Кальмар по-Деревенски

Сообщение Автор
Кальмар по-Деревенски
25 Янв 2011 21:34

Распечатать сообщение
Koper

Александр

36 лет
Чита-Москва

KoperМои рецепты
Очень простой, но очень вкусный салатик

Фото



Ингредиенты: (рассчитано на большую салатницу)

Фото


Тушки кальмара - 700-800 гр
Огурец свежий - 1 шт
Яйцо - 3 шт
Лук - 1 шт
Зелёный горошек - 2/3 банки
Соль
Перец
Майонез
Соевый соус

Способ приготовления:

1. Очищаем тушки от кожицы и пленок

Фото


2. Варим их (опускаем в кипящую чуть подсоленную воду на 4 мин.)

Фото


3. Режем кальмары тонкой соломкой

Фото


4. Режем лук четверть кольцами и заливаем кипятком на 5 мин

Фото


5. После откидываем его на дуршлаг, полощем холодной водой и даем хорошенько стечь

6. Огурец режем тонкой соломкой

Фото


7. Яйца отвариваем в крутую и режем соломкой

Фото


8. Делаем заправку. Смешиваем майонез и соевый соус (2ст. ложки майонеза на 1 чайную ложку соевого соуса)

Фото


9. Смешиваем ингредиенты (не забываем добавить горошек)

Фото


10. Добавляем нашу заправку по вкусу и подаём на стол.

Приятного аппетита!
 
25 Янв 2011 21:38

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Это вкусненько Clapping !!! Хочу-хочу-хочу! И буду! good Rose
Ой, а я первая за стол, и мне достанется БОЛЬШЕ ВСЕХ Razz !!!
 
26 Янв 2011 19:33

Распечатать сообщение
Arielka

Катерина

42 года
Калуга

ArielkaМои рецепты
Люблю кальмары в любом виде. good Обязательно сделаю в ближайшее время!!! girl_claping girl_claping girl_claping nyam2
 
21 Фев 2011 15:53

Распечатать сообщение
Koper

Александр

36 лет
Чита-Москва

KoperМои рецепты
alena-solena писал(а):
Ой, а я первая за стол, и мне достанется БОЛЬШЕ ВСЕХ

Отдаю самую-самую большую порциюair_kiss


Arielka писал(а):
Обязательно сделаю в ближайшее время!!!

Конечно приготовьте, Катерина. Вкусно и полезно nyam2 nyam2 nyam2
 
13 Мар 2011 19:38

Распечатать сообщение
Elena2011

Елена

51 год
Челябинск

Elena2011Мои рецепты
Очень вкусно, спасибо за рецептик. Только я без соевого соуса делала. good
 
13 Мар 2011 21:43

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Cалатик получился очень вкусный и нежный girl_claping ! Нам с дочкой готовили наши мужчины на 8 марта, и все остались довольны.
Александр, большое СПАСИБО girl_in_love !
 
17 Мар 2011 17:06

Распечатать сообщение
Koper

Александр

36 лет
Чита-Москва

KoperМои рецепты
Elena2011 писал(а):
Очень вкусно, спасибо за рецептик. Только я без соевого соуса делала.

На здоровье, Елена Rose Rose Rose

alena-solena писал(а):
Александр, большое СПАСИБО !

Пожалуйста, Алёна Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Рад, что рецептик приглянулся.
alena-solena писал(а):
Cалатик получился очень вкусный и нежный

Тем более приготовленный мужскими руками Wink
 
21 Мар 2011 16:46

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия

41 год
Москва

MatildA777Мои рецепты
Koper
Саш, я просто обожаю этот салатик!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 Только заправочку другую делаю. Smile
 
23 Мар 2011 11:33

Распечатать сообщение
Koper

Александр

36 лет
Чита-Москва

KoperМои рецепты
MatildA777 писал(а):
Только заправочку другую делаю

Лилия, привет. Rose Rose Rose Ага я тоже пробовал другую (олив. масло, лимонный сок, черн. перец, капелька винного уксуса) получается очень даже ничего. good2
 
04 Июн 2011 12:47

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Ушло в закладки однозначно good2
Спасибо за рецепт Romashki
 
06 Июн 2011 11:30

Распечатать сообщение
Koper

Александр

36 лет
Чита-Москва

KoperМои рецепты
Кушайте на здоровье[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1264347015.html][/URL]
Люси Rose Rose Rose
 
06 Июн 2011 22:03

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Koper
Большое спасибо за цветы Smile
Хочу поделиться своим способом отваривания кальмаров. Надеюсь, что пригодится Wink
http://forum.say7.info/topic26285.html
 
07 Июн 2011 8:07

Распечатать сообщение
Koper

Александр

36 лет
Чита-Москва

KoperМои рецепты
Дамы и господа, обратите внимание на ссылку выше. У Люси отличный способ варки кальмаров [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1209077031.html][/URL] Спасибо good
 
07 Июн 2011 8:48

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Спасибо, Саша sharik sharik sharik
 
10 Июн 2011 19:39

Распечатать сообщение
Koper

Александр

36 лет
Чита-Москва

KoperМои рецепты
Вам спасибо, Люси! Rose Rose Rose Rose Rose
 
30 Июл 2012 15:26

Распечатать сообщение
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
Делала в пропорциях по рецепту, но мне показалось, что кальмар немного потерялся... ) А в целом - вкусно и легко!
Фото

Koper, спасибо за рецепт!
good2
 
07 Авг 2012 22:30

Распечатать сообщение
lvaigel

Ginger

39 лет
Барнаул

lvaigelМои рецепты
Очень вкусный и легкий салатик! Спасибо за рецепт!
 
12 Дек 2014 23:00

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна

Наталья

58 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
Спасибо Rose вкусный салатик,простой и быстрый good2
 
09 Янв 2015 13:13

Распечатать сообщение
Bibison


39 лет
иркутск

BibisonМои рецепты
Александр, готовила этот салатик на новый год. Ну что я вам хочу сказать. .. его съели первым!!!))))) Вроде всё так просто но очень вкусно. Спасибки good2
 
15 Май 2021 17:13

Распечатать сообщение
Анастасия Анастасия

Настя и Игорь

49 лет
Москва

Анастасия АнастасияМои рецепты
Фото


Спасибо за рецепт Drinks or Beer

В первый раз добавляла в салат с кальмарами зеленый горошек, обычно делаю так же, только без горошка.

В целом конечно вкусно, если кальмар нежный, с ним не может быть не вкусно, но именно эту нежность горошек немного перебивает Sad
Возможно, горошек попался немного жестковатый.

PS. Кальмар не отвариваю, а размораживаю, чищу и раза три заливаю кипятком, кальмар в итоге очень нежный, тает во рту.
Страница 1 из 1

Наверх