Плацинды

вчера делала такие) готовятся так интересно
для начинки брала напополам брынзу+обычный сыр
очень вкусно,но получились слишком соленые,хотя если есть со сметанкой - вообще вкусняшка

_helen_m писал(а):

,но получились слишком соленые,

тесто соленое или начинка?

Тетя Таня писал(а):

тесто соленое или начинка?

начинка,это из-за брынзы

_helen_m писал(а):

начинка,это из-за брынзы

понятно

а я просто удалила сообщение

Здравствуйте, я с большой благодарностью к автору рецепта! Тесто очень вкусное, начинку делала из творога с луком и укропом. Я очень часто пеку и пироги и чебуреки и хачапури. А тут, так просто, так вкусно! Думала не будут есть с творогом, не тут то было, слопали 8 штук за 10 минут. Это очень вкусно, рецепт навсегда в копилку Большое Вам спасибо. С уважением, Марина.

marishap78 писал(а):

начинку делала из творога с луком и укропом

любимая начинка моей дочери))))

marishap78 писал(а):

Это очень вкусно, рецепт навсегда в копилку

очень рада, что вам понравилось!

Тетя Таня писал(а):

все зависит от размера сковороды, нужно взять такой кусочек чтобы было удобно жарить и переворачивать лепешку. Все определяется только опытным путем

Таня, у тебя какой диаметр сковородки на которой ты жаришь. Хотела своим приготовить...но 20шт. как ты писала мне показалось много

Ubera писал(а):

у тебя какой диаметр сковородки на которой ты жаришь

26 см

Ubera писал(а):

но 20шт. как ты писала мне показалось много

не будет мало, а то придется дожаривать)))

Очень понравились такие лепешечки!)Спасибо за рецепт.
Для начинки использовала то,что было в холодильнике....обычный сыр+сметана+зелень и картофель.Очень вкусно с сыром,мням.
Получились все разные по размеру и толщине)) Но ничего, приноравлюсь и буду пробовать с другими начинками.

Д_И_ана писал(а):

Очень понравились такие лепешечки!)

отлично получилось!

Очень вкусно! Спасибо, тётя Таня!

Ирина Расшивалова писал(а):

Спасибо, тётя Таня!

на здоровье!

Скажите пожалуйста их жарить как во фритюре или переворачивать????Сколько масла для жарки??Спасибо за ответ

ЛанаЛина писал(а):

Скажите пожалуйста их жарить как во фритюре или переворачивать???

нет, жарить как обычно мы жарим, к примеру, котлеты. Масла наливать соответственно