Чипсы из лаваша с сыром

Не дождалась субботы, сделала вчера вечером. Вкуснотищщщща good

Делала без яиц и специй, смешивала сметану с соусом Сацебели. И сыр терла на крупной терке. Вкусно и сытно. Спасибо за интересную идейку, утащила в закладки Rose

Кошка TAV писал(а):

Девочки вопросик, а если с собой в доргу такие чипсики взять, остануться хрусткими?

у нас со вчерашнего вечера осталось немного, до сих пор хрустим nyam2

Так вкусно выглядят такие чипсы. Я о них слышала, но никак не готовила, руки не доходили, а тут и рецепт сразу, пошла пробовать! Smile

Мышуся писал(а):

у нас со вчерашнего вечера осталось немного, до сих пор хрустим

Спасибо большое Romashki

Мариночка, прелесть, а не чипсы!!! Впервые ем чипсы с сыром, а не со вкусом сыра! Большое тебе вкусное ХРУМ-ХРУМ, то есть, спасибо!

Мариш, спасибо за рецептик! благодаря твоему рецепту съели, а не выкинули лаваш. и остатки сметаны и сыра пригодились. жаль, что главный ценитель моей стряпни и главный поедатель чипсов в лагере, думаю он оценил бы... еще раз спасибо!!!

Приготовила чипсы. Мужу понравились, а мне не очень (но я и покупные чипсы не жалую). Сегодня часть принесла на работу угостить коллег. Всем без исключения понравились, устала диктовать рецепт Smile

Так что рецепт пошел в народ. Спасибо! Romashki

Фотоочет прилагаю

Давно я здесь не появлялась Smile

...сколько комментов за мое отсутствие,рада,что чипсы нравятся!

Чипсы кайфовые! Если начал есть, остановиться уже невозможно

Я тоже со спасибкой и отчетом. Самое долгое в приготовлении - это выкладывание треугольничков на протвень. Смазывала сметаной с чесноком, посыпала грибной приправой.

БАРНАУЛ
Отличное и очень быстрое блюдо! good2

Очень вкусно! nyam2

Подавала с самодельной томатной сальсой и тапенадом из оливок nyam2

Я все никак не могу нарадоваться этому сайту - только соберешься выложить что-то новенькое, а оказывается, что оно давно уже тут есть .... Embarassed

Выкладываю свой фотоотчет, вот такая красота (и не очень wacko1

) получилась..

Мой рецепт практически соответствует авторскому, плюс еще некоторые вариации, по-этому выкладываю полностью.
Берем лист армянского лаваша, тонко смазываем заправкой (какая кому нравится), разрезаем ножницами на полоски, потом их на уголки, и запекаем в разогретой духовке на сухом противне при 200 гр мин. 15, пока не начнет румяниться и становится коричневым. Варианты заправки. 1). Мелко режем укропчик (или добавляем сухой) , выдавливаем зубок чеснока, солим, перчим, заправляем растительным маслом, этой смесью смазываем лаваш. 2). Смешиваем одно яйцо с ложкой сметаны, солим, перчим, смазываем лаваш и сверху посыпаем очень мелко тертым сыром (как пармезан). 3) Кетчуп смешиваем со сметаной (или майонезом, что хуже), сверху посыпаем тонко смазанный лаваш специями (травки) и солим. Собственно все. Все три варианта представлены на моем блюде. girl_bye

Но самые вкусные, все-таки оказались сырные.... nyam2

СПАСИБО!!! Отличный рецепт!!! Переехав жить в стану истинного лаваша, грех не готовить такие чипсы Smile

ВКУСНО и быстро, и даже полезно good2

Отчет (фото телефонное)

Спасибо огромное за рецепт. Фото не могу выложить - не успеваю фотографировать. girl_haha

Мы не режем на квадратики...ленимся. Режем полосками во всю ширину лаваша - получаются длинные хрустяшки........которые сметаются с удивительной быстротой. При этом я радуюсь что могу спокойно их давать сыну Еще раз СПАСИБО