Шоколадный кекс для поднятия настроения - Миссиссиппи

Торичка, это шоколадное тающее во рту чудо, просто восторг! Спасибо тебе за него! Настроение у нас было хорошее, а после поедания тортика только еще и еще улучшилось

Я пекла коржик из половины нормы продуктов в широкой (26 см в диаметре) форме, покрыла сметанно-творожным кремом - очень нежненько вышло!

Виктория, огромное спасибо, за чудесный тортик! Всей семьей обожаем шоколадные тортики, а этот тортик такой шоколадный, что пальчики оближешь!!! Муж подсел на этот тортик, пеку каждые 2 дня, да еще двойную порцию Самое главное, что с маленьким ребенком испечь это чудо очень даже просто много времени не занимает. Огромнейшее вам спасибо!

Ленок84

Ленок84 писал(а):

Торичка, это шоколадное тающее во рту чудо, просто восторг! Спасибо тебе за него! Настроение у нас было хорошее, а после поедания тортика только еще и еще улучшилось Я пекла коржик из половины нормы продуктов в широкой (26 см в диаметре) форме, покрыла сметанно-творожным кремом - очень нежненько вышло!

с кремчиком ммммммм ,как же я такое люблю , спасибо теле Ленуся за красоту и вкуснату!Мне очень лестно , что тебе нравится!

suntalisman

suntalisman писал(а):

Виктория, огромное спасибо, за чудесный тортик! Всей семьей обожаем шоколадные тортики, а этот тортик такой шоколадный, что пальчики оближешь!!! Муж подсел на этот тортик, пеку каждые 2 дня, да еще двойную порцию Самое главное, что с маленьким ребенком испечь это чудо очень даже просто много времени не занимает. Огромнейшее вам спасибо!

Жанна очень вас понимаю ,особенно когда наши детки под ногами мешаются!!! Рада что вам понравился миссисиппик !

Виктория, заинтриговало название тортика
Сделала половину порции, впечатление- приятное, но
вариант был- срочно попробовать
так что без украшений, по-домашнему
употребила весь!
единственный вопрос- у меня невозможно крошился
Но все равно вкусно- полный рот шоколада
А что может быть лучше для поднятия тонуса

Вика, спасибо за рецепт - очень вкусно получилось!

Виктория, огромное спасибо за рецепт. Долго лежал в закладках, ни как не могла решиться- был горький опыт по растопке шоколада(он в микроволновке сгорел)...И на эти выходные решилась...Все оказалось очень просто и ВКУСНО! Едва себя проконтролировала чтоб не съесть лишнего! Это очень вкусно и шоколадно! Кто еще не пробовал - рекомендую! Особенно любителям шоколада!

Виктория! Как рас настроение что-то упало и я на Ваш рецепт наткнулась!!! Но я делаю полпорции в маленьких формочках, поставила на 30 мин.
Прошло 15 минут - уже появился шоколадный запах!
Я их попробовала! Это же что-то невероятное!!!!! Определенно рецепт отправляется в список самых-самых любимых!!!!!!Все мои комплименты сейчас будут недостаточны! Спасибо, Виктория!!!! Осчастливили меня! Правда ведь - настроение улучшилось!!!!!!

Ира_Дачница
*Голубка*
ricinus
Людочkа

Очень рада девочки что вам и вкусно было и настроение поправили!!!!!!!

Испекла я ваш тортик, чтобы завтра с кофейком попить, и что вы думаете?!
Ну так не возможно, уснуть не получается от умопомрачительных запахов , пришлось окошко открыть, чтобы чуток проверить и не накинуться на этот тортик
Завтра постараюсь выложить отчет и впечатления о вкусе
Буду терпеть до утра

Lenchik-return писал(а):

Испекла я ваш тортик, чтобы завтра с кофейком попить, и что вы думаете?! Ну так не возможно, уснуть не получается от умопомрачительных запахов , пришлось окошко открыть, чтобы чуток проверить и не накинуться на этот тортик Завтра постараюсь выложить отчет и впечатления о вкусе Буду терпеть до утра

Ох какая же ты Леночка молодец, я бы не выдержала
Как бы дождаться мне завтра ???
Надеюсь что понравиться , или хотя бы не разочаруется !!??

Тори.я
Виктория, интересный рецепт, спасибо, обязательно попробую. Скажите, а какой он высоты получился в 10"? Нуждается ли он в пропитке или и так влажный?
Р.s. Про диету у вас очень точно написано, улыбнуло

Тори.я писал(а):

Ох какая же ты Леночка молодец, я бы не выдержала Как бы дождаться мне завтра ??? Надеюсь что понравиться , или хотя бы не разочаруется !!??

Ура! у меня получилось выдержать! Украшать не стала, он и так очень вкусный и красивый
Но с утра аж 2 куска съела
Очень вкусно, рай для сладкоежек!!!
(Мягкий,ароматный,рассыпчатый,слегка влажный внутри и таяющий во рту)
Спасибо большое!!!


Несколько кусочков тортика я заморозила,на проверку,чтобы когда захотелось,а уже все готово , так что могу потом отчитаться что с ним происходит после разморозки,или может уже есть у кого-то такой опыт.
Я так профитроли тоже замораживала и они благополучно и вкусно красовались на столе.
Спасибо еще раз!!!

FARAWAY писал(а):

Тори.я Виктория, интересный рецепт, спасибо, обязательно попробую. Скажите, а какой он высоты получился в 10"? Нуждается ли он в пропитке или и так влажный? Р.s. Про диету у вас очень точно написано, улыбнуло

Эля , зависит от высоты формы , но вообще он не маленький!!!!
P.S. Спасибо , мне бы на стену прикрепить и не забывать

Lenchik-return писал(а):

Ура! у меня получилось выдержать! Украшать не стала, он и так очень вкусный и красивый Но с утра аж 2 куска съела Очень вкусно, рай для сладкоежек!!! (Мягкий,ароматный,рассыпчатый,слегка влажный внутри и таяющий во рту) Спасибо большое!!! Несколько кусочков тортика я заморозила,на проверку,чтобы когда захотелось,а уже все готово , так что могу потом отчитаться что с ним происходит после разморозки,или может уже есть у кого-то такой опыт. Я так профитроли тоже замораживала и они благополучно и вкусно красовались на столе. Спасибо еще раз!!!

Молодец какая!!!! Ну а вышел он у тебя - высший пилотаж!!!! Ты его не передержала ( что у меня самой редко получается) и ещё и ночь постоял !!!! Мммммммм в холодильнике ждал то?

Виктория, огромное спасибо за рецепт! Это что-то!!! Нежно-бархатная структура, тающая во рту, богатейший, благородный вкус и аромат! Просто беру себя за горло чтоб не слопать все и сразу. Вместо шоколада использовала шоколадные конфеты с ликером, которые как-то "не пошли" у нас. Все прекрасно растопилось и даже молока не было, взяла воду и то результат на все 100%. Спасибо еще раз

У нас снова по дому шоколадный-шоколадный аромат - в духовке Миссиссипи

Милата писал(а):

Виктория, огромное спасибо за рецепт! Это что-то!!! Нежно-бархатная структура, тающая во рту, богатейший, благородный вкус и аромат! Просто беру себя за горло чтоб не слопать все и сразу. Вместо шоколада использовала шоколадные конфеты с ликером, которые как-то "не пошли" у нас. Все прекрасно растопилось и даже молока не было, взяла воду и то результат на все 100%. Спасибо еще раз

Людмила , очень рада!!!
Пеките на здоровье и на хорошее настроение !!!

*July* писал(а):

У нас снова по дому шоколадный-шоколадный аромат - в духовке Миссиссипи

Ммммммммммммммммммм
А настроение поднялось ?

ммм.. какая вкусняшка.. а как думаете - в мультиварке получится? просто я люблю там печь, так как выпечка получается влажной, что я очень люблю.

Агема писал(а):

ммм.. какая вкусняшка.. а как думаете - в мультиварке получится? просто я люблю там печь, так как выпечка получается влажной, что я очень люблю.

Я ещё не делала, но тоже люблю теперь печь в мульте и всё получаеться всегда ! Нужно только приноровиться к ней , по минутам и температура у мультиваров разные от фирм тоже зависит, ну думаю у вас всё получится!!!

Вот это торт воздушный, ароматный, шоколадно-шоколадный , а если ещё учесть простоту в приготовлении, то получается выше всяких похвал

Виктория, здравствуйте. Нашла Ваш тортик, хочу испечь, но мне не понятно с сахаром.. 1-2 со. - это один-два? То есть по вкусу? Или я не правильно понимаю?

GOGO19 писал(а):

Виктория, здравствуйте. Нашла Ваш тортик, хочу испечь, но мне не понятно с сахаром.. 1-2 со. - это один-два? То есть по вкусу? Или я не правильно понимаю?

Да правильно , тут уж по своему предпочтению !

Виктория, подскажите, пожалуйста, какой размер формы Вы использовали и какой торт по высоте получается?

~Marinusya~ писал(а):

Виктория, подскажите, пожалуйста, какой размер формы Вы использовали и какой торт по высоте получается?

Тут не очень принципиально , но у меня 9' в диаметре