Содовый хлеб с орешками, маком и кунжутом
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
13 Мар 2008 23:59
|
Лав-Ира
|
|||||
Содовый хлеб с орешками, маком и кунжутом от Lola
мука-3 ст сода-1ч.л пекарский порошок-1ч.л сахар-2 ст.л щепотка соли кедровые орешки-3 ст.л мак-2 ст.л кунжут-2 ст.л кефир-2 ст В миске смешать муку, соду, пекарский порошок, соль, сахар, орешки, кунжут и мак, хорошо перемешать, затем залить всё кефиром и очень быстро смешать! Выложить в смазанную маслом формочку. Выпекаем при 180 градусах примерно 1 час ( можно проверить на готовность при помощи зубочистки) Я брала пол нормы и делала в формочке для кекса (тесто заняло пол формы),выпекала 30 минут.На вкус больше напоминает булку, т.к слышен сладковатый вкус, а соль совсем не чувствуется. |
||||||
14 Мар 2008 0:14
|
leeloota
37 лет Израиль |
|||||
ух ты!!!какой замечательный хлеб!!!
так и пышет здоровьем и обалденным вкусом!!! |
||||||
14 Мар 2008 0:43
|
Juli@
43 года Украина |
|||||
Какой красивый пышненький хлеб.
Представляю какой аромат!!! А он нейтральный на вкус? Ни сладкий, ни соленый? |
||||||
14 Мар 2008 0:47
|
Лав-Ира
|
|||||
leeloota
Спасибо Танюша Juli@ Спасибо Юля
|
||||||
14 Мар 2008 1:43
|
Juli@
43 года Украина |
|||||
Ой, я в конце пропустила
|
||||||
14 Мар 2008 3:25
|
Лав-Ира
|
|||||
Juli@
|
||||||
14 Мар 2008 8:37
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
Лав-Ира
Ирочка, хлебушек - красавец!!!!! Отпад!! |
||||||
16 Мар 2008 20:43
|
Лав-Ира
|
|||||
Имбирь
Спасибо Оленька |
||||||
18 Мар 2008 15:58
|
Анечка
50 лет Украина, г. Херсон |
|||||
Лав-Ира
я вчера испекла твой хлебушек, только вместо орешков положила семена подсолнуха ( жареные соленые семечки) и сделала полную порцию теста. Форма для кекса продолговатая 30 см и высотой 7см. тесто поднялось, и при выпечке получился хороший, рыхлый. Очень хороший, сладковатый , прямо как булочка, на утро не зачерствел. Огромное спасибо за рецепт. Ира, а как ты думаешь, его сверху можно маслом помазать, чтобы корочка была более зажаристая и хрустящая? А то бока и низ - красавцы, а верхужка немного белее? |
||||||
19 Мар 2008 9:08
|
Лав-Ира
|
|||||
Анечка
Анечка рада что хлебушек понравился
да ,или взбитым яйцом |
||||||
20 Мар 2008 18:18
|
Анечка
50 лет Украина, г. Херсон |
|||||
[b]Лав-Ира[/b
спасибо. |
||||||
29 Мар 2008 5:02
|
Лав-Ира
|
|||||
Анечка
Всегда пожалуйста |
||||||
04 Июл 2008 17:00
|
уГалёк
43 года Израиль, Беер шева |
|||||
Какой интересный рецепт, без дрожжей - это хорошо!!!
Обязательно спеку. |
||||||
13 Июл 2008 0:44
|
Лав-Ира
|
|||||
уГалёк
Спасибо |
||||||
22 Июл 2008 1:29
|
Герда
43 года Москва |
|||||
Отличный хлеб получился!!! Понравился даже моему годовалому сынишке!! Спасибо, Лав-Ира!!!
|
||||||
23 Июл 2008 4:25
|
Лав-Ира
|
|||||
На здоровье Герда
|
||||||
23 Июл 2008 23:56
|
олина
|
|||||
Ирочка,я тоже пекла этот хлебушек,только без кедровых орешков. Всем он очень понравился,спасибо за рецепт.
Благодаря твоему рецепту я решилась испечь еще по другому рецепту тоже содовый хлеб и опубликовала его,вдруг кому-то пригодится |
||||||
26 Июл 2008 7:49
|
Лав-Ира
|
|||||
олина
Всегда пожалуйста,Лена
Умница Конечно пригодится |
||||||
29 Июл 2008 15:34
|
Honey
48 лет Cyprus |
|||||
30 Июл 2008 7:28
|
Лав-Ира
|
|||||
Honey
Мариша на здоровье Давно тебя не было видно |
||||||
31 Июл 2008 1:10
|
Honey
48 лет Cyprus |
|||||
Лав-Ира
Ириш, да у нас жара страшенная... ничего не хочется, как собнабула хожу, к плите подойти боюсь (на кухне нет кондея). Вот уже привыкать начала (у меня каждый год аклиматизация к жаре происходит) и сегодня опять пекла этот хлеб. Вкусняшка! И такой лёгкий. Кстати, отличный рецепт для утилизации остатков кефира, а кефир я сама делаю (у меня кефирный гриб "живёт"). Вообщем, спасибо тебе большое за рецепт!!!!!!! |
||||||
31 Июл 2008 5:01
|
Лав-Ира
|
|||||
Honey
Ой Мариша не ты одна такая
Воооо везуха мне бы такой гриб
Мариночка всегда пожалуйста |
||||||
31 Июл 2008 14:32
|
Honey
48 лет Cyprus |
|||||
Лав-Ира
Иришка, полазий по инету - его много продают, может и у вас в Торонто он есть. У подруг и знакомых поспрашивай... Его ещё называют Тибетский молочный гриб или кефирный. |
||||||
01 Авг 2008 0:12
|
Лав-Ира
|
|||||
Honey
Ок Мариша спасибо за инфу |
||||||
01 Авг 2008 0:16
|
Honey
48 лет Cyprus |
|||||
Лав-Ира
|