«Божественные трюфели»

Лилечка, я не сделала сразу эти трюфели, только потому что искала белый шоколад, да и то схватила последнюю плитку girl_mad

Но...... как же это вкууусно!!!!!!!!! Yahoo!

Безумно вкусно!!!!! nyam2

Делала с ромом. good

Теперь то я запасусь белым шоколадом основательно!!!!! Wink

Спасибо огромное, что поделилась рецептом, сама бы я его в инете вряд ли откопала Smile

polarstar писал(а):

Но...... как же это вкууусно!!!!!!!!! Yahoo! Безумно вкусно!!!!!

Ирочка,как я с тобой согласна.... good2

Их название совершенно оправданное...

polarstar писал(а):

Спасибо огромное, что поделилась рецептом, сама бы я его в инете вряд ли откопала

Я очень рада,что рецептик приживется в твоем доме.Я думаю,что с таким минимумом затрат такой шикарный десерт обязательно нужно использовать... Wink

Спасибо за отзыв! Romashki

Лилечка, снова делала трюфели... ММММММММММ nyam2

Лилия писал(а):

.Я думаю,что с таким минимумом затрат такой шикарный десерт обязательно нужно использовать

Это точно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Wink

polarstar писал(а):

Лилечка, снова делала трюфели... ММММММММММ

Ирочка,какие красавцы... good2

Спасибо за фото.... sharik

Лилия, я буду делать твои трюфели girl_claping

( ничего, что я на ты?) у меня тут на днях такой позор вышел с этими трюфелями..я купила готовую смесь доктор Ёткер для трюфелей, там написано типа, что легко и просто и каждый дома сделает..ну я значит пообещала своему любимому, что к его приходу с работы сделаю ему вкусноту (к слову трюфели он просто обожаааает), но вышел большой облом unknown

масса из которой предполагалось лепить шарики вобще не получилась, она липла и плавилась в руках, короче шариков не вышло вобще..еле еле 5 штук кое-как скатала и то не шарики, а что-то непонятное..вобщем любимый как пришел, сразу полез за трюфелями в хорлодильник girl_blush2

а там такое...он чуть-чуть попробовал для приличия, но естессна это на тр.фели было совсем непохоже..а он так ждал..короче, я очень расстроилась и решила реабилитироваться. вот нашла у тебя praising

ооочень хочу, чтоб получилось, на этот раз ниче не скажу, если не получится выкину все до его прихода хыыыы.. Embarassed

а если получится - будет сюрприз.
Но вот я смотрю у всех же получается, у меня значит тоже должно получится.

Lissy писал(а):

Лилия, я буду делать твои трюфели

Анечка,я надеюсь,что трюфели получились.... Wink

Lissy писал(а):

Но вот я смотрю у всех же получается, у меня значит тоже должно получится.

Я уверена,все получится... good2

Мммм,должно быть очень вкусненько,обязательно попробую!Помню,мне было лет 5,когда меня угостили трюфелями впервые,я подумала,что кто-то откусил пол конфеты,и остаток снова завернул girl_claping

Natalchen писал(а):

Мммм,должно быть очень вкусненько,обязательно попробую!

Наташа,очень надеюсь,что конфетки понравятся... Wink

Natalchen писал(а):

Помню,мне было лет 5,когда меня угостили трюфелями впервые,я подумала,что кто-то откусил пол конфеты,и остаток снова завернул

Лилечка, отчитываюсь, хотя, признаюсь, что делаю эти трюфели не первый раз Wink

Для детей делаю без алкоголя, а мне нравится с ликёром Амаретто, с коньяком тоже классно nyam2

Очень выигрышный рецепт, все гости сметают вмиг wacko1

казачка писал(а):

Лилечка, отчитываюсь

Кариночка,как я рада,что трюфели тебе понравились.... Yahoo!

казачка писал(а):

а мне нравится с ликёром Амаретто

Да, я тоже думаю,что можно добавить любой любимый алкоголь...

казачка писал(а):

Очень выигрышный рецепт, все гости сметают вмиг

Так это же классно... Wink

Спасибки за отзыв и фото... sharik

Лиличка, очень благодарна тебе за такие вкуснейшие трюфели girl_in_love

Спасибо

Ларочка,какая красотища!!!! good2

Спасибо тебе за фото и отзыв... sharik

Трюфели действительно божественные morning1

!!!!!Но вот как их сделать такими красивенькими? я когда пыталась слепить из них шарики, то они очень сильно таяли в руках scratch_one-s_head

Лилия писал(а):

Накрыть посуду пишевой пленкой и поставить в морозилку на 1,5-2 часа.

Вы наверное этот шаг пропустили,после морозилки лепятся просто отлично...Удачи! Wink

а я не удержалась после того как увидела ваш рецепт и начала в час ночи делать))
потом поставила в холодильник и на следующее утро лепила))
надо попробовать в морозилку поставить)))
спасибо! Rose

Просто нереально вкусно! Безумно понравились конфетки! Правда я их с Бейлисом делала, так он совсем затерялся в таком обилии шоколада, а больше положить побоялась- вдруг не застынет. Теплая масса такая жидка была, показалось, что у вас на фото значительно гуще. Зато после застываения она почти каменная стала, ложкой руку слегка стерла, пока ковыряла. Smile

В общем, вся в шоколаде перемазалась, пока лепила, было весело, но хочу в следующий раз попробовать массу по силиконовым формочкам для льда распихать. Никто так не делал? Вытащу я потом из них конфетки то?)

Виктория_8808 писал(а):

надо попробовать в морозилку поставить)))

Виктория,обязательно...Надеюсь в следующий раз все получится отлично.... Wink

Удачи!

Jullka писал(а):

Просто нереально вкусно!

Юленька,спасибо... sharik

Jullka писал(а):

В общем, вся в шоколаде перемазалась, пока лепила, было весело, но хочу в следующий раз попробовать массу по силиконовым формочкам для льда распихать.

Да,мне тоже интересно...Может поставить формы в морозилку с конфетами? Хотя шоколад здесь мягкий,есть риск,что прилепятся на мертво...Но я бы рискнула....Юлечка,как сделаешь,отпишись,мне тоже хочется так сделать... Wink

Буду делать , видимо, завтра. Обязательно отчитаюсь. В прошлый раз я массу замешала перед работой и смесь простояла в морозилке весь день. За это время она стала каменной, я ее отходить при комнатной температуре оставила. Думаю, такая консистенция должна легко от силикона отойти. А маленькие объемы быстрее схватятся.)

Лиляшик, наконец я их приготовила!!! girl_in_love

Это фантастически вкусные конфеты!!!! girl_in_love

Я когда то покупала несколько раз трюфели, ставила их в холодильник и потом не могла раскусить, а здесь из морозилки нежнейшие трюфели girl_in_love

Они просто великолепны, результат порадовал несказанно good2

В моем исполнении, они получились по-художественному небрежными Embarassed

Но, как мне кажется это их отнюдь не портить, а придает шарм sharik

Ведь вся их ценность не в точных формах, а в неповторимом, идеальном вкусе girl_in_love

Большое тебе спасибо за очередное шоколадное открытие!!!!
Я в восторге Yahoo!

Вот только что вытащила из морозилки, слопала конфетку и заодно отчетик сообразила girl_haha

Jullka писал(а):

Буду делать , видимо, завтра. Обязательно отчитаюсь.

Юленька,надеюсь,что все получилось... sharik

Youli писал(а):

Это фантастически вкусные конфеты!!!!

Юляшик,спасибки... sharik

Youli писал(а):

В моем исполнении, они получились по-художественному небрежными

Да ладно,все тебе кажется,что у тебя небрежно...Очень даже красиво,у меня точно такие же... Wink

Youli писал(а):

Ведь вся их ценность не в точных формах, а в неповторимом, идеальном вкусе

Вот это точно сказала...правильно подметила... Wink

Youli писал(а):

Вот только что вытащила из морозилки, слопала конфетку и заодно отчетик сообразила

Молодец!

Я твои отчетики очень люблю... Wink

Спасибки!!! Romashki

И от нас примите благодарность yes4

. От всего семейства Smile

. Это очень вкусно. Первый раз катали шарики, а потом муж усовершенствовал процесс, купив где-то очень маленькие силиконовые формы. Правда, каюсь, от рецепта немного отступили... Взяли не белый, а молочный шоколад. Все остальное соблюдали в строгости.

Лилечка, с прошедшими праздниками тебя New Year Tree

! (хотя, еще завтра Старый Новый Год Wink

)
Трюфели твои очень меня выручили за эти каникулы, столько людей поперебывало, я наделала трюфелей, положила в морозилку и, когда кто-нибудь на чай-кофе забегал - угощала good2

Вкуснота - непередаваемая wacko1

Я делаю с ликёром Амаретто, мне так больше всего нравится nyam2

habitus писал(а):

И от нас примите благодарность . От всего семейства . Это очень вкусно.

Наташенька,как мне приятно.... good2

habitus писал(а):

купив где-то очень маленькие силиконовые формы.

Вот-вот,про них уже здесь спрашивали,ну и как? Может мне тоже приобрести?

habitus писал(а):

Взяли не белый, а молочный шоколад.

Ну это не столь важно,главное,что бы черный присутствовал... Wink

Спасибо огромное за отзыв... Romashki

казачка писал(а):

Лилечка, с прошедшими праздниками тебя

Кариночка, и тебя тоже...Всего наилучшего в Новом году.... New Year Snegurochka

казачка писал(а):

Вкуснота - непередаваемая

Это точно... nyam2

казачка писал(а):

Я делаю с ликёром Амаретто, мне так больше всего нравится

Я помню,ты в прошлый раз писала,я думаю можно любой любимый алкоголь использовать....
Спасибо тебе огромное за отзыв и такие вкусные конфетки на фото... girl_in_love

Лилия писал(а):

Вот-вот,про них уже здесь спрашивали,ну и как? Может мне тоже приобрести?

Лилия, конфеты очень хорошо вынимаются yes4

. Формы крошечные и конфигурация разная (ромбы, овалы и т.д). На вид выходит, как фабричное производство (коробка конфет ассорти), ну а вкус... выше уже все сказано Smile

.

habitus писал(а):

Лилия, конфеты очень хорошо вынимаются . Формы крошечные и конфигурация разная (ромбы, овалы и т.д). На вид выходит, как фабричное производство (коробка конфет ассорти)

Наташенька,спасибо за инфу,буду искать.У меня есть силиконовые для льда,они тоже я думаю подойдут. Romashki