Чечевичный суп с копчеными свиными ребрышками

Сообщение Автор
Чечевичный суп с копчеными свиными ребрышками
10 Янв 2011 20:19

Распечатать сообщение
Чечевичный суп с копчеными свиными ребрышками.

источник- книга Гастроном


Фото


500 гр копченых ребрышек
600 гр чечевицы
1 болшая луковица
2 моркови
1 неболшьй кабачок
400 гр тыквы(можно без нее)
500 гр консервированных помидоров в собственном соку
3 зубка чеснока
щепотка молотого кориандра
щепотка острой паприки
2-4 ст.л оливкового масла,соль,лавровый лист
(я положила еще бекон кусочками)

Овощи очистить и измельчить.
На сковороде в разогретом масле обжарить лук и морковь(брусочками) 5 минут,добавить кабачки,тыкву и чеснок.
Тушить 10 минут.
Свиные ребра залить водой и положить чечевицу,довести до кипения,уменьшить огонь и варить до готовности чечевицы.
Выложите в кастрюлю раздавленные вилкой помидоры с соком и поджаренные овощи,посолить,положить лавровый лист и приправы.
Проварить минут 5 и готово.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Янв 2011 21:27

Распечатать сообщение
Спасибо, Наташенька! good2 Обязательно попробую такой ароматный супчик!

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
10 Янв 2011 22:03

Распечатать сообщение
Наверно очень вкусно! срочно надо сварить такое!
Нюшик

Татьяна

37 лет


НюшикМои рецепты
 
10 Янв 2011 22:03

Распечатать сообщение
очень понравилось.
бродяжка





бродяжкаМои рецепты
 
11 Янв 2011 0:46

Распечатать сообщение
nata69
наташечка такой наваристый! спасибо New Year Snegurochka
elenusca

Елена

53 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
21 Янв 2011 17:35

Распечатать сообщение
Наташа, скажите, я так понимаю, вы кладете свежий кабачок? С замороженными не пробовали? Они вкус не испортят? Не разварятся в кашу?
Я как раз сейчас варю ваш кубанский рассольник, а теперь уже нацелилась и на эту вкуснятину Wink
Фото супа - крайне аппетитные и по-настоящему красивые!

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
21 Янв 2011 19:48

Распечатать сообщение
Bastilda
Яна,да,я кладу свежий кабачок.С замороженными не пробовала.Но может его кунуть в самом конце и сразу выключить?Тогда не разварится.
Я варила с замороженными овощами как-то соус(мясо,картофель и овощи замороженные),бросала в конце,они не разваривались.
Спасибо за внимание к моим рецептам. Rose
Буду рада,если эти супы понравятся.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июл 2011 20:01

Распечатать сообщение
Мммммммм, сейчас в кастрюльке варится ))) Быстро, вкусно.

Наталья, вам большое спасибо Rose

Вопросик: указанное Вами выше кол-во продуктов (в граммах) на какой объем кастрюльки?
LoveFlower

Ольга

34 года
РТ, г.Казань.

LoveFlowerМои рецепты
 
11 Июл 2011 21:28

Распечатать сообщение
LoveFlower писал(а):
Мммммммм, сейчас в кастрюльке варится ))) Быстро, вкусно

good

LoveFlower писал(а):
Вопросик: указанное Вами выше кол-во продуктов (в граммах) на какой объем кастрюльки?

на кастрюльку около 5-6 литров

LoveFlower писал(а):
вам большое спасибо

Оля и тебе спасибо за доверие к рецепту Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Мар 2012 20:27

Распечатать сообщение
Фото

Натуль, привет, принимай супец good nyam2
Очень понравился, сегодня целый день хожу и только его и ем Embarassed
Спасибо, дорогая girl_in_love Скоро ещё в один суп к тебе приду Wink
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
23 Мар 2012 2:41

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
Лерусик,безумно рада тебя видеть! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
на здоровье,дорогая!
тарелочка неимоверно аппетитная,супец наваристый,с удовольствием бы угостилась nyam2 nyam2 nyam2
спасибо,что оставила отзыв и за яркую фотку Rose Rose Rose

LeDi WaDa писал(а):
чень понравился, сегодня целый день хожу и только его и ем

класс,я такая радая,такая радая! girl_haha girl_haha girl_haha (если смотрела Сваты,там моя любимая Кравченко таким образом выражает свою радость) girl_haha girl_haha girl_haha

LeDi WaDa писал(а):
Скоро ещё в один суп к тебе приду

ждемс с нетерпением! Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
23 Мар 2012 3:12

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
тарелочка неимоверно аппетитная,супец наваристый

Спасибо, дорогая, я старалась girl_in_love
nata69 писал(а):
,с удовольствием бы угостилась

Так заходи, Натуль, вместе отобедаем friends
nata69 писал(а):
если смотрела Сваты,там моя любимая Кравченко таким образом выражает свою радость)

Неа, не смотрела Embarassed Я вообще телек почти не смотрю dance2
nata69 писал(а):
ждемс с нетерпением!

Уже скоро girl_bye Настроилась конкретно good
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
23 Мар 2012 18:55

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
ак заходи, Натуль, вместе отобедаем

спасибо,Лерок,забегу обязательно! Yahoo!


LeDi WaDa писал(а):
же скоро Настроилась конкретно

friends girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Апр 2012 19:43

Распечатать сообщение
отлично!!! Romashki
wertual


59 лет


wertualМои рецепты
 
25 Апр 2012 20:38

Распечатать сообщение
wertual
Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Окт 2012 11:58

Распечатать сообщение
nata69
Фото

Наточка, спасибо и за этот суп! Romashki Romashki Romashki
Я так поняла, что семья у тебя большая, т.к. готовишь ты большими объемами (500 гр ребрышек, 600гр чечевицы). wacko1 wacko1 Я взяла полнормы и нам хватило на несколько раз. А чечевица разварилась и суп больше стал похож на кашу girl_haha но на вкус это не повлияло nyam2 good
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Окт 2012 17:21

Распечатать сообщение
ТЕН
Леночка,на здоровье.
Семья да,не маленькая,одни мужики,трое взрослых и малой,8лет. girl_haha
Поэтому и готовлю огромными кастрюляками,6-8 литровыми. girl_haha
А я люблю,когда чечевица разваривается,тогда суп более наваристым и густым получается.
Спасибо за отзыв и аппетитную тарелочку. Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
05 Янв 2013 0:07

Распечатать сообщение
A vot i moi supchik,vkusnenkii Congratulate ,sitnii, i muzhu ponravilsya!!!!
Фото
svetiki7i

svetlana


United States, LA

svetiki7iМои рецепты
 
05 Янв 2013 1:37

Распечатать сообщение
svetiki7i
я рада,что супец пришелся по вкусу good2
очень аппетитный кстати на фото! nyam2 good2
спасибо за отзыв Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Фев 2013 21:24

Распечатать сообщение
Наташенька, я снова с отчетом к тебе, сегодня попробовала чечевицу и начала с твоего рецепта. Спасибо!!! girl_claping nyam2 good Rose

Очень хороший суп получился, единственное пожалела, что добавила кабачки замороженные, они совсем безвкусные получились (больше не буду кабачки морозить), а вот тыковка оч. вкусная и вообще ароматный супчик good2 .
Вот такой у меня получился:
Фото
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
17 Фев 2013 22:09

Распечатать сообщение
Юленька,на здоровье.
Получается до этого чечевицу не готовила?
Молодец,что решилась,я обожаю супы с чечевицей. Yahoo!
Тарелочка безумно аппетитная.Не отказалась бы от такой вкуснятины. nyam2 good2
Спасибо и тебе за позитивный отзыв и чудесную фотку. Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Фев 2013 22:27

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Получается до этого чечевицу не готовила?


Нет, первый раз, специально съездила в супермаркет купила. Давно хотела попробовать и кстати твои супы наталкивали, уж очень аппетитные и красивые nyam2 good2 , сегодня выбрала этот, продукты все доступные. Еще с грибами и клецками хочу попробовать. Wink
Наташ, я купила сегодня зеленую украинскую чечевицу, а еще была оранжевая турецкая, подскажи в чем разница? И какие вторые блюда ты с ней делаешь? Я еще не искала...

nata69 писал(а):
Тарелочка безумно аппетитная.

Спасибочки! girl_blush
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
17 Фев 2013 23:40

Распечатать сообщение
Юль,главное начать,а потом не остановишься. girl_haha girl_haha
Чечевица полезная и вкусная вещь.
У меня как раз есть рецепт супа из двух видов чечевицы,зеленой и оранжевой.Вкус у них похож,но оранжевая быстрее разваривается.
Больше всего люблю первые блюда с ней,но иногда делаю типа гарнира или салата...варю ее,потом копченое мясо или бекон,нарезаю тонкими полосками,обжариваю на сковороде лук,после бекон,смешиваю с чечевицей,можно полить оливковым маслом слегка и лимонным соком,будет салат,а если не поливать получается гарнир.
И с грибами можно жареными соединить и лучком.Зелень подходит.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Фев 2013 0:01

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
иногда делаю типа гарнира или салата...


Спасибо, буду пробовать! Drinks or Beer Wink
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
18 Фев 2013 0:05

Распечатать сообщение
успехов в распознании новых вкусов Yahoo! friends Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |