Чем вы промазываете между коржами для 3Д тортов???
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
08 Апр 2011 16:02
|
uic
45 лет Нижний Новгород |
|
Девочки возник у меня вопрос - те кто пекут тортики 3Д (объемные) поделитесь пож-та какой вы делаете бисквит (рецепт если можно) и чем промазываете
а то чтото у меня они получаются очень жидкие.... Промазываю обычно взбитыми сливками с фруктами.... |
|
|
10 Апр 2011 0:16
|
molyavkayula
41 год донецк |
|
http://forum.say7.info/topic26829.html -вот у Полины посмотри бисквит .а крем мой очень вкусный и держит форму и под мастику http://forum.say7.info/topic39660.html этот крем от *Дебош*подойдет.
|
|
|
11 Апр 2011 12:47
|
uic
45 лет Нижний Новгород |
|
Юль спасибо! А как делать - промазываешь и ставишь в холодильник? А на какое время??
А еще есть какие проверенные бисквиты и промазка вкуусная??? ЗЫ.
я в одном торте пробовала внутри начинку - чтото между желеобразным и кремом.... вот не знаю что это - суфле... |
а то чтото у меня они получаются очень жидкие.... Промазываю обычно взбитыми сливками с фруктами....