Пирог с орехами пекан

А в каких магазинах можно купить орех пекан?

Татьяна, скорее всего в тех же магазинах, где продаются и все остальные орешки. Если не найдете их там, то спросите продавцов и они Вам подскажут где их можно купить. Удачи в поисках!

Вика, подскажи в какой форме пекла пирог? У меня нет низкой формочки чем можно заменить? 2. Можно не добавлять коричневый сахар или както скажется на вкусе? 3. Выливать начинку на сырое тесто? 4. Как отличить ненастоящий кленовый сироп от настоящего? Спасибо за ответы!

Aviana писал(а):

Вика, подскажи в какой форме пекла пирог? У меня нет низкой формочки чем можно заменить? 2. Можно не добавлять коричневый сахар или както скажется на вкусе? 3. Выливать начинку на сырое тесто? 4. Как отличить ненастоящий кленовый сироп от настоящего? Спасибо за ответы!

1.Хм , ну этот пирог не высокий и форма нужна низкая, я иногда в одноразовых(алюминиевые) делаю , ну а заменить может просто в обычной высокой форме сделать низкий пирог
2.исключено !!!! Только коричневый сахар, вкус зависит от него!
3.тесто сырое !
4.я не любитель сиропов , но покупаю только органик(смотрю состав: кленовый сок+сахар)

Спасибо!! Точно! Как я забыла про одноразовые?! Как раз дома есть!

Aviana писал(а):

Спасибо!! Точно! Как я забыла про одноразовые?! Как раз дома есть!

Виктория, огромнейшее спасибо Вам за рецепт (и тесто отличное - делала по Вашей ссылке), это просто фантастика!

я положила в заливку пополам коричневый и белый сахар - по полстакана, и сироп тоже "располовинила" - полстакана кленового и полстакана кукурузного (просто и то, и то было дома, хотелось попробовать) - получилось прекрасно! мне самой достался малюсенький кусочек - гости смели все за 5 минут. после делала еще с грецкими - конечно, они не такие нежные, как пекан, но тоже хорошо (просто очень уж дорогие орехи стали), у приглашенных вызывает неизменный восторг.

Викуль, подтверждаю, пирожок этот очень вкусный. Недавно вернулись из Флориды и там заказывали его в ресторане. Все, как я люблю, много орехов и совсем чуть теста. Твой тоже надо как-то попробовать.
А ты случайно не печешь Carrot cake как в "Red Lobster". Только что там отобедали,а на десерт не удержалась и сожр... съела кусок этого торта . Ну, как вкусно! Хочу теперь сама научиться печь его, только, чтобы такой же был.

Получился шикарный!! Белого сахара не добавляла. Но думаю с обычными орехами будет не то, пекан очень нежный.
Спасибо большое![/img]

Klassika17 писал(а):

Получился шикарный!! Белого сахара не добавляла. Но думаю с обычными орехами будет не то, пекан очень нежный. Спасибо большое![/img]

Ооочень круто вышло ! Как на вкус ?