Кисло-сладкие помидоры

Сообщение Автор
Кисло-сладкие помидоры
07 Авг 2011 2:54

Распечатать сообщение
Маленькие помидорки, которые собираю у себя на грядке, уже второй год консервирую вот по-этому рецептику. Может кому пригодится, он идеален для маленьких помидорок.
Фото

На 1 литровую банку помидоров - 2 ст. ложки 9%-ного уксуса, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 3-4 горошины черного перца, лавровый лист, зелень сельдерея, укроп, 0,5 л воды, 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара.
Промытые помидоры проколоть спичкой около плодоножки, уложить в банку, добавить уксус, чеснок, лук порезанный колечками или полуколечками, перец, лавровый лист, сельдерей, укроп.
Приготовить рассол: закипятить воду с солью и сахаром. Пастеризовать 10-15 минут.
Alyonuhka

Елена

41 год
Киев

AlyonuhkaМои рецепты
 
08 Авг 2011 22:23

Распечатать сообщение
Лена, добрый вечер! Хотела уточнить - соль, сахар - это из расчёта на 1-литровую банку или на 0,5 л. воды?
Лорик73

Лариса

48 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
09 Авг 2011 15:50

Распечатать сообщение
Лариса, в 1-литровую банку добавить уксус (прям в банку), потом варить рассол с 0,5 л. води + 1ст. л сахара + 1ст. л. соли. Я, почти всегда, закрываю по две 1-литровые баночки, варю рассол на 1 литр воды.
Удачи! Romashki
Alyonuhka

Елена

41 год
Киев

AlyonuhkaМои рецепты
 
09 Авг 2011 20:27

Распечатать сообщение
Лена, спасибо за ответ! Romashki Romashki Romashki Буду делать! Сделаю - отчитаюсь! mail1
Лорик73

Лариса

48 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
10 Авг 2011 2:00

Распечатать сообщение
Alyonuhka писал(а):
Буду делать! Сделаю - отчитаюсь!

Помидорки вкусненькие, зелень сельдерея делает их по-особому ароматными. Спасибо за внимание к моим помидоркам Rose
Alyonuhka

Елена

41 год
Киев

AlyonuhkaМои рецепты
 
10 Авг 2011 15:11

Распечатать сообщение
Alyonuhka писал(а):
зелень сельдерея делает их по-особому ароматными

Это я теперь наверняка знаю! Wink Посмотри, если интересно, мои помидорки
http://forum.say7.info/post2344555.html#2344555
Лорик73

Лариса

48 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
11 Авг 2012 20:30

Распечатать сообщение
Елена!!!!!!!!!!!! praising
Зимой снимем пробу Wink
спасибо за рецепт sharik Romashki Rose

lenka

lenka

35 лет
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
31 Авг 2012 16:58

Распечатать сообщение
ok! good
Alyonuhka

Елена

41 год
Киев

AlyonuhkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |