Запеканка я-ля голубцы

Уже приготовила, но без майонеза, в следующий раз попробую с ним, все получилось очень сочно и вкусно, в фарш я еще добавила разных травок сухих, лук и перец. Слопала 2 порции за раз. Теперь в закладочках Спасибо за такой замечательный рецептик!

Оксана 33
Выглядит запеканка очень аппетитно!!!!!!!!!!!!

Оксана 33 писал(а):

фарш я еще добавила разных травок сухих, лук и перец

Я в фарш тоже специи добавляю, просто в рецепте не указала

Оксана 33 писал(а):

все получилось очень сочно и вкусно

Мне тоже кажется, что и без майонеза получается очень сочно, потому что и фарш дает сок и помидоры. Когда из духовки только вытаскиваю, у меня прямо сок внизу булькает, а потом запеканка постоит и все впитается.

Интересный рецепт! Обязательно попробую)))

Просто и вкусно
спасибо за рецептик ,обязательно попробую

Спасибки!!! Вкуснота Надо обязательно приготовить!!!

Беру в закладки. Хочу попробовать приготовить

Получилось очень нежно и вкусно.Только я сыр натирала на терке.Спасибки, Вера!

Ухо ты вкуснятинка

Вера, очень вкусно! Готовила на днях, но даже не стала ничего заранее тушить или ещё как-то подвергать тепловой обработке.
Вместо риса взяла среднего размера булгур, ошпарила его кипятком, и дальше он разбух сам во время приготовления, капусту тоже не тушила. Но капусту пожамкала, слегка отцедила и смешала с луком и тёртой морковкой.
Ну и не просто выложила фарш, а скатала фрикадельки, и между ними выложила кубики помидор порезанных))) Потом так и нарезала, квадратами, с фрикаделькой в центре.
Сока-бульона получилось в достатке, снизу капустка была очень сочной и влажной даже, несмотря на то, что булгур часть бульона поглотил))) В следующий раз решила, что сыр буду натирать и мешивать с капустой.
Спасибо, и запеканка вкусная и как идея отличная, чтоб какие-то свои нюансы добавлять!

Спасибочки необычно и очень очень вкусно.Буду повторять обязательно

Привет вкусно, спасибо за рецепт

вот наша запеканка ,немного больше жидкости добавила так как ,сухое не любим