Аджика
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
15 Авг 2011 20:50
Я вчера с дачи привезла кучу помидор и решила сделать аджичку. Получилось очень очень вкусненько
![]() |
Ksucha
Оксана 43 года Люберцы |
||||||
15 Авг 2011 23:37
Ксюша, на здоровье!!!
![]() |
Alyonuhka
42 года Киев |
||||||
19 Авг 2011 13:33
Alyonuhka, подскажите пожалуйста, а сильно испортится аджика если сразу со всеми ингредиентами я случайно добавила и чеснок?
![]() ![]() ![]() ![]() Может дополнительно еще добавить, за 15 минут варки пол стаканчика чеснока? |
motolya
35 лет Украина |
||||||
20 Авг 2011 2:54
Ольга, я не знаю
![]() |
Alyonuhka
42 года Киев |
||||||
24 Авг 2011 16:37
|
Katrin03
|
||||||
25 Авг 2011 3:10
Классные ![]() |
Alyonuhka
42 года Киев |
||||||
13 Сен 2011 7:49
Alyonuhka
А яблоки обязательно кислые должны быть или любые подойдут? |
Цукерочка
Гость
|
||||||
16 Сен 2011 12:34
Цукерочка,
Желательно кисловатые, но подойдут любые. |
Alyonuhka
42 года Киев |
||||||
02 Ноя 2011 15:25
А если я хочу сделать просто на баночку одну? как ингредиенты лучше распределить??? не подскажете??? все по 1 штуке брать???
![]() |
suslik_irka
29 лет МО |
||||||
03 Ноя 2011 18:25
Ирина, я думаю, Вам лучше сделать 0,5 порции. На одну баночку надо указанное количество продуктов поделить на 10, но сколько мороки ради одной баночки? ![]() |
Alyonuhka
42 года Киев |
||||||
01 Дек 2011 16:12
Спасибо большое!!!!! Сегодня же попробую сварить!!!!!!!
|
suslik_irka
29 лет МО |
||||||
26 Авг 2012 12:52
Спасибо за рецептик! Вчера закрыли несколько баночек! Вкуснотища невероятная!!!! Это моя первая аджика, поэтому делала 0,5 порции. Если все будет ок, следующим летом закроем по-больше.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
lenusya
|
||||||
26 Авг 2012 15:41
моя семья делает такую аджику более 10 лет ( только еще лук добавляется), без уксуса
![]() ![]() |
elenka_knopa
Краматорск |
||||||
27 Авг 2012 3:36
Милая Елена!сегодня по Вашему рецептику закрутила 6,5 литров аджики!!!!Спасибо, супер рецептик!!!!
![]() ![]() ![]() |
Вероника Ко
город русских моряков - Севастополь |
||||||
31 Авг 2012 17:04
Елена, рада что понравился рецепт! ![]() ![]() ![]() ![]()
Хорошо когда рецепты проверены временем, они заслуживают доверия! ![]()
Вероника, очень рада что рецепт заслужил Ваше доверие! ![]() |
Alyonuhka
42 года Киев |
||||||
03 Сен 2012 1:46
в этом году сделала аджику по Вашему рецепту, первый раз с яблоками, до этого всегда уксус добавляла...получилась очень вкусно.
![]() ![]() |
Бабочка в носочках
|
||||||
09 Сен 2012 13:11
Елена, скажите пожалуйста, сколько готовой аджики получается из данного количества продуктов? Литров 5-6 ? Наверное приготовлю половину порции.
Но рецепт замечательный - это видно даже невооруженным глазом ![]() ![]() ![]() |
doughter
34 года |
||||||
09 Сен 2012 22:26
Такую аджику всегда делала моя бабушка. К сожалению, ее нет и рецепт был утерян. Ваша аджика ооочень похожа на бабушкину. Спасибо Вам за вкус детства.
![]() ![]() ![]() ![]() Вот только что-то я не то сделала, наверно. Хоть и по рецепту все делала. Не острая, ну ни капельки. Реанимирую сухим "огоньком". Не знаю, что получится. ![]() |
Маняша_
41 год Донецк-Мариуполь |
||||||
17 Сен 2012 16:25
Здравствуйте, Елена.
Большое спасибо за рецепт. Аджика получилась очень вкусная. Я не любитель острого, поэтому на полпорции добавила два острых перца - получилось самое то для меня. Муж любит поострее, думала будет критиковать, но нет, и ему тоже очень понравился сам вкус ![]() Для справки. Из полпорции получилось 4 банки по 0,5 л. и 1 - 0,28 л. Значит из целой будет 4,5 л. вкуснятины - не очень много, учитывая скорость поедания. Елена, еще раз спасибо за рецепт. |
Anedian
Надежда 38 лет Москва |
||||||
21 Сен 2012 15:56
А нужно-ли вынимать семечки из острого перца?
|
RiotGuru
Вика 42 года |
||||||
23 Сен 2012 22:01
|
Velichka
Ирина 41 год |
||||||
16 Окт 2012 16:23
Ирина, это точно! ![]() |
Alyonuhka
42 года Киев |
||||||
29 Мар 2013 23:36
Добрый вечер!
![]() Приглянулась мне ваша аджика,уж очень она похожа на ту которую делала моя бабушка,мы называли ее "кобра" ![]() И поэтому возникли вопросы ![]() Яблоки нужно очищать от кожуры? Простите может простые вопросы,но уж очень хочется ее приготовить и вспомнить вкус детства ![]() ![]() Заранее спасибо за ответ! ![]() |
Lenchik-return
39 лет Москва |
||||||
01 Апр 2013 0:44
Добрый вечер!
Рада что рецепт Вам приглянулся! ![]() Яблоки очищать от кожуры не надо, просто пропустить через мясорубку. Аджика действительно вкусная, а остроту можно регулировать количеством острого перца. ![]() |
Alyonuhka
42 года Киев |
||||||
21 Авг 2013 13:40
Моя мама делает по этому же рецепту, тоже без уксуса, храним дома на полке - ничего не взрывалось.
|
arnare
Украина, г. Пирятин |