Торт «Пища богов»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
28 Фев 2008 3:26
 |
Оксана К
 53 года Германия   |
|
Не судите строго , если есть уже такой рецепт , но по названию не нашла.Рецепт у меня пару лет , от моей клиентки.
 Нам понадобится для теста : 2 яйца, 1 стакан сахара,1 баночка сметаны,0,5 Пакетика разрыхлителя, 1,5 стакана муки.  Яйца взбить с сахаром , до пышной массы.Добавить сметаны,разрыхлителя, муки Всё хорошо перемешать. Вылить в форму(26 см диаметром).Выпекать при 180С -200С 20-25 минут.Корж остудить и разрезать на две части, нижняя должна быть потолще .  Для крема, нам понадобится: 1,5 баночки сгущёнки,150 гр масла. Для прослойки миндаль, семечки.(я делаю без семечек).  Поджарить миндаль и семечки.Из верхней части коржа сделать крошку.  Сварить крем из сгущёнки и масла, варить 20-25 минут, постоянно помешивая ! Крем должен быть горячим при поливании !!! Спасать корж кремом.Посыпать частью миндаля и семечек.Половину порции крошки расположить сверху.  Снова " полить-капать " кремом.Повторить прослойку и крошку.   Сверху полить шоколадной глазурью.(Я взяла готовую)   Торт готов. Приятного чаепития !!! |
|
|
28 Фев 2008 3:51
|
Viktoria
 Germany |
|
Оксана К
Интересный вариант, проще чем мой, надо бы попробовать! А я делаю с грецким орешком и добавляю сразу в тесто, а заливаю сгущёнково-маслянно-шоколадной глазурью ... мммм...вкуснятинка!!!  |
|
|
28 Фев 2008 3:57
|
raisa
 51 год deutschland |
|
Оксана
 спасибо что напомнила  у меня тоже есть такой рецепт,а я за него совсем забыла  Хотя с таким разнообразием рецептов не удивительно  |
|
|
28 Фев 2008 6:46
|
Лилия
 Лілія Греция |
|
Ксюшенька,тортик-чудо,спасибо!
Ты уже смягчилась и опять начала печь своим мужичкам торты?  |
|
|
28 Фев 2008 8:42
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Оксана К
Ксюш, действительно - пища богов!!!!! Отличный тортик!
 |
|
|
28 Фев 2008 11:23
|
Dina
 Дина 52 года Sacramento CA, USA |
|
Оксана! тортик супер!!!!!!!!!!!
|
|
|
28 Фев 2008 13:06
|
irinatsh
 ирина 52 года Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск |
|
Оксаночка, спасибо за рецептик!
|
|
|
28 Фев 2008 17:22
|
Пламя
 Оксана 44 года Белгород |
|
Оксана К
Классный тортик!!! Я как-то пробовала в гостях - очень даже оправдывает название 
Спасибо за рецепт!  |
|
|
28 Фев 2008 22:58
|
Лиз
 Зося Дальний Восток |
|
Тортик выглядит суперски!!!!!
Оксана, а как варить крем..не совсем поняла... |
|
|
28 Фев 2008 23:03
|
лаврушка
 Татьяна 52 года Германия |
|
Оксана К
вкусняшку опять со стряпала  какая ты умничка |
|
|
29 Фев 2008 2:02
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Viktoria
А угости нас своим вариантом
raisa
Ты права, с таким разнообразием вкусностей, не стыдно и запямитовать
Мне приятно, что вкусы наши совподают !! Лилия
Не а,я стойкая!!! это на заказ был
Имбирь-Оленька
Dina
irinatsh-Ирина
Пламя-Оксана
Лиз-Зоя
Всё для крема положить в кастрюлю и помешивая довести до кипения, появятся бульки , как в манной каше.И после варить помешивая 20-25 минут.
лаврушка-Танюшка |
|
|
29 Фев 2008 22:46
|
Karina
 40 лет Seattle, WA /Armenia |
|
Тортик впечатляет! Надо приготовить, однозначно.
Пасиб за рецепт, Оксана ! |
|
|
29 Фев 2008 23:32
|
aleksandra
79 лет Украина г. Запорожье |
|
OКСАНА! НЕ ПОЙМУ ДЛЯ ЧЕГО ВАРИТЬ КРЕМ???
|
|
|
29 Фев 2008 23:32
|
натуся
 Наташа Московская область |
|
Ням-ням, похудеешь тут с вами
 . Такой простой рецептик, обязательно попробую! |
|
|
01 Мар 2008 2:22
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Karina
aleksandra
Крем получается не такой жидкий, как если взять и взбить масло со сгущёнкой.И на вкус другой-вкусный  Делала всё по рецепту, так как ела его в оригинале, очень понравился!
натуся-Наташа
Про похудение , ты права |
|
|
01 Мар 2008 2:37
|
Зая
 48 лет Германия |
|
КСЮШКА ТОРТИК СУПЕР!
|
|
|
01 Мар 2008 2:43
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Зая-Наталья
|
|
|
01 Мар 2008 11:45
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Классный тортик!
|
|
|
01 Мар 2008 18:22
|
Ganna
 Анна 47 лет Германия |
|
Интересный тортик. И крем на сгущенке тоже очень понравился.. А семечки нужны подсолнечные или тыквенные?
|
|
|
02 Мар 2008 16:20
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Люси
Ganna
Семечки подсолнечные - чищенные. |
|
|
02 Мар 2008 18:57
|
Сластенка
 Настя 44 года Ижевск |
|
Оксаночка
|
|
|
03 Мар 2008 16:49
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Сластенка-Настёнка
|
|
|
19 Мар 2008 14:26
|
Jul4ik
 Julia 44 года Germanija |
|
Oksana , w4era sdelala etot tortik, wkusnjatina oboldennaja, snala 4to budet wkusnii, no na stolko mmmmmmmmmm leka, spasibo bolschoe sa rezept
|
|
|
19 Мар 2008 14:44
|
NENI4KA
 Evgenija 53 года Latvija |
|
Оксаночка,вкуснотень то какаяяяяяяя
  |
|
|
23 Мар 2008 21:15
|
veresk
 43 года Швейцария, Рено |
|
Оксана, спасибо большое за рецепт!!!!!!
Очень вкусный торт, просто супер!!!!!!!!!!!!! 
У меня миндаль чуток пережарился, я боялась все испорчу, но все равно рискнула добавить его в тортик. И оказалось, самое то!!!!!! Теперь всегда для этого тортика так и буду жарить. |