Нежные котлетки с плавлеными сырками и яйцами
Сообщение | Автор |
---|---|
19 Мар 2011 20:52
|
oladushka
43 года Украина |
Понадобится: -600 гр. любого мяса ( у меня свинина) -4 плавленого сырка -4 вареных яйца -1 сырое яйцо -1 репчатая луковица -соль, перец -мука Приготовление: 1. Мясо, сырки, отварные яйца, лук провернуть в мясорубке 2. Посолить, поперчить и хорошенько всё перемешать. 3. Брать столовай ложкой и выкладывать в муку, формировать шарики 4.Обкатывать в муке, приплюснуть, окунуть в взбитое яйцо и выкладывать на сковородку. 5. Обжарить с двух сторон. Я первый раз совсем про яйцо забыла и они немножко развалились. ![]() ![]() Котлетки очень нежные, вкусные, сытные и быстро готовятся. 3. |
|
20 Мар 2011 0:14
|
сельчанка
49 лет тамбов |
![]() ![]() ![]() Надо попробовать! Спасибо!!! ![]() |
|
20 Мар 2011 0:35
|
oladushka
43 года Украина |
Рада, что рецепт понравился
![]() |
|
20 Мар 2011 2:19
|
Малгося
Украина |
И мне понравился рецептик!
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
20 Мар 2011 2:28
|
oladushka
43 года Украина |
Обязательно попробуй, я раньше эти котлетки делала часто, потом совсем про них забыла. очень нежненькие
![]() Спасибо ![]() |
|
20 Мар 2011 18:52
|
Аленка...)
45 лет красноярск |
ой наверно очегнь вкусно!!!!!!! надо обязательно попробовать!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
20 Мар 2011 19:50
|
oladushka
43 года Украина |
не наверное, а точно говорю
![]() спасибо ![]() |
|
21 Мар 2011 2:13
|
Monsterka
55 лет Хмельницкий |
![]() ![]() ![]() ![]() Котлетки получились знатные - пушистые и даже "воздушные". Действительно, очень вкусно ![]() Я, правда, не совсем придерживалась количества ингредиентов - на 1 кг фарша взяла 3 сырка. Может, поэтому и не было необходимости котлетки во взбитое яйцо макать - они отлично сформировались, потом обваляла в обычных панировочных сухарях. Всё поджарилось отлично и "умялось" моими мужиками с превеликим удовольствием. ![]() Спасибо за рецепт - беру на постоянное вооружение ![]() ![]() ![]() |
|
21 Мар 2011 23:29
|
oladushka
43 года Украина |
Я очень рада, что котлетки понравились
![]() |
|
20 Июл 2011 0:30
|
Светулич
53 года Воронеж |
Я сижу и голову ломаю, что приготовить из фарша, а тут вижу Ваш рецепт! Завтра на ужин будут такие котлетки.
![]() ![]() |
|
23 Июл 2011 20:25
|
oladushka
43 года Украина |
Это, действительно, ну очень вкусно и нежно
![]() Обязательно попробуйте ![]() |
|
08 Окт 2011 16:21
|
Кристи
39 лет Киев |
oladushka,интересный рецепт,будем пробовать.
![]() |
|
11 Окт 2011 0:56
|
oladushka
43 года Украина |
Пробуйте обязательно
![]() ![]() |
|
30 Ноя 2012 1:34
|
Малгося
Украина |
25 Фев 2013 23:18
|
oladushka
43 года Украина |
Какая красота
![]() ![]() |
|
26 Фев 2013 3:16
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
интересный рецепт
![]() спасибо ![]() |