Гусь!!! жареТый с яблоками и ...

ИВАНЫЧ
Здравствуйте, никогда гуся не делала, скажите пожалуйста, яблоки тоже едят или выбрасывают? Буду в 1й раз гуся готовить на н.г., но как то сочетания мяса и фруктов, сухофруктов, я не очень люблю

И не просто едят..., а, извините, сжирают быстрее гуся!

ИВАНЫЧ писал(а):

И не просто едят..., а, извините, сжирают быстрее гуся!

Ничего себе Тогда обязательно яблоками буду фаршировать, сама ниразу не пробовала гуся на вкус. Спасибо большое за рецепт

Только яблоки ... надо чтобы они были как можно "ближе" к антоновским

как аппетитно!!!! мммм! а утку можно по этому рецепту приготовить?

Почему нет?

Лежит у меня гусик и ждет своего часа.Никогда не готовила его. Вот на выходных собралась делать по вашему рецепту, уж больно сочетание трав приправ мне по вкусу пришлось!!!Подскажите, а по времени сколько он в духовке готовится и при какой температуре?

Старт при 180-ти ... жарить? до готовности.

Спасибо за рецепт
Ооочень вкусно!!! Соус брала готовый, вкусный, и добавила к яблокам чернослива, очень вкусно особенно вкусны (как бы правильно сказать) на спинке ребрышки, они пропитались хорошо всеми этими соками от фруктов и от соуса