Печенье «Шококанец»

Очень вкусное, очень шоколадное печенье, которое делается элементарно.



Ингредиенты:
125 гр растопленного сливочного масла\растительного
1 яйцо
1\2 чашки сахара
1 чашка муки
2 ст.л. какао
50 гр шоколада

1. Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и еще раз взбить.
2. Добавить какао, взбить, добавить постепенно муку не переставая взбивать. Должно получится тесто как пластилин.
3. Порубить шоколад на маленькие кусочки и вмешать в тесто.
4. Слепить шарики, раздавить, выложить на застеленный пекарской бумагой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 12-17 минут.

Приятного аппетита!

Катюша, спасибо за отличный рецептик!
Забираю!

Пожалуйста)) Угощайся))

Landi
Катюша, 5 баллов за вкус + 5 баллов за простоту, замечтательно!

Спасибо, уже в закладках! Побалую близких!

Катя отличное печенье
Забираю в закрома, спасибо

Рада что приглянулось)) Угощайтесь))

отправила "шококанцев" в духовку )))
так быстро, а главное вкусно )))

Рада, что приглянулись)
Приятного аппетита))
Да, очень быстро)

Спасибо за рецептик!Получилось очень шоколадненько!!!
А вот и отчет:

Очень красивые))

Пожалуйста скажите какой шоколад нужно брать?

Внутри оно жидкое? Или при остывании твердеет..

Любой, какой любите) Я брала экстрачерный (или горький, уже не помню) - люблю такой.
Оно сначала мягкое, когда теплое, а потом ставится хрустящим) Жидким будет только шоколад по-началу) Но можно подогреть и тогда шоколад будет опять жидким) Ну точнее тягучим)

Катюш, спасибище! Печенье класс! Всё семейство в восторге от него Рассыпчатое, неприторное и шоколадное-прешоколадное А делается как быстро - одно удовольствие печь и кушать

Рада, что так понравилось)

рецепт отличный))))спасибо
а сколько получается печенья по данному рецепту?

очень очень вкусное печенье - я делала по памяти (какао добавила еще 3 ложки), и когда замешивала тесто, не могла вспомнить сколько надо ставить разрыхрытеля, так что поставила 1 ч. л., а оказывается его совсем не надо было но все равно получилось как у тебя на фото, Катя. Спасибо за рецепт!!!

Кэтти писал(а):

а сколько получается печенья по данному рецепту?

у меня получилось 15 штук диаметром в ~5 см

Kэtti писал(а):

а сколько получается печенья по данному рецепту?

У меня вышло чуть больше плотно забитого противня) Но я средние по размеру делала)

Алина, очень красивые) Рада, что понравились)

спасибо Катя!!!!!!!!!

пожалуйста)

Чашка скольки граммовая?

220 мл

На днях делала другой рецепт шоколадных печенек, но скажу смело что эти намного вкуснее - да и легче делаются

Обязательно еще буду печь - и вам реккомендую какао побольше брать - вкус получается как у реального шоколада хорошего качества с повышенным % какао

Рада, что понравилось))
Спасибо, попробую) Люблю горький шоколад)

Катя, печенье потрясающее, огромное спасибо за рецептик!!! Получилось шоколадное пришеколадное! Ну очень вкусно!!!