Печенье «Черепашки»

Сообщение Автор
Печенье "Черепашки"
14 Май 2011 20:38

Распечатать сообщение
Печенье "Черепашки".

Фото


Фото


Очень вкусное, рассыпчатое печенье nyam2 Идея оформления взята у Нины - niksya. Romashki

Нам понадобится: Congratulate
300 г муки
250 г размягченного масла или маргарина
150 г сахара
1 яйцо
пакетик ванильного сахара
картофельный крахмал (примерно стакан+)
50 г горького шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
горький шоколад для украшения

Приготовление:
Взять две миски, в каждую из них просеять по 150 гр муки, по половине ч.л. разрыхлителя. Добавить в равных количествах крахмал. Тщательно размешать.
Взбить вместе масло, ванильный и обычный сахар, добавить яйцо и опять взбить. Разделить массу на две равные части, переложить к мучной смеси.
Растопить шоколад и добавить к одной части теста.
Оба вида теста вымесить по отдельности Wink , если тесто получается слишком нежным, то добавьте не муки, а картофельного крахмала. Оба теста нужно вымесить так чтобы собрать в плотный шар( два шарика Wink ).

1/5 часть от белого теста отложите и уберите в холодильник. Это будут головы, лапки и хвостики черепашек, а остальное тесто раскатайте в толстую колбаску.
На разделочную доску постелите пищевую пленку и на ней раскатайте шоколадное тесто в прямоугольник, толщиной около 1 см, а длинной – равной длине колбаске из белого теста. Congratulate

Положите белое тесто на нижний край шоколадного и заверните в него. Должен получиться ровно 1 оборот. Хорошо покатайте получившийся рулет по доске, чтобы между белым и шоколадным тестом не было лишнего пространства. Заверните плотно в пищевую пленку и уберите на 1 час в морозилку. Чем сильнее тесто замерзнет, тем легче с ним в дальнейшем будет работать. Wink

Наглядно можно посмотреть у katinka Кати в арбузных дольках
http://forum.say7.info/topic16926.html
здесь тесто также сворачивается в рулет Wink

Разогрейте духовку до 180С.

Достаньте тесто. Разрежте рулет на кружочки, толщиной 0,5 см. Из оставшегося белого теста сформируйте голову, лапки и хвостик. Уложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Запекать в разогретой духовке около 10-15 минут.

Дать печенью остыть,а затем нарисуйте на панцире черепашки узор, а так же глазки на голове.

Фото


По материалам сайта http://niksya.ru/?cat=4&paged=8
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
14 Май 2011 21:03

Распечатать сообщение
Такие милые Romashki
girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
ИриSочка

Ирина




ИриSочкаМои рецепты
 
14 Май 2011 22:15

Распечатать сообщение
Оксана! Romashki Какая прелесть!!!!!!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2
Очень понравились печеньки! good good good good good
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Май 2011 1:19

Распечатать сообщение
Оксаночка ! Черепашки просто ПРЕЛЕСТЬ ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Такие милашки ! good2 good2 good2
Так аккуратненько всё сделано ! good
Умничка ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
15 Май 2011 2:43

Распечатать сообщение
Оксана,черепашки очень шкодные получились girl_claping ! спасибо за идею! good Romashki Обязательно приготовлю своим дочечкам! dance2 give_heart
о-Олька

Ольга

39 лет
Краснодарский край

о-ОлькаМои рецепты
 
15 Май 2011 3:02

Распечатать сообщение
Оксана, очень красиво, здорово, интересно good good2 girl_claping !!! Забираю в закладочки!!!
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
15 Май 2011 8:51

Распечатать сообщение
ИриSочка Ирина Romashki give_heart
Малгося Малгося Romashki give_heart
Ивановна Татьяна Ивановна: Romashki give_heart
о-Олька Оля Romashki give_heart
blirise Ирина Romashki give_heart

Девочки спасибо за теплые слова, мне очень приятно girl_in_love советую заглянуть к Нине, у нее печенье с чаем матча Wink поэтому там оригинальные зелененькие черепашки Wink good

Пеките и удивляйте, на радость Вам и вашим близким, особенно деткам приятно и вкусно Wink
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
15 Май 2011 10:11

Распечатать сообщение
Оксана Немова
Оксан!Ты и на работу вышла!И тут успеваешь! sharik
Восхищаюсь тобой!
Черепахи клевые,как говорил один маленький мальчик-"Акаяха" girl_haha
Надо б и мне сделать для своих такие.Тем более у сына скоро др.

Спасибо за рецепт! Romashki
give_heart friends
СЬюзан

Сюзанна




СЬюзанМои рецепты
 
15 Май 2011 11:27

Распечатать сообщение
классное печенье) спасибо вам)
Стича

Настя


москва

СтичаМои рецепты
 
15 Май 2011 16:09

Распечатать сообщение
Черепашки-симпатяшки!!!! girl_claping good good good
Оксанчик, СПАСИБО за интересную идею печенюшек!!! girl_in_love Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
15 Май 2011 20:19

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
15 Май 2011 22:12

Распечатать сообщение
СЬюзан
СЬюзан писал(а):
Оксан!Ты и на работу вышла!И тут успеваешь!

ага, только есть от того что я работаю мои меньше не стали girl_haha girl_haha girl_haha приходится girl_haha
лично мне очень понравились, нежное тесто good
Спасибо Сюзанна give_heart


Стича
Настя пеки с удовольствием Romashki

Ириshа
Спасибо Ириша, дети сами лапки лепили, хвостики приглаживали. А это то что нужно Wink give_heart

natalj
give_heart
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
18 Май 2011 11:16

Распечатать сообщение
Очаровательные печенюшки!!! Классная идея для деток!!! girl_claping girl_claping girl_claping
iskrovaja

Татьяна

49 лет
Киев

iskrovajaМои рецепты
 
18 Май 2011 11:44

Распечатать сообщение
Танюша спасибо Romashki Romashki Romashki
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
18 Май 2011 16:16

Распечатать сообщение
Оксана, прелестные черепашечки girl_in_love , будет такой радостью большой деткам! Спасибо огромное за интересный рецепт! Rose Rose Rose
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
18 Май 2011 16:32

Распечатать сообщение
здоровские черепашки! собиралась завтра тузиков из песочного теста делать,но сделаю таких черепашек.
Светлана 1

Шипучка

36 лет
Краснодарский край

Светлана 1Мои рецепты
 
18 Май 2011 17:03

Распечатать сообщение
Eni
Светлана 1
Девчата, спасибо за отзывы Romashki Romashki Romashki Действительно детям их и делать интересно и есть.
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
24 Май 2011 8:15

Распечатать сообщение
Спасибо большое за такую замечательную идею с печеньем Romashki
Сделала своим карапузам, радости не было предела Yahoo! Yahoo!
Печенье получилось очень вкусным nyam2 nyam2

Правда с украшением немножко не получилось, спешила, не дала шоколаду остыть и он у меня потек чуть-чуть Embarassed Embarassed

Вот мои черепашки
Фото


Ларачка

Лариса

42 года
MD, USA

ЛарачкаМои рецепты
 
24 Май 2011 9:51

Распечатать сообщение
Ларачка
Лариса, это тебе спасибо за замечательный отчет good2 good2 good2
Ларачка писал(а):
Сделала своим карапузам, радости не было предела

это самое главное Yahoo!
Ларачка писал(а):
Правда с украшением немножко не получилось, спешила, не дала шоколаду остыть и он у меня потек чуть-чуть

это у каждой свой характер Wink
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
09 Июн 2011 9:18

Распечатать сообщение
Ой,какие пусечки!!! give_heart
Обязательно попробую сделать!!! girl_in_love
.Анна.

Анна

22 года
Новосибирск

.Анна.Мои рецепты
 
09 Июн 2011 13:29

Распечатать сообщение
.Анна. писал(а):
Ой,какие пусечки!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Romashki
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
17 Сен 2011 23:28

Распечатать сообщение
good good good о ,я еще не успела ежиков и желуди приготовить а тут уже черепашки - беру в закладки- обязательно приготовлю good2 good2 good2 думаю сінишке понравятся!

girl_haha girl_haha girl_haha прочитала когда рецепт добавлен был girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha не видела весной его Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
19 Сен 2011 20:25

Распечатать сообщение
girl_haha girl_haha girl_haha
Ляночка08 give_heart
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
 
20 Сен 2011 1:17

Распечатать сообщение
а я уже с отчетиком Wink Embarassed
Фото

тесто закрасила какао Wink -вкусные до невозможного!!! сынульке очень понравились. правда, он самым первым делом слизал весь шоколад с черепашек (это я так украсила и пошла младшего спать укладывать girl_haha а Максимка на кухне порядки наводил girl_haha ) а потом уж и печеньки кушал girl_haha муж тоже заценил- с молочком nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2

правда ,у меня вышло всего 6 черепашек- я мало теста оставила белого... остальное просто вот такие печеньки:
Фото


спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki Romashki sharik sharik sharik sharik sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
20 Сен 2011 19:40

Распечатать сообщение
Ляночка08
Свет girl_bye , думала ты какой-нибудь смайлик нарисовала girl_haha а тут такая красота good2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо дорогая give_heart
я сама их уже столько наделала wacko1 и одному и др. в садик, да и дома.... wacko1 а твои увидела и опять хочется. Скоро день учителя, надо опять корзинку печенья испечь Wink
Оксана Немова

Оксана

40 лет
омск

Оксана НемоваМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |