Творожные лепешки с мясной начинкой

adelja
Скажите пожалуйста ,а сколько лепешок помещается у вас в протвень(стандартный от плиты) за один раз?

S.Lilia

S.Lilia писал(а):

Скажите пожалуйста ,а сколько лепешок помещается у вас в протвень(стандартный от плиты) за один раз?

Это зависит от выбранного тобой размера лепешки ,я ,обычно укладываю две штуки на противень

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-895116615.html][/URL]

Аделия,подскажите пожалуйста..))) Для нас это слишком большое к-во лепешек,возится с половиной порции как-то не серьезно.Можно ли их заморозить "полуфабрикатно"-т.е. уже в раскатанном виде?

Аделичка!
Это необыкновенно вкусное блюдо!
Спасибо тебе за волшебный рецептик!
Брали с собой на пикник!
было очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!

Аделия, огромное спасибо за отличный рецепт! Лепешки вкуснейшие! Редко бывает чтобы в рецепте не было ничего лишнего, а это тот самый случай, когда ешь, а ни добавить ничего не хочется, ни убавить. Сегодня буду готовить их снова, и думаю, что этот рецепт станет одним из самых любимых и часто повторяемых в нашей семье!

Огромное спасибо за рецепт , обалденно вкусная лепёшка, рекомендую всем.......

Аделечка, принимай и мое большое спасибо и отчетик.
Хотя в закладочках давно, но я все к ним присматривалась только , а зря так долго не готовила...
Вкуснотища... мммм...
Половину делала с фаршем, а половину с курицей; зелени, к сожалению не оказалось, но делала с соленым огурчиком, тоже очень вкусно.
Завтра с утреца на Wochenmarkt, за свежими овощами и зеленью; домашние попросили на ужин еще раз сделать.
Аделечка спасибо тебе огромное, за чудесный рецепт

Тесто просто объеденье!!! Спасибо за такую вкусняшку!
мамочка уже оценила, был заказ на будущее

Подскажите,вы пишите, что после приготовления надо сложить лепешки др на друга и накрыть крышкой. Но получается они лежат внешней стороной на фарше, и пачкаются жирком. Или в готовом виде этого не заметно? Хочется чтоб получилось и вкусно и красиво)

BSV

BSV писал(а):

Подскажите,вы пишите, что после приготовления надо сложить лепешки др на друга и накрыть крышкой. Но получается они лежат внешней стороной на фарше, и пачкаются жирком. Или в готовом виде этого не заметно? Хочется чтоб получилось и вкусно и красиво)

Ничего страшного,получается тоже красиво,или можно сложить друг на дружку попарно мясо к мясу,тогда вообще ничего не пачкается.

Здоровско ,
надо неприменно попробовать .
Напоминает мне из турецкой кухни лахмаджун.

Спасибо, Аделя

adelja спасибо большое за вкусный и необычный рецепт !
Нам очень понравилось !
Буду готовить ещё не раз !

Большое спасибо за такой вкусный рецепт!!!

Очень вкусные лепёшки получились , спасибо за рецепт

Классный рецепт! Обязательно сделаю, пока сезон пикников и вылазок на природу не закончился!

Это очень вкусно!

Уже несколько лет готовлю эти лепешки, а фотоотчет сделала только сейчас. Действительно очень вкусно!

Очень вкусно! Тесто просто супер, не ожидала. Приготовленного хватило на троих взрослых. Я вот подумала: можно готовую начинку в блендере ещё раз измельчить- будет удобнее намазывать на лепешки. Мы начиняли листьями салата, луком, петрушкой, огурцами и Фетой. И цацики
Очень-очень всем понравилось, спасибо большое

Очень понравились лепешки,вкуснятина Кроме петрушки и маринованного лука,добавила ещё по чуть-чуть огурцов,помидор и сыр Фета. Обязательно буду делать ещё!!!

Лепешки чудесные! Сейчас жарища страшная, духовку не выключишь, поэтому я делала на сковороде. Тоненько раскатала, выложила на сковороду, намазал фаршем (готовым) и под крышкой на маленьком огне. Потом перевернула фаршем вниз и опять под крышкой буквально минутку. Сняла на тарелку и накрыла большой миской. Пока эта лепешка отдыхает - загружаю следующую на сковороду. Беру отдохнувшую и выкладываю на фарш лук, помидорами, полосочку майонеза, зелень, сыр, и сворачиваю рулетиком. Так как лепешка не успела остыть, то сыр подтаивает и хорошо всё соединяет.

Спасибо за рецепт!