Sponge в микроволновке=)

Сообщение Автор
Sponge в микроволновке=)
30 Янв 2011 2:53

Распечатать сообщение
Это пирожное очень похоже на губку, по этому такое название. А рецепт был найден на просторах интернета\не помню точно где\. Вот))))))) Нам очень нравится=))) Рискну угостить вас Rose
[img]
Фото


Нам понадобится:

сахар - 120 грамм
мука - 3 столовые ложки
крахмал- 1 столовая ложка
масло растительное- 3 столовые ложки.
молоко- 4 столовые ложки.
водка- 1 чайная ложка.
яйцо- 1 шт.
цедра лимонная ИЛИ ванильный сахар- 1/2 чайной ложки.
разрыхлитель- 5 грамм
фрукты, ягоды,шоколад(по желанию)- для украшения.
хорошее настроение - 1 кг))) Yahoo!

Приготовление:
Взбить яйцо с 4 ст. л. сахара.

[/img]
Фото


Добавить молоко, масло, цедру ИЛИ ванильный сахар и водку.Перемешиваем хорошо.

[img]
Фото


Добавляем муку, разрыхлитель, крахмал. Замешиваем тесто.По консистенции должно получится, где-то как сгущенка\не варенная\.
[/img]
Фото


Смазываем форму маслом. В моем случае это чашки. Но нужно наполнять форму тестом меньше чем на половину, так как очень сильно поднимается.

[img]
Фото


Выпекаем на максимальной мощности. (800-750вт- 5 мин, 1000вт 4 мин)
[/img]
Фото


Остужаем. Достаем.
[img]
Фото
Видите, очень похоже на губку.. Сначала кажется, что они не съедобные. Но это лишь обманчивое впечатление

Теперь разрезам на три части. вот так:
[/img]
Фото


Смешиваем сметану с сахаром.
[img]
Фото


Формируем пирожные. Намазываем кусочки сметаной и накрываем следующим кусочком. У меня каждое пирожное состоит из трех кусочков-коржиков.
В сметанную прослойку можно добавить фрукты, ягоды...
[/img]
Фото


украшаем по вкусу. У меня в сметанную прослойку добавлена смородина и украшены пирожные смородиной и шоколадом. girl_claping


[img]
Фото

[/img]
Фото

[img]
Фото



Приятного аппетита! Rose morning1 nyam2 good morning1
МандаринкО


25 лет
Украина

МандаринкОМои рецепты
 
30 Янв 2011 13:53

Распечатать сообщение
good2
Egoz@

Оксана

43 года
Москва

Egoz@Мои рецепты
 
30 Янв 2011 14:25

Распечатать сообщение
очень аппетитные пирожные good girl_claping и текстура действительно как у губки girl_claping необычно good
Алла, спасибо! Romashki
Jessica

Даша

29 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
30 Янв 2011 14:40

Распечатать сообщение
Jessica писал(а):
очень аппетитные пирожные good girl_claping и текстура действительно как у губки girl_claping необычно good
Алла, спасибо! Romashki

Rose Rose Rose
МандаринкО


25 лет
Украина

МандаринкОМои рецепты
 
30 Янв 2011 20:54

Распечатать сообщение
Красота да и только! Забираю с удовольствием! Yahoo! girl_claping Rose
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
30 Янв 2011 22:29

Распечатать сообщение
tetjasofi писал(а):
Красота да и только! Забираю с удовольствием! Yahoo! girl_claping Rose

Спасибо, что заглянули и оценили=)
МандаринкО


25 лет
Украина

МандаринкОМои рецепты
 
01 Май 2011 17:36

Распечатать сообщение
Ух ты!!Спасибо за рецептик! good girl_claping
bonny88

Мария

34 года
москва

bonny88Мои рецепты
 
11 Ноя 2011 16:24

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2
Татьяна..

Татьяна

61 год
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
31 Янв 2012 16:26

Распечатать сообщение
Rose Rose
МандаринкО


25 лет
Украина

МандаринкОМои рецепты
 
31 Янв 2012 22:00

Распечатать сообщение
а на что они похожи по вкусу.вид у них ну очень и очень интересный
slitt

Ирина

38 лет
Челябинск

slittМои рецепты
 
25 Мар 2012 16:27

Распечатать сообщение
Здравствуйте! Вот опробовала первый раз микроволновку в выпекании теста))

Фото


Фото


Фото


Вкусно-вкусно =) Спасибо большое!
Крем готовила по рецепту заварного крема опять же в микроволновке:
http://forum.say7.info/topic30654.html
..и где-то "омичкой" промазала) +пропитала.. в общем фантазия здесь - самое оно)

коржи, по-моему, на вкус - бисквит (медовик напомнили) яичками пахнут

Еще раз спасибо) будем готовить))
ka_da

Дарья

31 год
Волгоград

ka_daМои рецепты
 
14 Июл 2014 13:56

Распечатать сообщение
Никогда еще не делала сладкое в СВЧ! Спасибо за рецепт, у меня сегодня будет дебют
ShalnayaZhinka

Наталья

44 года
Москва

ShalnayaZhinkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |