Свекла по-корейски

Сообщение Автор
Свекла по-корейски
29 Авг 2011 20:23

Распечатать сообщение
В нашей семье любят салаты по-корейски. Делюсь с Вами одним из рецептов.

0,5 кг свеклы
3-4 зубка чеснока
3-4 ст.л.уксуса ( беру яблочный)
соль,перец по вкусу
1 ч.л.кориандра целого (можно и больше для любителей)
1/3 стакана растит.масла
Трём свеклу на корейской тёрке + соль, перец, кориандр, уксус, чеснок через пресс, перемешиваем и в миске ставим на водяную баню на 15-20 минут, периодически мешая, выделяется сок.
Разогреваем растит.масло до задымления, поливаем им свеклу, перемешали и на ночь в холодильник, даём настояться.
Бывает свекла не особо сладкая, тогда можно вместе со специями чуть сахара добавить.
Удачи в приготовлении!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
30 Авг 2011 18:31

Распечатать сообщение
А неподскажите можно ли без водяной бани?
артемон

ирина

46 лет
украина

артемонМои рецепты
 
30 Авг 2011 22:37

Распечатать сообщение
Ирина, именно на водяной бане свекла как бы чуть приваривается. А после впитывает специи. Иначе будет жестковата. nyam2 nyam2 nyam2
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
30 Авг 2011 23:21

Распечатать сообщение
Беру на заметку! good Спасибо, что поделились! Smile
Ulyasha

Julia

38 лет
г. Николаев

UlyashaМои рецепты
 
31 Авг 2011 13:58

Распечатать сообщение
Спасибо большое будем пробывать обязательно.
артемон

ирина

46 лет
украина

артемонМои рецепты
 
31 Авг 2011 17:32

Распечатать сообщение
Ulyasha писал(а):
Беру на заметку!

артемон писал(а):
Спасибо большое будем пробывать обязательно.

Пробуйте на здоровье, особо вкусно получается из сладкой тёмноокрашеной свеклы. Wink Wink Wink Wink Wink
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
03 Сен 2011 10:31

Распечатать сообщение
Татьяна! Большое спасибо за рецепт. Вчера сделала, но сфотографировать не успела nyam2 Я раньше пробовала по другому рецепту, но там свекла оставалась сырой и была жесткой. А здесь узнала главный секрет - проварить на пару! Семье очень понравилась, готовила в обед, во время ужина все удивились:"А свеклы уже нет?" Буду готовить еще, выложу фотографии.
Ой!

Галина

53 года
Таганрог

Ой!Мои рецепты
 
03 Сен 2011 12:09

Распечатать сообщение
Оооооочень люблю корейские салатики nyam2 ,спасибо за рецепт,забираю в закладки. Romashki
евника

Людмила

39 лет
Красноярский край

евникаМои рецепты
 
03 Сен 2011 17:27

Распечатать сообщение
Ой! писал(а):
Буду готовить еще, выложу фотографии.

Галина, на здоровье. friends friends friends Будет приятно увидеть. Rose Rose Rose
евника писал(а):
спасибо за рецепт,забираю в закладки.

евника Пожалуйста, расскажите как получилось? Rose Rose Rose
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
29 Сен 2011 15:30

Распечатать сообщение
Татьяна Rose ,свеколка вкуснючая,так бы и ела nyam2 girl_claping понравилась даже больше,чем морковка,а может морковка уже приелась просто girl_haha Спасибо большое!! good2
Фото

Только яблочный уксус я не люблю,использовала обычный и без кориандра Embarassed
sharik sharik sharik sharik sharik
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
30 Сен 2011 2:55

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
свеколка вкуснючая

Санни Кеш
Кира, рада, что свекла пришлась по вкусу. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Санни Кеш писал(а):
яблочный уксус я не люблю,использовала обычный и без кориандра

Да, у каждого свои вкусы, хорошо, когда находишь оптимальность для себя, своей семьи. Красивая свеколка получилась, спасибо за отчёт! good2 good2 good2
Фото
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
03 Окт 2011 14:59

Распечатать сообщение
Списибки, что напомнила про свеклу. Rose
Приготовила - очень вкусно получилось, особенно на второй день. Правда пришлось сахарку добавить, свекла какая-то пресноватая попалась.
Роялия

Людмила

49 лет
Украина, Краматорск

РоялияМои рецепты
 
03 Окт 2011 15:51

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
04 Окт 2011 3:04

Распечатать сообщение
Роялия katinka

Фото

На крепкое здоровье! friends friends friends friends friends
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
10 Дек 2011 21:27

Распечатать сообщение
DNiusha-Татьяна friends Rose
Благодарю girl_in_love за вкусный салат, что-то другое, а то всё морковь по-корейски..
Фото

Нам понравился!!! good2
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
12 Дек 2011 12:18

Распечатать сообщение
Оксана К good2 good2 good2 красивая свеколка!
Фото
Спасибо за доверие к рецепту Romashki
Рада, что он понравился, делайте на здоровье! Wink Wink Wink
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
30 Янв 2012 16:38

Распечатать сообщение
Сделала сегодня=))) вкусно, необычно=))) но как по мне марковку свекла не затмит=))))))) спасибо за рецепт=))))))
Элюся

Эльвира

29 лет
Крансоярск

ЭлюсяМои рецепты
 
23 Апр 2012 13:42

Распечатать сообщение
Спасибо.Обожаю свёклу.Сделали, очень понравилось.
Katja_R

Ekaterina


Эстония

Katja_RМои рецепты
 
24 Апр 2012 13:25

Распечатать сообщение
Katja_R
Екатерина, я рада вниманию к рецепту, а если пришёлся по вкусу - тем более. Romashki Romashki friends Romashki
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
19 Авг 2013 18:16

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 Пошла тереть свёколку...Сомневаюсь, что есть кориандр, но и так сделаю Romashki Romashki Romashki
Ulalushka

Натали

44 года
Алмазные Россыпи

UlalushkaМои рецепты
 
02 Окт 2013 18:32

Распечатать сообщение
[quote="артемон"]

Извините, что отвечаю. На базаре продают свеклу сделанную таким образом, нужно свеклу не чищенную помыть, положить в кастрюлю и залить водой. Когда закипит нужно проварить 10-15 минут. Остудить, очистить, пропустить через шинковку и заправить. Получается и ни сырая и ни варенная, такая какую вы покупаете на рынках. Rose Embarassed
Босе

Евгения

56 лет
uzbekistan

БосеМои рецепты
 
04 Окт 2013 0:30

Распечатать сообщение
Босе
Спасибо, Евгения, такого метода приготовления свеклы не знала, нужно попробовать. Wink Wink Wink
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
21 Сен 2014 12:37

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт good
Global

Александра

34 года


GlobalМои рецепты
 
22 Сен 2014 1:03

Распечатать сообщение
Global
Пожалуйста, Александра, на крепкое здоровье Wink nyam2 nyam2 nyam2
DNiusha

Татьяна

44 года
Crimea, Simferopol

DNiushaМои рецепты
 
19 Мар 2017 3:24

Распечатать сообщение
Очень понравилась свекла! good Спасибо за отличный рецепт, Татьяна! sharik Заправка и сама по себе вкуснейшая!

Zhanik

Жанна

38 лет
Тула

ZhanikМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |