорогая!
спасибо и тебе за доставленно удоволствье
от пудинга глаз невозможно отрорвать!

Эх, как увидела воскликнула> Вот он! Я часто покупаю такой карамельный пудинг. Но... не он. Вид замечательный, идентичный, консистенция такая же, НО вкус, для меня несочетаемый. Яркий вкус сладких яиц политых карамелью И все же я его найду

кто ищет,тот всегда найдет

Наташенька, каюсь и забираю свои слова. Ночь постоял в холодильнике> совсем другое дело!!! Ушел этот запах и вкус омлета! Только я его переварила немного, но это уже моя вина. Все же нужна форма, в кастрюле середина была жидкая и пришлось варить 1,5 часа. Спасибо> ОН!!! Девочки, пробовать только охлажденным!

Анна,неужели ты его уже нашла?
вот это да! сняла пробу и поняла,здорово!
а я подумала ты не готовила,а определила по внешнему виду?
знаешь,мы его сразу никогда не едим
я всегда делаю зараннее,за день
очень люблю холодным и когда много карамели
а вообще конечно этот рецепт-дело вкуса,кто-то безумно любит,а другие терпеть не могут из за яиц

Нет, Наташенька, я сразу приготовила и сразу же горячим в рот положила. Уверена, кому не понравилось, пробовали так же горя чим. На второй день> это объедение!!! Еще раз спасибо, уже форму купила

ах,вот оно что!!!
наверно в теплом виде он действительно похож на сладкий омлет
я так теплым ни разу и не попробовала,за все эти 20 с лишним лет
не додумалась
на здоровье,Анечка!
и поздравляю с новой формой

Спасибо за рецепт и подробное описание приготовления карамели. Плавила сахар на сковороде первый раз, раньше всегда уваривала сироп, получилась замечательная карамель. Готовила пудинг в духовке на водяной бане при 160 градусах 1 час. И дала настояться в той же форме ночь в холодильнике. Вкус очень приятный. Правда молока я налила на 200 грамм больше, т.к. форма у меня оказалась слишком большая для такого количества продуктов. Так что готовьте смело в духовке, все получается замечательно.

Наталья,на здоровье
рада,что рецепт не разочаровал
спасибо за позитивный и познавательный отзыв
удачи и всех благ

ООООО!это мой любимый пудинг часто его готовлю,рецепт на банке сгущенки нашла,только пеку его в духовке он плотный получается я такой люблю,мои все любят,не встречала пока никого кому бы не понравился,Вкуснятина и еще я лью много карамели и вкуса яиц практически не чувствуется

VITA P писал(а):

ООООО!это мой любимый пудинг часто его готовлю,рецепт на банке сгущенки нашла,только пеку его в духовке он плотный получается я такой люблю,мои все любят,не встречала пока никого кому бы не понравился,Вкуснятина и еще я лью много карамели и вкуса яиц практически не чувствуется

некоторым он не нравится из за вкуса яиц...но я этого вкуса,хоть убей,не чувствую
рецепт узнала еще до приезда в Португалию,это потом уже,приехав туда,была удивлена количеством и разнообразием их пудингов
кстати,на плите он тоже плотный получается
и сахара тоже много кладу,а когда пудинг переворачиваем на тарелку,беру поглубже,он "плавает" в карамели

nata69
Добрый день, Наталья . У меня вопрос по рецепту. А можно топить сахар для получения карамели сразу в форме для пудинга, там же размазать по стенкам и влить смесь яиц+сгущёнки+молока?

Анна,можно и в форме растопить,если она подходит для этого,разницы нет
может и я бы так делала,но моя форма алюминевая,а ее на индукционную плиту не поставишь
удачи тебе!

Наташенька, пудинг пекла 3 дня назад. У нас едоков мало, поэтому еще остался небольшой кусочек. Муж сказал, что сейчас пудинг стал еще вкуснее!!! Очень вкусненько!!! Спасибо за замечательный рецепт!!!

Уляшка+ писал(а):

Наташенька, пудинг пекла 3 дня назад. У нас едоков мало, поэтому еще остался небольшой кусочек. Муж сказал, что сейчас пудинг стал еще вкуснее!!! Очень вкусненько!!! Спасибо за замечательный рецепт!!!

Ульяночка,на здоровье вам с мужем
он прав,на следующий день и в последующие он становится еще вкуснее
спасибо и тебе за отзыв