«Огуречный салатик»

Спасибо за отличный рецептик , прошлогодние запасы салата закончились к новому году, сейчас готовлю второй раз.Этот рецепт неженского салатика- самый вкуснячий (готовила с разными вариациями лет 10 этот салат -теперь использую только этот рецепт)

Nata2108
Я так рада Пользуйтесь на здоровье

Сашуля, здравствуй дорогая!!!! в отслеживаемых темах выскакивают твои рецепты огурчиков и помидорок зеленых, прям как напоминание тем более, что зеленые помидорки вчера привезли чуток, с огурцами у нас полная засада- только 4 штуки и сняли но на твой салатик прикуплю попозже, а может и свои наконец-то начнут расти

Julia & Ko
Юличка,привееееет Сколько мы уже не общались,ужас Очень рада,что ты заглянула Буду ждать тебя с баночками

Умничка Я писал(а):

Буду ждать тебя с баночками

приду-приду

Сашуль, в прошлом году делала твой салатик на пробу- понравился, в этом еще закрутила, спасибо за рецепт

Julia & Ko
Юленька,спасибо за отчетик Рада,что салатик пришелся по душе

Девочки, привет! Я к вам с проблемой. Приготовила этот салат с месяц назад, всё делала по рецепту. Сегодня банка взорвалась. В чём может быть проблема? И куда теперь этот салат девать? Только выбросить?

Кузькина мама
Оля,я даже не знаю в чем проблема,у меня такого никогда не было.пару раз баночка вздувалась,но я грешу на то,что не тщательно простерилизовала...но чтобы срывали-никогда.
а остальные баночки как себя ведут?если салат кислый,то конечно выбросить.
очень жаль,что так получилось

Александра, спасибо за быстрый ответ! Я подумала из-за того что в тепле, но прочитала тут что в кладовке хранить можно. У меня вышло 2 3-хлитровые бвнки, одну в ямку отвезли, даже не знаю что с ней. Переживаю что муж за картошкой приедет, а там огурцы кружочками свисают со всех банок. Днём вчера не заметила, думала салат нормальный. Вечером перепроверила, пахнет всё-же не очень и рассол как сопли. Обидно, придётся выбрасывать в любом случае. Может банки плохо простерилизовала, не знаю. Заготовки первый год только решилась сделать.

спасибо за рецептик!сегодня уже закатала,остатки попробовала-ну очень вкусно!!!!

Александра, спасибо за ваш чудный рецепт.
у меня огурчики были уже можно сказать поздние и шкурка получилась толстовата и жесковата, но все равно вкусно.
закрыла две порции - 6 банок (на фото они справа, рядом латгальские http://forum.say7.info/topic16239.html)

Александра делала Ваш салатик в том году
очень понравился
Спасибо за рецепт

Александра, спасибо за рецепт, огурчики отличные! Удалось попробовать то, что в банки не вместилось, хрустят прекрасно, вкус такой, что доводить ничем больше не нужно, очень понравились.

Спсибо за рецепт, очень пригодился.

Умничка Я

Добрый день, сделала салатик по вашему рецепту, только я его не проваривала, а разложила в баночки по 0,5л и простерилизовала около 20 мин, как только огурцы изменили цвет, пока настивался салатик пробовала несколько раз.. вкусно... делала из 1,5 порции и масла раст.положила 12 ст.ложек, а уксуса 10 ст.л посмотрим, как получится, Спасибо за рецепт....