Кальмар по-Деревенски

Очень простой, но очень вкусный салатик

Ингредиенты: (рассчитано на большую салатницу)

Тушки кальмара - 700-800 гр
Огурец свежий - 1 шт
Яйцо - 3 шт
Лук - 1 шт
Зелёный горошек - 2/3 банки
Соль
Перец
Майонез
Соевый соус

Способ приготовления:

1. Очищаем тушки от кожицы и пленок

2. Варим их (опускаем в кипящую чуть подсоленную воду на 4 мин.)

3. Режем кальмары тонкой соломкой

4. Режем лук четверть кольцами и заливаем кипятком на 5 мин

5. После откидываем его на дуршлаг, полощем холодной водой и даем хорошенько стечь

6. Огурец режем тонкой соломкой

7. Яйца отвариваем в крутую и режем соломкой

8. Делаем заправку. Смешиваем майонез и соевый соус (2ст. ложки майонеза на 1 чайную ложку соевого соуса)

9. Смешиваем ингредиенты (не забываем добавить горошек)

10. Добавляем нашу заправку по вкусу и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Это вкусненько Clapping

!!! Хочу-хочу-хочу! И буду! good

Ой, а я первая за стол, и мне достанется БОЛЬШЕ ВСЕХ Razz

!!!

Люблю кальмары в любом виде. good

Обязательно сделаю в ближайшее время!!! girl_claping

alena-solena писал(а):

Ой, а я первая за стол, и мне достанется БОЛЬШЕ ВСЕХ

Отдаю самую-самую большую порцию air_kiss

Arielka писал(а):

Обязательно сделаю в ближайшее время!!!

Конечно приготовьте, Катерина. Вкусно и полезно nyam2

Очень вкусно, спасибо за рецептик. Только я без соевого соуса делала. good

Cалатик получился очень вкусный и нежный girl_claping

! Нам с дочкой готовили наши мужчины на 8 марта, и все остались довольны.
Александр, большое СПАСИБО girl_in_love

!

Elena2011 писал(а):

Очень вкусно, спасибо за рецептик. Только я без соевого соуса делала.

На здоровье, Елена Rose

alena-solena писал(а):

Александр, большое СПАСИБО !

Пожалуйста, Алёна Romashki

Рад, что рецептик приглянулся.

alena-solena писал(а):

Cалатик получился очень вкусный и нежный

Тем более приготовленный мужскими руками Wink

Koper
Саш, я просто обожаю этот салатик!!!!! nyam2

Только заправочку другую делаю. Smile

MatildA777 писал(а):

Только заправочку другую делаю

Лилия, привет. Rose

Ага я тоже пробовал другую (олив. масло, лимонный сок, черн. перец, капелька винного уксуса) получается очень даже ничего. good2

Ушло в закладки однозначно good2

Спасибо за рецепт Romashki

Кушайте на здоровье[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1264347015.html]

[/URL]
Люси Rose

Koper
Большое спасибо за цветы Smile

Хочу поделиться своим способом отваривания кальмаров. Надеюсь, что пригодится Wink

http://forum.say7.info/topic26285.html

Дамы и господа, обратите внимание на ссылку выше. У Люси отличный способ варки кальмаров [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1209077031.html]

[/URL] Спасибо good

Спасибо, Саша sharik

Вам спасибо, Люси! Rose

Делала в пропорциях по рецепту, но мне показалось, что кальмар немного потерялся... ) А в целом - вкусно и легко!

Koper, спасибо за рецепт!
good2

Очень вкусный и легкий салатик! Спасибо за рецепт!

Спасибо

вкусный салатик,простой и быстрый good2

Александр, готовила этот салатик на новый год. Ну что я вам хочу сказать. .. его съели первым!!!))))) Вроде всё так просто но очень вкусно. Спасибки good2

Спасибо за рецепт Drinks or Beer

В первый раз добавляла в салат с кальмарами зеленый горошек, обычно делаю так же, только без горошка.

В целом конечно вкусно, если кальмар нежный, с ним не может быть не вкусно, но именно эту нежность горошек немного перебивает Sad

Возможно, горошек попался немного жестковатый.

PS. Кальмар не отвариваю, а размораживаю, чищу и раза три заливаю кипятком, кальмар в итоге очень нежный, тает во рту.