Маффины с помадкой

мягкое сливочное масло- 100 г
сахар - 120г
яйцо - 2 шт
сливки 10% - 50г
мука - 130 г
разрыхлитель - 1ч.ложка
ванилин
соль
помадка театральная – 12шт (или конфеты "коровка")

Смешать муку с разрыхлителем, солью и ванилином.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, сливки, тщательно перемешать и добавить к сухой смеси.

Разложить тесто по формочкам, заполняя каждую на 2/3. В серединку каждого маффина вдавив вложить по театральной помадке (во время выпечки помадка опустится и растает, превратится в сладкую начинку)


Выпекать в заранее разогретой духовке при t 180С, ~ 20-25мин, пока не зарумянятся, проверить на готовность деревянной палочкой.

escada
Лен, красотища! Представляю, какой вкус....мммммм......

Лена, какие маффинки у тебя прекрасные, мммммм
А как превратить конфеты Коровка в помадку? Или ты имела в виду просто положить целую конфетку в середину?

Имбирь писал(а):

Лен, красотища! Представляю, какой вкус....мммммм......

Оля, спасибо!

Youli писал(а):

Лена, какие маффинки у тебя прекрасные, мммммм А как превратить конфеты Коровка в помадку?

Юля, спасибо! А про "коровку" - конфетка растает внутри и получится не помадка, но тоже вкусная начинка ирисковая.

Youli писал(а):

Или ты имела в виду просто положить целую конфетку в середину?

да, целую, или половинку

Леночка, какая прелесть !!! Обязательно буду пробовать !!!

blirise писал(а):

Леночка, какая прелесть !!! Обязательно буду пробовать

Ирина, спасибо , буду очень рада, если воспользуешься рецептом!

Чудо!!! Обалдеть, какие замечательные!!!!

МММ...какая вкуснота
Леночка, сразила наповал

корделия писал(а):

Чудо!!! Обалдеть, какие замечательные!!!!

Леночка, спасибо большое!!!

античная роза писал(а):

МММ...какая вкуснота Леночка, сразила наповал

Ирина, спасибо, надеюсь рецепт пригодится.

escada писал(а):

помадка театральная

Лена, классная ,сто лет такую не видела,представляю, какой разрезик
рецепт утащила

katinka писал(а):

Лена, классная ,сто лет такую не видела,представляю, какой разрезик рецепт утащила

Екатерина, пользуйтесь на здоровье!

escada
Очень интересно! Жаль, что помадка давно не попадалась. Спасибо за новую идею.

NatalyS писал(а):

Очень интересно! Жаль, что помадка давно не попадалась. Спасибо за новую идею.

Наталия, спасибо за внимание к рецепту, приятно.

escada писал(а):

Замечательный рецепт! Я тоже очень люблю театральную помадку, может кто-нибудь поделится рецептом, как её приготовить, давно не встречала в продаже или заменить её в этом рецепте "коровкой"?

longina1905 писал(а):

Замечательный рецепт! Я тоже очень люблю театральную помадку, может кто-нибудь поделится рецептом, как её приготовить, давно не встречала в продаже или заменить её в этом рецепте "коровкой"?

Елена, спасибо!
На сайте есть вот такой рецепт помадки
http://forum.say7.info/topic3015.html
но, конечно, это немножко другая помадка.......
но можно готовить и с "коровкой"
Елена, буду очень рада если рецепт Вам пригодится и порадует.

escada писал(а):

На сайте есть вот такой рецепт помадки

Спасибо! Добавила в закладки.

....очень хочется разрезик лицезреть

natalj писал(а):

...очень хочется разрезик лицезреть

не сфотографировала , готовила много разных маффин с разными начинками, и те которые пробовали первоначально оказались с мармеладом , надрезать все не стала, а уж потом было не до фотоаппарата, буду еще печь обязательно, сфотографирую, но разрез самый обычный, помадка она же слегка подтаивает в духовке, и получается просто очень вкусная начинка

Елена, ты просто королева маффинов
Спасибо, обязательно буду пробовать

Irina Haas Спасибо!!!!!!!!

Марина0909 писал(а):

Елена, ты просто королева маффинов Спасибо, обязательно буду пробовать

неа, я принцесса

Марина, спасибо большое за похвалу , мне очень приятно , буду очень довольна если рецепт пригодится и порадует.

Красота!!!

Taisa-kisa писал(а):

Красота!!!

Таисия, спасибо!

escada
леночка ,замечательный рецептик. спасибо забираю

Алусик-мамусик писал(а):

леночка ,замечательный рецептик. спасибо забираю

Алла, на здоровье!