Брауниз (Brownies) ореховый с ягодным сиропом

Ирика писал(а):

только можно вместо 70% шоколада взять 50-60%?

Ирочка,конечно,просто я люблю темный шоколад,а ты выбирай который по душе... Вот совсем без шоколада нельзя....

Ирика писал(а):

Спасибо за рецепт

Ирочка,

Лиличка,мы побаловали наших гостей твоей вкусняшкой!!! тебе БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!

Женечка-

Делала сегодня Брауниз по Вшему рецепту, очень вкусно! Спасибо!

Оленька,а давай на ты?Все таки мы почти одного возраста... Мне жутко приятно ,что тебе нравятся мои рецепты...Спасибо за отзывы!!

Спасибо за рецепт!!! Вкусно!!! Я пекла в формочках для маффинов. Получились пирожные! Съелись очень быстро, даже не дождавшись ягодного сиропа))) А с сиропом, я считаю, очень вкусно! Семья требует еще!!!

Анечка,я очень рада,что брауниз понравились... Спасибо большое за отзыв и идею выпекания в форме для миффинов....

Лиляшик, я наконец собралась сделать этот десертик
Вопрос такой, а как можно определить готовность?
Духовки у всех разные, иногда у одних 20 мин совсем не такие как у других

Youli писал(а):

Лиляшик, я наконец собралась сделать этот десертик

Юляш,надеюсь,понравится...

Youli писал(а):

Вопрос такой, а как можно определить готовность?

На спичке должны оставаться крошки как будто не совсем пропеклось,или при нажатии не будет упругим,а снова ,как бы не совсем пропеклось...Надеюсь смогла объяснить...

Youli писал(а):

Вопрос такой, а как можно определить готовность?

В моем случае было как-бы интуитивно)) Ровно через 20 мин открываю духовку и вроде бы хочется еще подержать, но чувствую - уже пора!!! такие блестящие снаружи и какие-то непривычно мягкие внутри...
Даа, не ответ получился, а мысли и чувства вслух)))

Лилия писал(а):

Спасибо большое за отзыв и идею выпекания в форме для миффинов....

Это Вам огромное спасибо!!!! От меня и моей семьи!!!

A-Zhyr писал(а):

Даа, не ответ получился, а мысли и чувства вслух)))

Просто отличный ответ... Надеюсь он поможет.. Я вот тоже как то так определяю,интуитивно,можно сказать....

приготовила брауниз!!!
безумно вкусно!
так же вкусно, как и шоколадное суфле. ммм))

Машенька,как приятно!!!

Manni писал(а):

так же вкусно, как и шоколадное суфле. ммм))

Совершенно согласна! Очень аппетитные кусочки на фото,прям видно какое влажное внутри,спасибо,Машенька,я очень рада,что брауниз понравились....