Оладьи на кефире

оладушки не хотели получаться пока не добавила яйцо
чето я не то делала

Вечер добрый!
А можно вместо кефира использовать домашнюю простоквашу?

Не просто Мама писал(а):

А можно вместо кефира использовать домашнюю простоквашу?

Наталья, я пробовала на простокваше печь оладьи, вприцнипе тоже неплохо получилось, моей маме даже больше понравились, чем на кефире, так что пробуйте смело

Юлька_медик

Спасибо за рецепт, пошла готовить, надеюсь все получится!!!

удачи, Диана!

Юлька_медик Юль, а оладушки надо жарить под крышкой или без? И готовые потом надо ли накрывать?

нет, крышкой накрывать не нужно. Я никогда не накрываю ничем, просто когда убираю на ночь, тогда да, чем-то нужно закрыть.

Оладушки действительно супер. Даже мужу понравились , хотя он жареное не любит. Делала уже 2 раза. А дети вообще в восторге. Сестра посмотрела, как их просто делать, взяла рецепт. Спасибо большое.

Спасибо Елена за внимание к моему рецепту

А я как раз вчера твои оладушки готовила и тебя вспоминала . Единственное отступление от рецепта - положила меньше сахара. Извини, что не сфотографировала - как раз села батарейка, а, когда она зарядилась, то и фотографировать было уже нечего
Спасибо, Юлечка

Люси писал(а):

Единственное отступление от рецепта - положила меньше сахара.

ну то что меньше сахара - это не страшно, я сама много не кладу

Вчера испекла оладушки по Вашему рецепту. Получилось замечательно!
Дети все смели, пришлось еще замешивать тесто. И опять все съели!
Поднялись и пропеклись отлично.

Наташенька, я очень рада, что пришлось печь даже не один раз. У меня мама обожает оладьи, их так быстро печь и они так вкусно получаются

Юлька_медик, Юленька, спасибо за рецепт, очень вкусные оладушки, а на вид - просто пышки. Каждый раз, когда их делаю - тебя благодарю.

Soya писал(а):

очень вкусные оладушки, а на вид - просто пышки.

ой какие интересные оладушки получились, с каким-то даже рисунком здорово!!!

Юленька!
Респект вам за оладьи.. Дважды (только за сегодня) замешивала тесто, и все-равно сфоткать не успела
Вкусно, быстро, нет тяжести в желудке( а съедено немало)
Умничка

tanyapyshka писал(а):

Респект вам за оладьи..

ой, спасибо спасибо, Танечка

Оладушки действительно СУПЕР! Это мои первые и такие замечательные! Все домашние пришли в восторг! Спасибо за рецепт!

Irina_30 писал(а):

Все домашние пришли в восторг!

отлично, Иринка молодец!!!

Юленька! Сегодня буду пробовать Ваши оладушки! Думаю, будут мои в ВЛСТОРГЕ!!!

Кася писал(а):

Сегодня буду пробовать Ваши оладушки!

Катенька, жду ваших впечатлений и фотографий

a stakan kakoi 200g ili 250 ja na4ala delat s 250 no mne pokasalas mnogo muki i ja sdelala gde to 200g stakan mne oni tak ponravilis o4en nu po4emu to ne proscharilis na bolschom ogne potom ja sdelala pomensche ogon i doscharivala i o4en schirnie polu4ilis nu ja ich pravda ne klala na salvetku,a po4emu ne proscharilis moschet testo bilo gustovato ili ti ne snaesch?

Даже на форуме зарегистрировалась чтобы оставить комментарий )
Оладьи отличные! я домашние оладьи ела только в гостях пару раз, аббушка больше по пирогам и пельменям, а мама по недвижимости, а я готовить люблю) нашла в холодильнике пакет кефира, думаю что бы приготвить, нашла ваш рецепт и решила делать по нему потому что ооооочень много хороших отзывов. сначала меня несколько смутил момент отсутсвия яйца, но думаю была-небыла сделаю!
оладьи получились шикарные!!! только я чуть недопекала, внутри бы им не мешало побольше пропекаться ну это так на будущее... к сожалению у меня нет пока детей и мужа чтобы они оценили, но я вечером гостей позову))) если конечно что останется) думаю всем понравится!
Юлия,

Кстати, для тех кто живет за границей и не имеет кефира в магазине на полке. я часто покупаю настоящее молоко коровье, но так как живу одна быстро его не выпиваю и вот оно стоит себе в холодильнике некипяченое неделями. не выкидываю я его специально, потому что через недельку-полторы оно само волшебным образом превращается в кефир. при этом не важно открытая упаковка или закрытая. наверное это правильнее назвать простоквашей, но оладьи из такой штуки чудесные!

Спасибо большое за рецепт. Делать было нечего, есть хотелось, нашел через Яндекс ваш рецепт и нажарил добрых и веселых оладьев, получилось очень вкусно и без хлопот. Раньше неполучалось. Выражаю Вам свою благодарность.