Подскажите рецепт обычной подливы на томатной пасте

Вышла замуж во второй раз на старости лет и оказалосъ что я не умею готовить. Все не эдак, все не так, подливой своей меня уже просто достал, хоть опять разводись . Ты что говорит, в столовых никогда не была? Караул! Помогите!

Развести томатную пасту водой 1:1, вскипятить и медленно всыпать муки до нужной густоты. Посолить. Варить 3 минуты. Фсо.

Можно еще сахара добавить, тертой морковки, репчатого лука... Но это уже не столовая, это ресторан!

Не переживайте! Вы прекрасно готовите! Просто мужчины в зрелом возрасте трудно привыкают к новому, даже очень хорошему.

Обжарить лук, можно добавить мелко нашинкованную морковь, томат-пасту, туда же добавить пол.столовй ложки муки. Долить горячей воды и на медленный огонь. Добавить специй по вкусу. Я делаю кислосладкий соус:
сахар + специи (обычно добавляю Вегету) + чеснок и укроп (очень его люблю). Проварить до загустения.

Я делаю так.
Растительного масла, примерно 3 ст. л., на разогретую сковородку.
Отдельно в кружке развести пол.стакана воды + 3 ст. л. томат.пасты, добавить (1\2 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 2 зубчика чеснока выдавленного через давилку; поперчить хорошенько.)
влитиь смесь из кружки в масло на сковородке. довести до кипения, убавить немного огонь и всыпать рассеять 1 ст. л. с горкой муки.Помешивать специальным венчиком, или можно просто вилкой.
______
можно всыпать укропчик, но у же в готовую подливу.
______
Я ее делаю,и держу в холодильнике.А потом когда нужно, просто подогреваю и готово

Я делайу так-же как Светлана и ещё добавлю красный перец порошковый,сладкий.Лук надо подольше пожарить,да конечно можно добавить и морковь,и свежий сладкий перец,и помидоры,просто всё потом протереть через сито или если есть блендер,перемолоть.

Может мой вариант тоже понравится
1. В томатную пасту добавляю немного воды, ставлю на огонь, варю немного пока загустеет, добавляю свежий репчатый лук, нарезанный полукольцами, или зеленый лук, можно еще сушеную зелень (измельчить можно в ладонях).
2. Жарю лук, как и в других здесь помещенных рецептах, (если хочется густой подливы, к луку надо добавить немного муки, смотря сколько лука и томата ), в стакане смешиваю томатную пасту и ее треть воды, добваляю к золотистому луку, соль, перец (белый ), можно немного сахара.
Все

а я готовлю подливу вот так:беру 4 красных помидора средние,режу ломтиками и кладу в сковороду,ставлю на небольшой огонь и пока с помидор не получится однообразная масса, потом повкусу специи которые указаны выше

Вер@-Вера, может и этот рецепт придётся по вкусу твоего мужа
http://forum.say7.info/topic2760.html
Только соус на фото не красный

Подлива для котлет и тефтелей или к отварному мясу
1.5 ст води
1ст л муки
1ст л сметаны
0,5 ст л том пасты, вилкой взбить в полстакане воды муку сметану пасту и влить в стакан кипящей води все готово очень вкусно ,кипящим залить куда нужно

Девочки,а почему может быть изжога от такой подливы?