Котлеты «Птичье молоко»

Нямка

Ирин, а котлеты надо поедать пока они горячие? Начинка застывает, если постоят и остынут?
Я это к чему спрашиваю: если готовить на торжество, то их жарить к приходу гостей или можно заранее?

Галактика писал(а):

Ирин, а котлеты надо поедать пока они горячие? Начинка застывает, если постоят и остынут? Я это к чему спрашиваю: если готовить на торжество, то их жарить к приходу гостей или можно заранее?

Галина, с начинкой ничего не случится, можно приготовить заранее, а потом разогреть, вот только корочка хрустящей уже не будет, но вкус от этого не страдает Я их жарю много, на 2-3 дня

Каааакая вкуснотень!!!)))))

Обязательно попробую сделать!!)))

Ginger_Kate писал(а):

Каааакая вкуснотень!!!))))) Обязательно попробую сделать!!)))

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215190215.html][/URL]

Обалденно вкусные котлетки, спасибо за рецепт.........

Ириш, а запекать не пробовали их? как получается? А то мы не едим жаренное совсем

Ocean писал(а):

Ириш, а запекать не пробовали их? как получается? А то мы не едим жаренное совсем

Аня, запекать не пробовала, но мысли такие были Я думаю, что вкусно будет, только вот хрустящей корочки не получится

Daffi писал(а):

Обалденно вкусные котлетки, спасибо за рецепт.........

Рада, что понравились
Спасибо за аппетитный отчет

спасибо большое за рецепт!

Aviagirl

Ирочка, спасибо!

swetta
Светлана спасибо за аппетитный отчет

Ирочка делала сегодня котлетки муж и дочка 2 годика были в восторге. Очень нежные, сочные и вкусные. Унесла в закладки будем делать чаще. Я без фото отчета у фотика батарея села как назло.

Ира, котлеты изумительные. Делала из мяса индейки. Панировала в хлебной крошке.

Спасибо за рецепт!

_Танюша_ Танечка


Сантима Тонечка

Девочки спасибо за выбор рецепта и чудесные отзывы

Тонечка, фото супераппетитное

Очень вкусно!!!!!!!!!!

bonita- писал(а):

Очень вкусно!!!!!!!!!!

Вкусные котлеты! Очень нежные в отличии от размера, они у меня получились очень большиес ладонь
В начинку вместо яиц положила крабовое мясо, вместо булки пошла манка- остальноепо рецепту. Буду делать ещё

Аллочка87
да,ко леты получаются большие но вкусные

Спасибо за рецепт котлеток! Готовила немного и фарш был свинина+говядина,но получились 3 большие котлеты. Правда проблемы с кляром были,когда котлеты туда положила,то потом с огромным трудом получилось перевернуть,вся котлета начинала разваливаться и оставлять кусочки фарша в кляре и еле-еле удавалось перекинуть на сковороду чтобы совсем не распались. У меня вся кухня и я были в кляре. Вот что получилось,готовила для мужа с сыном,сказали что вкусные

sylamilf писал(а):

Спасибо за рецепт котлеток! Готовила немного и фарш был свинина+говядина,но получились 3 большие котлеты. Правда проблемы с кляром были,когда котлеты туда положила,то потом с огромным трудом получилось перевернуть,вся котлета начинала разваливаться и оставлять кусочки фарша в кляре и еле-еле удавалось перекинуть на сковороду чтобы совсем не распались. У меня вся кухня и я были в кляре. Вот что получилось,готовила для мужа с сыном,сказали что вкусные

Валерия, спасибо за отчет
У меня проблем с кляром никогда не возникало, может просто погуще его надо было сделать?

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

Спасибо Вам большое за рецепт Сегодня приготовила на ужин с мужем поужинали с большим удовольствием! Вкуснятина

Спасибо огромное всем за такие отчеты и добрые слова,мне искренне приятно. Извините,что не отвечала,к сожалению не было ни сил,ни желания,ни возможности...потеряла очень дорого мне человека...ПАПУ.

античная роза писал(а):

.потеряла очень дорого мне человека...ПАПУ.

Ирина, соболезную вам.