Щи с индюшкой,перловой крупой и квашеной капустой

Сообщение Автор
Щи с индюшкой,перловой крупой и квашеной капустой
18 Июл 2011 20:04

Распечатать сообщение
Щи с индюшкой,перловой крупой и квашеной капустой.


Фото


Фото



мясо индюшки-500 гр
капуста квашеная-1 ст
перловка, сваренная зараннее-1 ст
морковь-1 шт
перец красный-1 шт
помидоры-3 шт
картофель-2 шт
лук порей-2-3 штучки(белая часть)
лавровый лист,соль,черный перец
гвоздичка-2 шт
1 кубик куриного бульона
петрушка

сначала сварить мясо,посолив,добавив лавровый лист и бульонный кубик
когда мясо будет готово,положить картофель маленькими кубиками
перловку хорошо промыть,сварить в большом количестве воды до готовности
после промыть холодной водой
сделать зажарку:
сначала поджарить лук порей кружками,затем добавить тертую морковь,после перец кусочками и помидоры кубиками
Фото


Фото


Фото


Фото


протушить минут 5
мясо достать из кастрюли и нарезать небольшими кусочками,оставив на тарелке
зажарку бросить в бульон
когда закипит,положить капусту,перловку и мясо
после закипания,варить минут 15
вернуть нарезанное мясо в щи

положить гвоздичку и петрушку
щи готовы
пускай постоят минут 15
Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Июл 2011 21:36

Распечатать сообщение
Наташа, супер!!!!! nyam2 Хорошие ЩИ! good good good good good Люблю с начало осени щи варить!!!! Забираю, без разговоров Yahoo! ))))
Спасибо милая!!!!! friends friends friends friends friends friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
18 Июл 2011 22:18

Распечатать сообщение
Наташа, какое интересное и необычное для меня сочетание : квашеная капуста и перловая крупа. И мне кажется это должно быть ужасно вкусно girl_in_love Уже хочу таких щей. Только вот квашеной капусты нет. Не сезон еще...
Ну очень красиво выглядят nyam2 good2
А вот кубик бульонный я класть не буду, да и тебе не советую и никому. unknown Зачем улучшать всякой химией и без того изумительный вкус твоих щей... Спасибо за необыкновенный рецепт Romashki Romashki Romashki Забрала...
* Светлана *

Светлана


Москва

* Светлана *Мои рецепты
 
19 Июл 2011 0:09

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
Хорошие ЩИ!

Наиля,спасибо большое!Ужасно рада тебя видеть! Rose

наиля писал(а):
Люблю с начало осени щи варить!!!!

да,осенью,да и зимой они в самый раз
а я и летом варю girl_haha
мужиков много,надо кормить их чем-то существенным girl_haha ...это нам,женщинам летом такие блюда не подходят
но я,если честно,тарелку уплела без зазрения совсети girl_haha ,до того вкусные щи! good


Светлана,спасибо,что заглянула в гости! Rose
* Светлана * писал(а):
какое интересное и необычное для меня сочетание : квашеная капуста и перловая крупа



серьезно?
а я несколько рецептов видела(в книгах с русской кухней)именно с перловкой и квашеной капустой Yahoo!

* Светлана * писал(а):
Уже хочу таких щей. тольуко вот квашеной капусты нет. Не сезон еще...



у меня квашеная капуста и зимой и летом girl_haha
любим ее,вот и квашу в любое время года,а потом так много блюд с ней вкусных

* Светлана * писал(а):
А вот кубик бульонный я класть не буду, да и тебе не советую и никому


согласна! good
можно спокойно и без него обойтись
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Июл 2011 0:19

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Светлана,спасибо,что заглянула в гости!

friends
nata69 писал(а):
серьезно?
а я несколько рецептов видела(в книгах с русской кухней)именно с перловкой и квашеной капустой

Вот честное слово - не видела... Книг море, да разве их все перечитаешь...
А теперь и книги не нужны, теперь ваши рецепты лучше всякой книги. Я сроду столько нового не готовила, хотя и книг у меня не мало, а с вами на все соблазняюсь... Аж голова идет кругом. Все хочется попробовать...
nata69 писал(а):
у меня квашеная капуста и зимой и летом
любим ее,вот и квашу в любое время года,а потом так много блюд с ней вкусных

Мы тоже ее до весны квасим, но потом кончается старая капуста, а молодая как-то больше на салаты да в суп... Молодую не получается квасить... Wink
nata69 писал(а):
согласна!
можно спокойно и без него обойтись

Вот и славненько... good2 Ну их, эти глютоматы... Wink
* Светлана *

Светлана


Москва

* Светлана *Мои рецепты
 
19 Июл 2011 0:28

Распечатать сообщение
* Светлана * писал(а):
теперь и книги не нужны, теперь ваши рецепты лучше всякой книги

да,да и еще раз да,форумы,особенно этот лучше любой книжки good2

* Светлана * писал(а):
Книг море, да разве их все перечитаешь

я и книг фанатка,не могу пройти мимо книжки с рецептами с красивыми фотографиями girl_haha

* Светлана * писал(а):
Я сроду столько нового не готовила, хотя и книг у меня не мало, а с вами на все соблазняюсь... Аж голова идет кругом. Все хочется попробовать...

аналогично friends ...а закладки? girl_haha
десятки,десятки супер рецептов,поджидающих своей очереди girl_haha

* Светлана * писал(а):
молодая как-то больше на салаты да в суп... Молодую не получается квасить...

помню,в России так и было
а здесь капуста круглый год одна и та же Yahoo!

* Светлана * писал(а):
Ну их, эти глютоматы

good
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Июл 2011 11:43

Распечатать сообщение
Наташа, суп - заглядение girl_claping Каждый раз ты меня просто сражаешь своими супами! good Мне сразу почему-то вспомнился холодный зимний вечер - эх, согреться таким супом просто здорово! nyam2 Уношу с собой в закладки рецепт!! girl_bye

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
19 Июл 2011 18:16

Распечатать сообщение
nata69
Наташ, я поняла что капусту ты сама квасишь? Будь другом, дай рецептик Wink ))
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
19 Июл 2011 19:06

Распечатать сообщение
Bastilda
Яночка,спасибо. Rose
Как всегда,ужасно рада тебя видеть в теме про супы! good

Bastilda писал(а):
Мне сразу почему-то вспомнился холодный зимний вечер - эх, согреться таким супом просто здорово

Да,да,зимой этот суп как нельзя кстати.
Но я,фанатка,варю их и зимой и летом girl_haha .А главное,что мои мужики тоже фанатеют от супов. girl_haha
Хотя,согласна,летом хочется чего нибудь легенького.

наиля писал(а):
Наташ, я поняла что капусту ты сама квасишь? Будь другом, дай рецептик


да,Наиль,сама...только я делаю в баллоне,рецепт детства,мамин
вкусная неимоверно получается и всегда идет на ура!
храню ее после в холодильнике,в контейнерах с крышками,а потом куча блюд с ней
но я люблю ее просто так,полить маслицем,покрошить лучка и есть

как думаешь,куда лучше написать,здесь или открыть в соленьях тему?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Июл 2011 19:19

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
но я люблю ее просто так,полить маслицем,покрошить лучка и есть

муж так обожает)))
nata69 писал(а):
как думаешь,куда лучше написать,здесь или открыть в соленьях тему?

да открывай тему, конечно!!! буду ждать!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
19 Июл 2011 19:39

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
да открывай тему, конечно!!! буду ждать

ок,вечерком напишу и фотку как раз на ужине свежую сделаю good ,сегодня у нас плов и капуста к нему
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Июл 2011 19:42

Распечатать сообщение
nata69
nata69 писал(а):
фотку как раз на ужине свежую сделаю ,сегодня у нас плов и капуста к нему

здорово!!!!!! good2 good2 good2 плов, капустка ...ВКУСНЯТИНА! зайду вечерком))) Wink
ох и засиделась я в инете, пойду ужином тоже займусь)))
у нас сегодня вареники с картошкой))) nyam2
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
19 Июл 2011 20:57

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
нас сегодня вареники с картошкой)))

nyam2
хооооочуууууу!
обожаю варенички,да лучка жареного побольше сверху,с растительным маслицем,да?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Июл 2011 21:21

Распечатать сообщение
nata69
nata69 писал(а):
обожаю варенички,да лучка жареного побольше сверху,с растительным маслицем,да?

угу))))))))))))))))))) nyam2
nata69 писал(а):
хооооочуууууу!

собирай чУмаданы и приезжай) Wink
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
20 Июл 2011 2:15

Распечатать сообщение
наиля писал(а):
собирай чУмаданы и приезжай)

гости скоро уедут и тогда точно буду чумаданы собирать Yahoo! ...хочу отдыхать

Наиль,рецепт капусты написала Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
20 Июл 2011 18:20

Распечатать сообщение
nata69
nata69 писал(а):
...хочу отдыхать

правильно отдыхать тоже надо!!!! friends
nata69 писал(а):
Наиль,рецепт капусты написала

бЯгууууууу..... Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
21 Июл 2011 18:06

Распечатать сообщение
Это просто прелесть какая-то!!!! Такая вкуснятина - язык проглотить можно!!!! Меня все время пугают блюда с длинными названиями))))) кажется, что они такие замороченные)))) А здесь - быстро, красиво, вкусно!!! спасибо огромное!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Инесса76

Инесса

44 года
Москва

Инесса76Мои рецепты
 
22 Июл 2011 0:37

Распечатать сообщение
С удовольствием утащила этот рецептик в заклакдки! nyam2 good nyam2
Осенью обязательно попробую! Wink Wink Wink
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
22 Июл 2011 1:32

Распечатать сообщение
Инесса76
Инесса,спасибо тебе,что заглянула на огонек и за теплые слова в адрес этого супа. Rose
А готовится и правда легко и быстро.Рада буду,если рецепт пригодится. Wink

Малгося
Малгосенька,как говорится.готовь сани летом,а мы готовим рецепты на осень-зиму?
Это про нас,правда?Только и успеваем в закладки заносить и каждому рецепту определять время его приготовления. girl_haha
Мои закладки уже по швам трещат...а все хочется и хочется. girl_haha
Спасибки,что обратила внимание на этот простенький рецепт. girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Ноя 2011 17:53

Распечатать сообщение
Наташенька, я к тебе с отчетом, принимай ! give_heart

Не прошло и года, но я таки сварила и пришла к тебе со спасибой ! friends
Ну Очень нам понравился твой супчик ! good2 good2 good2 Спасибо тебе огромное от всей семьи ! Romashki Romashki Romashki

Фото
* Светлана *

Светлана


Москва

* Светлана *Мои рецепты
 
15 Ноя 2011 19:21

Распечатать сообщение
* Светлана *
Светуля,на здоровье! Wink
безумно рада,что супец на разочаровал и всей семье понравился! Yahoo!
спасибо,дорогая за отзыв и преаппетитнейшую фотку! Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Дек 2011 3:57

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за очень вкусный супчик. То, что надо, когда начинаются холода!
Tat'yana

Татьяна

54 года
Симферополь

Tat'yanaМои рецепты
 
02 Дек 2011 6:27

Распечатать сообщение
Tat'yana
и тебе,Танюша,спасибо,что заглянула! Rose
буду рада если рецепт пригодится
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Июл 2012 17:16

Распечатать сообщение
Очень хороший суп. good2 Готовила его неоднократно. Большое спасибо вам за рецепт Romashki
Allisen

Aлла

42 года
Санкт-Петербург

AllisenМои рецепты
 
17 Июл 2012 17:41

Распечатать сообщение
Allisen писал(а):
Очень хороший суп. Готовила его неоднократно. Большое спасибо вам за рецепт

Аллочка,на здоровье!
рада,что супец полюбился Yahoo!
спасибо и тебе за отзыв Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |